Shelen-PWP все записи автора Понадобятся:
упаковка американского хлеба для тостов(сэндвичей),яйца,сахар,соль,приправы(тмин,кунжут,корица и любые другие на вкус и на цвет))),растительное масло,молоко(1-2 стакана - в зависимости от количества тостов).
Ломтики хлеба смачиваем в смеси молока,1-2 слегка взбитых яиц и сахара(1ст. ложка).В смоченном хлебе формочкой для печенья(или для желе,или вручную) в виде сердечка вырезаем серединки,оставляя по краям не менее 1см.Выкладываем на смазанную сковороду(противень) получившиеся "рамочки".Обжариваем(запекаем) с одной стороны 2мин.,переворачиваем,разбиваем в каждую "рамочку" яйцо и доводим до готовности,посыпав солью или сахаром и любой(любимой) приправой.Когда все "рамочки" готовы,точно так же(но уже без использования яиц) готовим оставшиеся вырезанные "сердечки".В готовом виде "сердечки" неплохо украсить взбитыми сливками))).