Дешево и сердито=) И вкусно...
Еще тоже достаточно "в духе": мелко-мелко, в крошку, порубать помидорчики или болгарский перчик и интенсивно смешать с Фетой. Только с помидорчиками всякими не перестараться, чтобы не раскисло. Получается кремовое розоватое нежное чудо, которое можно хоть в салат, хоть в сэндвич, хоть так, чистяком - очень вкусно=)