Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Milenia Кулинарные Pецепты

Чудо - Завтрак за 3 минуты.

Порадуйте своих близких, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Не поверите, что такой вкуснейший завтрак из простых ингредиентов, с сырной хрустящей корочкой и мягкий внутри можно приготовить за минутки, Домашние оценят Ваше мастерство и старание, не разочаруетесь.

1 лаваш, тортилья
1 яйцо
25 г любой твердый сыр
1-2 г топленое масло или сливочное
2-3 слайса ветчины ( мясо, колбаса)

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора РЕЦЕПТЫ:





1) Наливные пирожки на сковороде
Помидор 70 г
Сыр 60 г
Лук репчатый 20 г
Творог мягкий 5% 150 г
Кефир 2,5% 80 г
Яйцо СО 1 шт
Мука рисовая ц/з 50 г
Овсяные хлопья молотые (овсяная мука) 75 г
Масло растительное 25 г + 3 г (для смазывания)
Сода 1/3 ч л
Уксус 1 ст л
Соль
На 100 г 230 кКал 10/12,6/19,1
Выход 530 г

2) Заливной пирог-перевертыш с яблоком.
Яблоко (очищенное) 150 г
Морковь 20 г
Грецкие орехи 20 г
Кокосовый сахар (тростниковый сахар) 10 г
Кокосовое масло 3 г
Овсяные хлопья молотые (овсяная мука) 100 г
Кефир 2,5%. 230 г
Яйцо СО 2 шт
Эритрит (любой подсластитель) 50 г
Разрыхлитель (1/2 ч л) 3-4 г
Корица молотая
На 100 г 161 кКал 6,6/7,1/17,5
Выход 577 г

3) Заливной пирог с рыбой.
Горбуша консервированная 160 г
Рис коричневый готовый 70 г
Лук репчатый 80 г
Растительное масло 5 г
Майоран
Мука рисовая ц/з 80 г
Яйцо СО 2 шт
Йогурт натуральный 3,5%. 170 г
Кефир 2,5% 80 г
Растительное масло 20 г
Разрыхлитель (1/2 ч л) 4 г
Соль
На 100 г 193,9 кКал 11/9,2/17
Выход 611 г

4) Пирог с капустой
Капуста белокочанная 250 г
Яйцо СО варёное 2 шт
Соль
Мука рисовая ц/з 50 г
Мука пшеничная ц/з 50 г
Яйцо СО 2 шт
Йогурт натуральный 3,3% 250 г
Разрыхлитель (1 ч л) 6 г
На 100 г 121,2 кКал 6,4/3,8/15,7
Выход 636 г

5) Шарлотка
Яблоки Антоновка (очищенные) 500 г
Мука рисовая ц/з 100 г
Яйцо СО 4 шт
Сахар кокосовый (тростниковый) 80 г
Разрыхлитель 6 г
На 100 г 147 кКал 4,6/3,5/24,8
Выход 846 г

6) Заливной пирог с цветной капустой
Цветная капуста 500 г
Паприка
Кориандр молотый
Чеснок сушёный
Соль
Мука из твёрдых сортов пшеницы - дурум (манная крупа, рисовая манка) 75 н
Сметана 15% 200 г
Яйцо СО 3 шт
Сыр 50 г
Растительное масло 2 г
На 100 г 133 кКал 6,6/7,8/9
Выход 880 г

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Армянский лаваш.
3 Яйца
Несколько кружочков колбасы
Тертый сыр (примерно 70-100гр.)
1 Помидор, резанный кружочком
2 ст.л Растительное масло
1-2ст.л. Майонез
Соль по вкусу.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Лилёша

Сырные маффины из черствого хлеба




кубики чёрствого хлеба 3 стакана
яйцо 3 шт.
молоко 1 стакан (объём стакана 200 мл.)
соль щепотка
тёртый сыр 1 стакан (объём стакана 200 мл.)
помидоры

Нарежьте чёрствый хлеб кубиками. Отмеряйте нарезанный хлеб стаканом (объём стакана 200 мл) . Вам понадобится три стакана вот таких хлебных кубиков. Положите нарезанный хлеб в миску.
Взбейте блендером яйца с молоком и щепоткой соли.
Натрите на мелкой тёрке сыр.
Добавьте яично-молочную смесь и сыр к нарезанному хлебу и перемешайте.
Основа маффинов готова. В этот момент можно добавить в неё кусочки овощей или ветчины.
Разложите хлеб в формы для маффинов. Сверху добавляем на каждый маффин по ломтику помидора. Можно так же добавить по листочку розмарина с каплей оливкового масла. Посыпаем тёртым сыром.

