-Видео

СКРИНЯ!
Смотрели: 16 (0)
ОСІНЬ!
Смотрели: 53 (0)
ТОБІ !
Смотрели: 7 (1)
МАМИНА ХУСТИНА !
Смотрели: 72 (0)
ЗАПОВІТ - 2
Смотрели: 50 (0)

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Україна

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Припять_и_Чернобыль Остров_Крым Dnepropetrovsk Melitopol poltava sfera-lena UA_Policy Ukraine_land
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Kiev LVIV

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2005
Записей: 1083
Комментариев: 5322
Написано: 3446

Україна





Уважаемые обитательницы и обитатели данного сообщества - убедительная просьба ознакомиться с правилами поведения. А именно - за межнациональную рознь (сюда относится любой срач как свидомых так и фофудьистов), оскорбление религиозных конфессий (любых), нецензурную лексику(запрещена в постах, но разрешена в комментариях), спам(коммерческая реклама любого толка), оскорбление личности - уничтожение поста без предупреждения. Для обсуждения соответствующих тенденций существует общественный транспорт, майдан и кухни. Если считаете что модераторы отошли посмотреть балет и не могут знать, что тут чудят без него – пишите в приват сообщества. Бан - для людей систематически нарушающие данные правила. Спасибо за понимание и возлюбите ближних своих. С уважением ко всем.
Ласкаво просимо до
України!
Зайдіть до наших міст Dnepropetrovsk, Kiev, Kharkov, LVIV, Melitopol, poltava та Остров_Крым!!!
Також подивіться пам'ятки України в спільноті ukraine_land!
І не забудьте зазирнути до фотоальбому!

Акція "Посади дерево"

Вторник, 15 Апреля 2008 г. 14:05 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора  (200x200, 13Kb)
"Ще донедавна Київ був одним із найзеленіших міст Європи та світу. Маленькі сквери, затишні парки та бульвари пронизували його, ніби зелені артерії вічності. Сьогодні ж, на жаль, ситуація змінилася. Інтенсивне будівництво, збільшення кількості автомобілів, розширення доріг, розвиток інфраструктури посунули „зелені зони” з центру міста, а просто кажучи про них забули. Заразом забули і про екологічнічність міста, його туристучну привабливість, про здоров’я дітей. Адже, вбиваючі „легені міста”, ми повільно вбиваємо себе".
http://shev.gov.ua/derevo/ - Якщо ви бажаєте взяти участь в акції, заповніть анкету учасника на сайті.


Хвиля озеленення прокотилася по всій Україні, завдяки указу Президента України "Про проведення весняної толоки з озеленення та благоустрою"
Рубрики:  Новини
Міста України, історія міст...
Об'яви

Ну майже дурне питання

Четверг, 10 Апреля 2008 г. 21:51 + в цитатник
Carmeliza_Moebius (Україна) все записи автора 22 квітня у мене ЗНО з української мови та літератури...отримала запрошення.
Так ось,там говориться:"Під час тестування не будьте байдужими до порушень,які,можливо,допускатимуть Ваші колеги або інші особи.Памятайте,що будь-які порушення ставлять Вас у нерівні умови з іншими учасниками тестування."
Так ось...якщо будуть якісь порушення (списування чи ще щось),мені потрібно повідомлити чи мовчати?Це не доторкнется моїх результатів?
Трохи нервуюся...
Рубрики:  Потрібна допомога

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2008 г. 17:43 + в цитатник
Madonna_80s (Україна) все записи автора В зв'язку з Великим святом Світлого Христового воскресіння є звичай дарувати великодні яйця — крапанки та писанки. Сама традиція поклоніння яйцю дуже давня і існувала ще задовго до прийняття християнства. Космологічні міфи, в яких головну роль відіграє яйце, розповсюджені в усіх куточках Землі і всі вони проголошують ідею походження Всесвіту з яйця. Тому з давніх часів у різних народів існують обряди пов'язані з символікою яйця, як персоніфікацією сонця, життя родючості, багатства, здоров'я, краси, охороною та цілющої сили, відродження та воскресіння. Символіка яйця відігравала велику роль в культових обрядах єгиптян, персів, індусів, китайців, греків, римлян, скандинавських народів, народів Західної Європи та слов'ян. Закономірним стає і розуміння писанки як символу, що поєднує минуле і сучасне, що є зв'язком між язичницькою ідеєю відновлення Природи — Життя і християнською ідеєю воскресіння Людини — Ідеї — Духу. На сьогодні мистецтво писанки стало одним із найбільш цікавих явиш української культури, одним з найбагатших орнаментальних джерел.

