Светланкин_дневничок,дык у тебя и увидела... сама не знала, чего приспособить, полотенца- мокро и неудобно...
а у тебя увидела и тож такой стала искать... правда по цене- чуть жаба не задушила... но всё равно, довольная!
так что- респект за идею!

А такой суп бывает разве?

А капиталисты едят цветную капусту и брокколи в сыром виде. Макают в соус и жрут. И хоть бы хны им! Я попробовала - хрустит и ничего так с соусом. Но как же гигиенический момент? ведь ее даже никак особо не помоешь? Замачивать в соде, единственный вариант. Но никто этого не делает - купили, ополоснули и все.
Так же они еще едят шампиньоны в сыром виде. Я лично - в шоке.

TUFELKA, рецепт нашла, осталось только попробовать воплотить...

Vegetta, и я не любитель сыроедения... я понимаю, если с грядки сорвал... а пока к нам... "пешком через Владивосток" привезут, да на складах полежит... тут уж, пардоньте...

мням-мням

а Настя - это хто?))
блин, тоа и добавляю в цитатник, готовить-то буду?))
кстати, а мороженую покупную капустку использовать можно?

Исходное сообщение Сливо4ка
Светланкин_дневничок,дык у тебя и увидела... сама не знала, чего приспособить, полотенца- мокро и неудобно...
а у тебя увидела и тож такой стала искать... правда по цене- чуть жаба не задушила... но всё равно, довольная!
так что- респект за идею!

ага, цена охрененная! На здоровье, дорогая! :)

Vegetta,а что в этом плохого? Это же овощи! А шампиньоны сырые в салате- это вообще прелесть!Всегда беру! И не отравилась еще!

muraveika, почему сразу плохого? Плохого в сырых овощах ничего нет. Плохо то, что они не моют, а споласкивают. Моя подруга такими шампиньончиками в кафе отравилась сильно.

Vegetta, в кафешках наших отравиться можно чем угодно, к сожалению. Если уж в детских садах травятся... (((
Но не будем о грустном! Капусткой в сыром виде сама грешу - отламываю и ем, и без всякого при этом соуса! ))) А шампиньоны на днях буквально попробовала в сыром виде. Ну, что могу сказать. До-о-олго я не решалась чуть посоленный грибочек в рот отправить, я и за гриб-то его не считала никогда, но...понравилось же! Мне даже показалось, что гораздо вкуснее, чем после тепловой обработки. Потом ещё так попробовала: на бутерброд положила, сыром сверху присыпала, в микроволновке в течение пол-минутки подогрела - этакая мини-пицца с грибами вышла. Не шик, конечно, но модерн! Понравилось, правда, всем, кроме меня. Но я тоже съела, не отравилась. )))

Еще один рецепт из цветной капусты. Инградиенты вилок цв.капусты,фарш мясной, майонез, тертый сыр.Отварить вилок до 3/4 готовности.Аккуратно вынуть из воды,немного охладить и ,раздвигая соцветия, напичкать фаршем. Обмазать майонезом и обсыпать сыром. На противень в духовку ло готовности фарша.Потом разрезается как торт. Приятного аппетита.