Выпекайте в духовке при t 180° С. 35-40 минут.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Кисель из повидла, джема, варенья

4 порции
20 мин (ваши 20 мин)

Любите кисель? Его можно варить как из свежих ягод, так и из повидла, джема, варенья. Простой рецепт любимого напитка для вас.



Продукты (на 4 порции)
Вода - 1 л
Повидло - 320 г
или джем - 320 г
или варенье густое - 320 г
Сахар - 4 ст. ложки (по вкусу)
Крахмал - 3 ст. ложки
Лимонная кислота - 2 г

Вскипятить чайник.

Повидло, джем или варенье положить в посуду.

Затем развести горячей водой (3 стакана).

Добавить сахар, тщательно размешать, варить 5 минут.

После чего процедить через сито и одновременно слегка протереть.

Растворить лимонную кислоту в небольшом количестве воды.
Крахмал растворить в стакане холодной воды.

Приготовленный сироп вновь нагреть до кипения, влить лимонную кислоту.

Затем ввести в сироп крахмал, разведенный 1 стаканом холодной воды.

Варить, помешивая, на небольшом огне до загустения (около 5 минут).

Кисель из джема, повидла или варенья готов.

Кисель разлить в порционную посуду, посыпать сахаром и охладить.

Приятного аппетита

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора МАКАРОННЫЙ САЛАТ

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Завтрак в стакане



Яркий сытный смузи с утра зарядит энергией и хорошим настроением. Если готовить его летом, то только из ягод. Они богаты антиоксидантами, органическими кислотами и витаминами. Вместо сахара возьмите банан. В нем содержатся пребиотики, которые способствуют росту полезных бактерий. Лучше всего они работают в связке с кисломолочными продуктами, поэтому за основу смузи мы возьмем натуральный йогурт.

Ингредиенты:

любые ягоды — 100 г
банан — 1 шт.
натуральный йогурт без добавок — 200 г
овсяные хлопья — 2 ст. л.
корица — по вкусу

Заливаем овсяные хлопья йогуртом и оставляем настаиваться. Рубим банан крупными кусочками, кладем в чашу блендера, высыпаем ягоды. Взбиваем все до состояния однородного пюре. Вливаем йогурт с размокшей овсянкой, кладем немного корицы и пробиваем еще раз. Осталось разлить ягодный смузи по стаканам и наслаждаться вкусным сытным напитком.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Овощи в удовольствие

Овощи на завтрак — это не скучно, а очень даже ярко и вкусно, если речь идет об овощном кише. Это настоящая витаминно-минеральная подзарядка с самого утра. Овощную начинку можно подбирать на свой вкус.



Для приготовления киша возьмем:

тесто песочное готовое — 1 пласт
яйца — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
брокколи — несколько соцветий
сливки — 50 мл
сыр твердый — 70 г
соль, перец — по вкусу
мускатный орех — по вкусу
Помидор нарезаем небольшими кусочками, брокколи промываем и разделяем на соцветия. Сыр натираем на крупной терке. Перемешиваем все в миске, солим и перчим.

Из теста вырезаем круги чуть большего диаметра, чем формы для выпечки. Помещаем тесто в формочки, формируем бортики и равномерно выкладываем начинку. Яйцо взбиваем со сливками и равномерно вливаем в начинку.

Запекаем в разогретой до 180 °C духовке 15 минут.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора






Бутерброды – самая распространённая закуска к праздничному столу и не только. Приготовить такие бутерброды очень легко, и получаются они невероятно вкусными. Пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
Ржаной хлеб - 1 буханка
Шпроты - 1 банка (240 г)
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Помидоры - 2 шт.
Солёные огурцы – 2 шт
Петрушка, укроп
Майонез

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ПРЕКРАСНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 15 МИНУТ — ГОРЯЧИЙ ЛАВАШ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ


Готовить одно удовольствие! Горячий лаваш с яблоками и творогом напоминает небольшие хрустящие пирожки с нежной начинкой!