Державний музей українського народного декоративного мистецтва володіє унікальною колекцією писанок (близько 4 тисяч одиниць збереження), однією з найбільших в Україні. Формуватися музейна колекція почала ще на межі ХІХ-ХХст., і сьогодні вона є яскравим свідченням творчого процесу, який пройшла писанка в Україні. Вона відображає орнаментальне, композиційне, колористичне багатство народної поліхромної графіки. Велика різноманітність писанкового орнаменту — риса характерна для народного мистецтва України. Вона є результатом вміння комбінувати і по різному трактувати той невеликий запас форм та елементів, що є в арсеналі майстрів. Збережені генетичною пам'яттю народу магічні знаки-заклинання дійшли до нас з глибини тисячоліть і принесли в собі силу оберегів.

Писали писанки обов'язково на сирих яйцях, щоб зберегти в них животворну силу, тоді як крашанки варили для споживання. Писанками обмінюються, обдаровують, виявляючи свою прихильність. Археологічні знахідки та численні писемні згадки свідчать про великий, складний, та тривалий шлях розвитку українського орнаменту взагалі та писанкарства зокрема. Орнаментальна система писанок кінця ХІХ-ХХ ст., в тому вигляді, в якому вони дійшли до нас, формувалася впродовж віків.

Вірогідніше за все спочатку з'явилися «крашанки» — яйця пофарбовані в один колір, найчастіше червоний. Потім «крапанки» — яйце з орнаментом із крапок — кульок одного або кількох кольорів, що виконувалися краплинами гарячого воску з поступовим зануренням у фарбу. Віск розтоплювали і обтирали. Подібний метод застосовувався і при написанні писанки. Різниця полягала в тому, що орнамент наносили «писачком» — тоненькою металевою трубочкою, закріпленою на патичку — «держальці». За допомогою «писачка» розтопленим воском наводився контур орнаменту, закривалися певні орнаментальні площини. Поступове накладання нових і нових мотивів та зафарбування яйця в різні кольори, від світлого до темного, дозволяли створювати надзвичайно складні, виключно багаті кольоровими нюансами композиції. Для декорування використовували рослинні барвники, що виготовляли із настоїв коріння рослин, кори дерев, відварів трав та цибулинного лушпиння. На початку ХХ ст. крім рослинних барвників почали використовувати і анілінові фарби.

Різноманітні писанкові малюнки умовно можна поділити на геометричний, солярний, рослинний, тваринний та релігійний орнамент. Українській писанці не властива реалістична чи натуралістична передача навколишнього світу, розпис її цілком умовний. Всі сюжети трактуються площинно-декоративно. Це обумовлено технікою розпису, що не дає переходів тонів, а лише зіставляє різні площини в комбінації барв та кольорових плям. Найбільші мистецькі зусилля спрямовані на опрацювання композицій як одного цілого розпису, так і окремих його ділянок. Надзвичайно велику цінність в писанковому орнаменті має ритміка: ритм ліній, ритм барвних площин. Лінія та оконтурована барвна пляма — найважливіші засоби творення орнаменту. Гармонійні взаємовідносини між тлом і малюнком, міцна побудова усіх ділянок — яскраві докази високої графічної вправності майстринь.

Найбільш давнім мотивом в орнаментах писанок вважається сонячний знак — крапка, кружок, хрест, павучок, свастика, зірки, (трьох, чотирьох, шести та восьмипроменеві). Ромб в орнаменті вважається символом родючості. Вісім таких ромбів утворюють «грецьку» восьмипроменеву розету. Триверт, тризуб, свастика. Ці знаки в давні часи мали містичне та міфологічне значення, вважалися символами руху сонця, плодючості, вічного продовження життя. В деяких варіантах тризуб відомий і як «древо життя» — батько, мати, дитина. Цей символ був надзвичайно популярний в мистецтві Київської Русі. Князі Рюріковичі взяли його своїм гербом. Культ «древа життя» був поширений по всій України в усі часи. Крім «тризуба» він має вигляд троїстої гілочки, квітки з листочками або квітучої гілки у вазоні.

