Есть, конечно, но не понимаю, при чем тут семга и семечки :)
Берем сковороду, желательно чугунную, ставим её на огонь, насыпаем семечки (для того, чтобы пожарить семечки, в количестве, достаточном для 2-часовой прогулки, необходимо знать, сколько семечек в минуту, с какими интервалами и сколько человек будут употреблять. я же обычно насыпаю так, чтобы сковрода была заполнена на 1/3). Пожалуй, все. Постоянно помешивая, не забывая время от времени проверять готовность, доводим семечки до нужной степени прожаренности. Высыпаем на газету и продолжаем перемешивать уже вне сковороды.
Некоторые любят соленые жареные семечки. Для этого в самом начале нужно насыпать соли.
Обычно, процесс приготовления жаренных семечек занимает 20 минут.
Собственно, все :)