ladymargo все записи автора может быть рецепт этого супчика уже был. Я правда посмотрела, и не нашла.
В любом случае, ну будет еще раз... Думаю ничего страшного.
Этот супчик часто делала нам мама. Правда папа не очень-то и ел этот суп, мяса там нет. Зато готовится быстро, и довольно дешево.
Итак:
Ингридиенты
1. Сырок плавленный с луком (Именно с луком) 2 шт. 30 руб.
2. Морковка средняя 2 шт. 5 рублей
3. Картошка средние клубни, ну не знаю. кто как любит. Я кладу 6-7 шт. 15 рублей.
4. Масло растительное 1 чайная ложка
Вода 2 литра.
Итого 50 рублей.
В кипящую воду, кладем нарезанные сырки, помешиваем до полного их расстворения. Потертую морковку обжариваем на растительном масле. Масла совсем чуть-чуть. Я для того чтобы было посочнее, всегда наливаю в поджарку бульон. Нашинкованную картошку кидаем туда-же 20 минут, добавляем остывшую поджарку. Еще 5 минут - и все... СУП готов.