Таким же давнім, як культ Сонця є і культ води. В орнаментальну систему він увійшов у вигляді хвилястих ліній і відомий під назвою «меандр», «безкінечник». Був у міфології древніх слов'ян і культ заклинання Змія, що живе на небі і відає заплідненням всього живого. Його зображували у вигляді «сосонки» — зеленої гілочки. Ту ж функцію виконує віночок із хвоща, яким українці огортають паску. Майже весь рослинний орнамент, що зустрічаємо на писанках, здебільшого пов'язаний з лікувальними властивостями трав, квітів, дерев, а писанки, декоровані ним правили за своєрідні амулети, «обереги».

При загальних спільних рисах в орнаментах писанок, кожний регіон України має свої локальні особливості в техніці, в колориті та орнаменті. Найбільшою за кількістю є колекція подільських писанок з вільним малюнком та стриманим колоритом чорного, червоного, білого, фіолетового та вохристого кольорів. Крім геометричного орнаменту з клинців, трикутників, що утворюють розети, зустрічаються рослинні мотиви у вільному розташуванні в стилі українського бароко. Декоративні та багатобарвні писанки Київщини, Полтавщини та Чернігівщини. По білому, червоному, жовтому або світло-зеленому фону нанесено рослинний чи геометричний орнамент у два-три кольори. Для писанок Прикарпаття характерна загальна подрібненість геометричного малюнку. В кольорах перевага належить червоному, чорному та жовтому. В орнаменти вводяться схематичні зображення архітектурних споруд та контурні зображення коней, оленів, пташок. У буковинських писанок геометричний орнамент має значно крупніші форми. Тут переважають смуги та розети на темно-червоному або чорному тлі.

Багато віків потрібно було для того, щоб, виникли існуючі сьогодні писанкові типи. Українська писанка — явище культури, в ній сутність національного духу. Час вносить свої зміни. Забувається значення давніх символів. В орнаментику владно входять нові декоративні форми, помітно розширюється колористична гама, з'являються креслярська точність в побудові елементів. Змінюється оцінка вартості писанки. На перший план висуваються нові завдання: досконалість виконання, вишуканість орнаменту, індивідуальний почерк — стають основними критеріями мистецької вартості.

Протягом всього існування Музею колекція писанок постійно поповнюється новими надходженнями як за рахунок закупок у колекціонерів, майстрів, художників, так і завдяки благодійній діяльності меценатів. Так останнім придбанням Музею стала колекція творів, які зібрав Є. Біняшівський.
 (100x116, 3Kb)Кубанська-Черкаська писанка
Рубрики:  Історія
Культура

Любовні , обрядові , народні українські пісні

Понедельник, 31 Марта 2008 г. 20:40 + в цитатник
Madonna_80s (Україна) все записи автора ЇХАВ КОЗАК ЗА ДУНАЙ Ноти 130 КБ

Їхав козак за Дунай,
Сказав: "Дівчино, прощай!
Ти, конику вороненький,
Неси та гуляй!"


"Постій, постій, козаче,
Твоя дівчина плаче,
Як ти мене покидаєш,-
Тільки подумай!"


"Білих ручок не ламай,
Ясних очок не стирай,
Мене з війни зі славою
К собі ожидай!"


"Не хочу я нікого,
Тільки тебе одного,
Ти будь здоров, мій миленький,
А все пропадай!"
Рубрики:  Культура

Українські пісні

Понедельник, 31 Марта 2008 г. 17:13 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора Мені подобаються українські пісні.
Взагалі вважаю українську мову дуже мелодійною.

Уривок з Марусі Чурай Ліни Костенко:

«...Її пісні – як перло многоцінне,
як дивен скарб серед земних марнот.
Тим паче зараз, як така розруха.
Тим паче зараз, при такій війні, –
що помагає не вгашати духа,
як не співцями створені пісні?
Про наші битви – на папері голо.
Лише в піснях вогонь отой пашить.
Таку співачку покарать на горло, –
та це ж не що, а пісню задушить!..»


http://www.pisni.org.ua/songlist/ - збірка українських пісень.
Рубрики:  Культура
Різне

Україна Белорусь Росія святкує свято 1020 Хрещення Русі

Суббота, 29 Марта 2008 г. 12:41 + в цитатник
Madonna_80s (Україна) все записи автора Сьогодні Україна . Росія. Білорусь святкують свято хрещення Русі-це дуже важливе свято!
Рубрики:  Новини
Історія
Поздоровлення

