просто и со вкусом ))

Аппетитно!

старая_nester, Ч_У_М_А_Ч_К_А, +1, ничего не поняла..

у всех спросила - никто не знает как это "сердца печени"

Л_Леди,
вдохновлённая вашим примером, спросила у яндекса. всё, что он по этому поводу сказал, очень малоаппетитно и далеко от кулинарии :)

старая_nester, Оо не додумалась до яндекса... у друзей спрашивала...
но варианты все равно малоаппетитые были.... ))

то что такое сердца печени я не поняла, присоединяюсь)хотя рецепт возможно и хорош.судя по фото-по крайней мере по левой частитам лежат куриные сердечки. выложу потом другой рецепт их)с вином.без печени.

Я например готовлю либо печень, либо сердце. Вместе в моем представлении какака получается. Соусы соответственно варьируются. Очень люблю сливочно-чесночный, винный и клюквенный(но он под рыбу хорош). Обычно подаю с рисом, реже с вермишелью(мужчина макаронная душа) с картошкой пресновато получается. С картошкой грибочки хорошо, а с пюрешкой мяско(отбивные,зразы,мясные рулеты).

блин...да,знаю, голодный студент - это жестко, но "сердца печени" это еще жестче.

поняла что пока писала, мне кушать захотелось. Пойду погрею опят себе с картошкой...ммм...

Еще можно желудок легкого завернуть,или там почечные мозги.

серцаперца