Ленточка_Васильевна все записи автора Взять одну луковицу, один молоденький кабачок, один баклажан, одну сладкую перчину, один помидор, один зубочек чеснока. Все порубить так, как вам захочется. Забросить в одну сковородку. Полить подсолнечным маслом и протушить 15 минут. Посыпать одной щепотью соли и одной капелюшечкой черного и красного перца.
Для гарнира можно взять одну крупную картофелину, отварить ее, предварительно очистив, посолить одной щепотью соли и потолочь с одной столовой ложкой сливочного масла.
Для разнообразия и улучшения вкусовых качеств, в рагу можно добавить одну сосиску, предварительно очищенную от целлофана и порезанную на кусочки!))

Рагу лучше всего съесть одиноким вечером, валяясь в какой-нить страшной овощной (либо фруктовой!) маске на диване возле телевизора...

пы.сы...люди! Напишите коммент, плиз! Потому как боюсь, что модератор удалит пост за ненадобностью! А рагу действительно очень вкусное, невзирая на то, что я так похабно расписала его приготовление!))

Приятного аппетита!))