Ингредиенты:
Яблоки — 250 г
Творог — 160 г
Изюм — 30 г
Лаваш (35х35 см) — 4 шт.
Масло растительное — 4-5 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Сахарная пудра — для декора



Яблоки можно заменить на груши или персики средней плотности. Начинку можно усовершенствовать на свой вкус, добавив различные сладкие пряности, положить рубленые обжаренные грецкие орехи. Можно поэкспериментировать, добавив немножко шоколада. Из пряностей лучше всего подойдут молотая корица, а также ванильный сахар.Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Завтрак главный прием пищи, но к сожалению не всегда есть время на его готовку, эта подборка специально для тех кто не успевает и не знает что приготовить на завтрак очень быстро или кому просто лень заморачиваться)
Все блюда готовятся по принципу: всё смешал, обжарил и готово! Уверена вам понравится)

РЕЦЕПТЫ В ВИДЕО:
Хачапури на сковороде:
100г сыра
1 яйцо
100г йогурта
2 ст.л. муки
куркума





Овсяноблин с начинкой:
20г запеченного куриного филе (ветчины, колбасы и тп)
25г сыра
0,5 помидора
2 яйца
2 ст.л. овсяных хлопьев
копченая паприка Kamis

Сырная лепешка:
лаваш или лепешки для тако
2 яйца
30г сыра
30г сыра фета
сицилийские травы

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Рулет из Омлета с Плавленными Сырками / Roll The Omelet / Простой Рецепт (Очень Вкусно и Быстро)
Подробный пошаговый видео рецепт очень вкусной холодной закуски Рулета из омлета с начинкой из плавленых сырков. Рулет получается очень нежным с легкой чесночной ноткой во вкусе. Чтобы приготовить это блюдо не нужно много времени и затрат. С начинкой можно экспериментировать. Такой рулет украсит любой праздничный стол, но за счет доступных продуктов его можно приготовить для простого семейного обеда. Приготовьте такое блюдо, уверена, Вам понравится.
Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:
Омлет:
- 6 яиц;
- 150 г. майонеза;
- 1 ст. л. муки;
- 150 г. полутвердого сыра;
- перец черный мол. по вкусу;
-соль
- растительное масло (смазать форму).

Начинка:
- 3 шт. плавленого сырка;
- 3 зубчика чеснока;
- свежий укроп;
- 100 г. майонеза;
- соль, перец черный мол. по вкусу.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Предлагаю рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного и сытного блюда на завтрак. Оно у нас всегда идёт на ура. Если с вечера подготовить все ингредиенты, то на его приготовление уйдет не более 5-10 минут.

Нам понадобится:
Армянский лаваш.
3 Яйца
Несколько кружочков колбасы
Тертый сыр (примерно 70-100гр.)
1 Помидор, резанный кружочком
2 ст.л Растительное масло
1-2ст.л. Майонез
Соль по вкусу.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора




Дастархан - вкусные рецепты

Перекус за 10 минут (2 варианта)

Колбаса – 200 гр.
Сыр – 200 гр.
Укроп – 4 веточки
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Мука – 60 гр. Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Картофель (крупный) - 4 шт.
Творог - 180 г
Помидоры черри - 2 шт.
Укроп свежий - 5 веточек
Масло растительное - 1 ст. ложка
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора



♦ багет или батон
♦ помидора 1 шт
♦ сыр твердый 50гр
♦ 1 зубчик чеснока
♦ яйцо куриное 1 шт
♦ молоко 3 ст.л
♦ сольперец по вкусу
Приятного аппетита !!!

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ДРУГАЯ КУХНЯ





Рецепт:
лаваш 2 листа
кефир 250 мл
яйца 2 шт
сыр 200 гр
творог 200 гр
зелень петрушки
сливочное масло 50 гр
соль, черный перец по вкусу