Мерз (РАДУГА_НАША) все записи автора Ингредиенты:
картофель - 400 гр.
лук - 400 гр.
рыба - 300 гр.
майонез
соль
черный перец





филе рыбы 500 гр
яйцо 1 шт
сыр 100 гр
сметана 150 гр
соль и перец по вкусу
лук 1 шт
морковь 1 шт





КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ...250гр
🌶ПЕРЕЦ сладкий или острый...по вкусу и желанию
🧄ЧЕСНОК...3 зубчика
🧅ЛУК...1шт
🌿КИНЗА...3 веточки можно зелень по вкусу
🏺МАСЛО...150мл
🏺СОЕВЫЙ СОУС...5ст.л
🏺УКСУС РИСОВЫЙ, ЯБЛОЧНЫЙ, ОБЫЧНЫЙ....7ст.л у меня рисовый 3%
🌿СУХИЕ ТРАВЫ по вкусу....1ч.л
🧂СОЛЬ ПЕРЕЦ.... по вкусу и желанию

Мерз (РАДУГА_НАША) все записи автора

Мерз (РАДУГА_НАША) все записи автора Жареная рыба ДАВНО В ПРОШЛОМ! Знакомая из Китая научила, УДИВИЛА всех!





рыба минтай - 3 шт
черный молотый перец- 1/3 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сок лимона 3-4 ст.л.
соевый соус - 30 мл
растительное масло - 20 мл
оставить мариноваться 20-30 минут
стебли сельдерея - 7-8 шт
залить рыбу оставшимся маринадом из пакета
накрыть пергаментом
в заранее разогретую духовку t 180°С 25-30 минут
для соуса:
растительное масло - 20 мл
лук- 1 шт
чеснок - 4 зубчика
паприка - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1/3 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ч.л.
измельченные помидоры+красный перец - 200 мл
соевый соус - 30 мл
соленые огурцы - 1 шт
10 минут на медленном огне
рис - 1.5 стакан (200 гр)
кипяток - 3 стакана
варить рис 15 минут на медленном огне
выключить огонь, оставить рис под крышкой 15 минут

Мерз (РАДУГА_НАША) все записи автора



БОНУСИК:

Мерз (РАДУГА_НАША) все записи автора РЕЦЕПТЫ:
---1--- Рыба в пергаменте
• Стейки или филе рыбы (у меня кижуч)
• Масло растительное
• Капуста цветная
• Сметана
• Перец черный
• Специи для рыбы
• Зелень
• Соль





---2--- Запеканка из двух видов рыбы
• Филе красной рыбы (у меня кижуч) - 600-700 г
• Филе белой рыбы (у меня аргентинская мерлуза) – 300 г
• Специи для рыбы
• Сметана
• Зелень
• Сыр твердый
• Сухари панировочные

---3--- Лосось под соусом Песто
• Лосось – 4 кусочка
• Соус Песто – 2 ст.л.
• Сыр твердый – 2 ст.л.
• Сухари панировочные (лучше домашние) – 2 ст.л.
• Сок лимона
• Соль

---4--- Салат с красной рыбой
• Рыба лососёвых пород свежая (у меня нерка) - 400 г
• Рыба красная малосольная или холодного копчения - 100 г
• Имбирь маринованный - 50 г
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Листья салата - 3-4 шт.
• Кунжут (предварительно обжарить) - 1 ч.л.

---5--- Малосольная рыба
• Красная рыба (у меня форель) - 800 г
• Вода - 1 л
• Соль - 100 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Смесь перцев - 2 ч.л.
• Гвоздика - 2 шт.

Мерз (РАДУГА_НАША) все записи автора ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ 🔥 ЧУДЕСНАЯ РЫБКА за 20 минут 💯 По ВКУСУ НЕ УСТУПАЕТ ГОРЯЧЕМУ КОПЧЕНИЮ

ФОРЕЛЬ СЕМГА ГОРБУША...
ЛИМОН...
СОЛЬ...
БЕКОН СЫРО-КОПЧЕНЫЙ...

Мерз (РАДУГА_НАША) все записи автора