Огонь и вода

Пятница, 28 Марта 2008 г. 16:08 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора  (200x267, 14Kb)
Взято с http://svitua.mylivepage.com/image/594/5777
(там ещё есть замечательные кадры)
 (272x205, 7Kb)

 (310x219, 9Kb)
Рубрики:  Різне

Одно слово

Пятница, 28 Марта 2008 г. 15:49 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора Було їх тута три, чужих людей;
тепер нема. Один умер одразу,
як тільки що приїхав, був слабий,
такий, як дівчина, огнем все дихав,
не їв нічого, тільки сніг і лід,
і з того вмер. Другий "чужий" поїхав
кудись, не знаю, може, що додому,
а може далі, ми не розібрали,
як він казав. А третій зоставався
ще довго тут. І сам у хаті жив,
не хтів нікого. Я ходив до нього,
мій син ходив, сусіди теж ходили.
Приходили, – він нам казав: "сідайте"
(так і казав по-нашому, – навчився
і цього слова, й інших слів багато).Читать далее

Леся Українка
Рубрики:  Різне



Процитировано 2 раз

у РУслани

Пятница, 21 Марта 2008 г. 23:14 + в цитатник
Madonna_80s (Україна) все записи автора У Руслани новий альбом ,поспішайте у музичні криниці,магазини!!!!!!!!!!!!!!

Настроение сейчас - Соровно

В колонках играет - Гарно
Рубрики:  Об'яви

Гавермент

Воскресенье, 09 Марта 2008 г. 23:46 + в цитатник
Toshin (Україна) все записи автора

Яке ставлення у україномовних блогерів ЛіРу, до намагань втулити українську мову куди можна і не можна нашого МінКульту?

Особисто у мене виникає дуже багато парадоксальних питань типу - чому хорошого, професійного дубляжу українською західного кіна дуже мало, проте ***сот серійні російські серіали дублюють, причому жахливійшим чином... І хіба не можна повернути російську граматику в школи, щоб українці вільно володіючи російською, вміли б ще нею писати? І що за маразм допускати на рок, метал і прочєє фестивалі україномовні, англомовні, китайськомовні, коротше будь-якомовні групи окрім російськомовних..?

Дітки. Підніміть руки ті, хто вважає, що дії МінКульту і МінОсвіти м'яко кажучи не дуже розумні.

 


В колонках играет - Брати Гадюкіни - На Україні лад і спокій
Рубрики:  Опитування
Потрібна допомога

Метки:  

Акція "Спасемо життя!!!"

Суббота, 01 Марта 2008 г. 22:17 + в цитатник
Малуня (Україна) все записи автора лого (163x250, 15Kb)
ВГО "долЯ"
2 березня 2008
10:00
Майдан Незалежності (Головпоштамп)

акція "Спесемо життя!!!": захист ненародженого дитя і заборона аборту

мета:
- інформування населення,
- збір підписів за законопроект

додаткові можливості для учасників:
- стати членом ВГО "долЯ",
- отримати CD-диск з інформацією на поставлену проблематику

Бажаючим долучитися до активістів: збір о 9:40 біля Головпоштампу (біля прапору "долЯ")

детальніше про акцію: http://dolya.org.ua/main/214/
Рубрики:  Об'яви

Вітаю!

Вторник, 19 Февраля 2008 г. 18:42 + в цитатник
Sun_Hare (Україна) все записи автора

Нещодавно запитали, чому ми не розмовляємо українською.А в мене інше питання. Мені не раз різали слух розмови народу щодо України. Ну говорять, ну та й шо? Хай говорять, але ж вони завжди все перекручують! Ми живемо в УкраЇні! УкраЇнський - наголос на Ї!!! Але всі ставлять на А! Вони ж не укрАїнці все ж таки! Припиніть коверкати рідну мову.

Рубрики:  Об'яви
Різне

Вопросик)))

Пятница, 15 Февраля 2008 г. 18:57 + в цитатник
ХХ_Танюшкин_ХХ (Україна) все записи автора Вот сообщество Украина, вот почему не пишем на государственном языке?
Рубрики:  Опитування

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 19:12 + в цитатник
Рубрики:  Різне

нужны украинцы

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 14:17 + в цитатник
Розы_Ветров (Україна) все записи автора Здравствуйте!
буду признательна всем, кто примет участие в психологическом исследовании (исследуется уровень толерантности украинцев и немцев). Нужно будет заполнить небольшой опросник.

Требование к желающим:

возраст: от 24 до 70 лет
национальность: украинец

Пишите:
e-mail: foxley@yandex.ru


спасибо всем, кто откликнется
Рубрики:  Потрібна допомога

встречайте

Четверг, 14 Февраля 2008 г. 00:54 + в цитатник
K_Liff (Україна) все записи автора презентация альбома группы SPAINT

http://www.spaint.org
36 (424x600, 52Kb)
Рубрики:  Об'яви

Соц.реклама

Среда, 13 Февраля 2008 г. 16:20 + в цитатник
Рубрики:  Різне

Лёгкий пиар :)

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 12:11 + в цитатник
diag (Україна) все записи автора http://vitaleg.io.com.ua/album_0

Есть на что посмотреть. Особенно интересна казаческая тематика.
Рубрики:  Культура

Вітаю усіх.

Пятница, 01 Февраля 2008 г. 14:45 + в цитатник
Carmeliza_Moebius (Україна) все записи автора У мене питання до народу Лі.Ру,особливо тим,хто складає іспити до вищих навчальних закладів:що ви думаєте про зовнішнє оцінювання?
Рубрики:  Культура
Опитування

В Украине впервые издали учебник по правильному произношению

Вторник, 22 Января 2008 г. 19:26 + в цитатник
diag (Україна) все записи автора В Украине впервые издали учебник по правильному произношениюВ издательстве Киевского национального университета имени Тараса Шевченко вышло из печати учебное пособие Надежды Плющ и Веры Бондаренко "Сучасна українська мова. Орфоепія".

По словам Веры Бондаренко, это первое и пока единственное в Украине целостное учебное издание по правильному украинскому произношению. Она сообщила, что пособие содержит упражнения и задания по развитию дыхания и постановки дикции, в частности, упражнения по правильному произношению украинских звуков и звукосочетаний, скороговорки и т.п.

Кроме того, в пособии есть теоретический материал к нормативному курсу орфоэпии. Для закрепления выученного материала предлагаются вопросы для самостоятельной проработки (в конце каждого раздела), а также тесты.

По словам Бондаренко, в дополнении к пособию размещены хрестоматийные материалы: отрывки из научных трудов свыше 20 известных исследователей украинской орфоэпии. Они помогут ознакомиться с трудами, которые уже стали научными раритетами.

Завершает пособие Словничок орфоепічних термінів.

Учебное пособие Плющ и Бондаренко Сучасна українська мова. Орфоепія рекомендовано ученым советом Института филологии Киевского национального университета имени Тараса Шевченко. Пособие предназначено для студентов-филологов, журналистов и всех заинтересованных в овладении произносимыми нормами украинского языка.

Напомним, в конце прошлого года Конституционный суд Украины обязал переводить иностранные фильмы на украинский язык.

источник: http://news.bigmir.net/article/ukraine/20813/
Рубрики:  Новини
Культура



Процитировано 1 раз

ЧАВО по истории Украины

Среда, 16 Января 2008 г. 13:17 + в цитатник
Паюша (Україна) все записи автора ЧаВо по мифам украинской истории
Рубрики:  Історія



Процитировано 1 раз

Отличились

Четверг, 10 Января 2008 г. 20:29 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора Украинская молодежь лидирует в мире по количеству употребления алкоголя

Украинская и израильская молодежь заняли первое и второе места в мире в рейтинге употребления алкоголя среди детей и молодежи. Об этом свидетельствуют результаты исследования Всемирной организации здоровья, сообщает «Німецька хвиля».
http://ru.proua.com/news/2008/01/04/153959.html
Рубрики:  Різне

Соц.реклама

Четверг, 10 Января 2008 г. 20:23 + в цитатник
Рубрики:  Різне

День народження поета

Воскресенье, 06 Января 2008 г. 20:03 + в цитатник
diag (Україна) все записи автора Сьогодні, 6-го січня день народження видатного українського поета, патріота Василя Стуса.
Рубрики:  Історія
Культура

Шарж.

Суббота, 05 Января 2008 г. 14:13 + в цитатник
artnight (Україна) все записи автора

Владимир Мочалов

Рубрики:  Приколи

З Новим роком!

Суббота, 05 Января 2008 г. 13:27 + в цитатник
Рубрики:  Поздоровлення

Без заголовка

Вторник, 01 Января 2008 г. 14:57 + в цитатник
Miss_Drea (Україна) все записи автора Открылось новое сообщество,посвященное телеканалу М1!
http://www.liveinternet.ru/community/m1_the_best/profile/
Рубрики:  Об'яви

Куди веде мистецький шлях?

Суббота, 22 Декабря 2007 г. 14:03 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора "Київ, звичайно, не Париж... Але в історичному та мистецькому плані він є містом не менш значущим. Хоча б тому, що Париж був ще «глухим селом», коли туди прибула Анна, донька великого київського князя Ярослава Мудрого.
Не виключено, що саме завдяки Анні через кілька століть з'явився уславлений паризький Монмартр. Наважимося стверджувати, що прообразами славнозвісної паризької вулиці стали Андріївський узвіз та вулиця Костьольна.

Пропонуємо Вам пройти цим маршрутом, зупиняючись у всіх зазначених пунктах. Гарантуємо зустріч з прекрасним, естетичну насолоду від творів справжніх професіоналів, а також спілкування з їх авторами.

Художні галереї та творчі майстерні Костьольної:

Галереї:
1. "Грифон"
2. "Акварель"
3. "Колта"
4. "Ніл"
5. "Совіарт"
6. «Артцентр на Костьольній»
Творчі майстерні:
7. Родина Колечків
8. "Рідна хата" Марії Зарембської
9. Родина Потієвських
10. А.Буднік
11. Т. Лі
12. Л.Кришталь"
 (500x369, 71Kb)

Особисто мені ця вулиця дуже подобається. Щоправда не в усіх перелічених галереях та майстернях я була (деякі вже напевно закриті). Марія Заремська розповідала, що умови там складні, орендна плата висока і мало кому є діло до народного мистецтва. Видатні особи неодноразово запрошувались до "Рідної хати", але мало хто знайшов для цього час.
Там де я була мені сподобалось. Невеличкі, але затишні приміщення і приємні люди, завжди відкриті до спілкування.
На завершення можна завітати ко Олександрівського костьолу. Це один з храмів, куди я можу зайти не лише з цікавості. Іноді щастить почути орган).
Рубрики:  Міста України, історія міст...
Культура

Восторги и всё такое… :)

Суббота, 22 Декабря 2007 г. 14:00 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора Недавно пришло в голову, что не выезжая за пределы Украины можно побывать в горах (к тому же разных), на море (тож, кстати, есть выбор :) ), в степях, в лесах, в красивейших городах…
У нас плодородные почвы и есть минеральные/лечебные источники, не смотря на все экологические катастрофы.
Ещё я очень рада, что могу наблюдать яркую смену всех времён года, которые проявляют себя во всей своей красе.
Давайте любить и беречь нашу землю/страну/родину!
Рубрики:  Різне

Українські страви

Суббота, 22 Декабря 2007 г. 13:57 + в цитатник
Suhrida (Україна) все записи автора  (150x200, 13Kb)
Коли я була у Львові сестра запропонувала покуштувати маслянку. До цього я й не знала що воно таке. :)
Проте, повернувшись, звернула увагу, що у київських крамницях також є цей напій (щоправда коштує трохи більше).

“Карпатська Маслянка Традиційний кисломолочний напій
З давніх часів селяни готують цей продукт, високо цінуючи його за багатий смак та корисність. Після приготування масла господиня до первинної маслянки додавала молоко і витримувала напій кілька годин. Так, вбираючи в себе найцінніші вітаміни та живі культури, народжується маслянка. Молочна компанія “Галичина” відродила старовинний рецепт виготовлення Карпатської маслянки.

Млинці з маслянкою
До 2/3 пляшки маслянки додати 2 склянки муки, 2 яйця, дрібку солі, цукру за смаком. Долити молока та 50 мл олії, щоб тісто лилось як густа сметана. Смажити на гарячій сковорідці.
Залежно від обраного смаку маслянки, ви отримаєте класичні, ванільні, калинові чи чорничні млинці.
Смачного! ”

Це я прочитала, придбавши пляшечку маслянки.
Можливо ви знаєте рецепти традиційних українських страв, то викладіть будь ласка! Це було б чудово.
Рубрики:  Різне



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Україна
Страницы: 28 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь