Предлагаю рецепт вкуснейшего пирога с помидорами. А какай аромат, когда он готовится - не описать словами!

• Мука — 200-230 г
• Масло сливочное — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль (по вкусу )
• Помидоры черри — 500 г
• Лук репчатый (большой) — 1 шт
• Чеснок — 3 шт
• Базилик (по вкусу)
• Масло оливковое — 3 ст. л.
  

Из муки, сливочного масла, яйца и щепотки соли замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут. Лук очистить и порезать кольцами, чеснок пластинками.

На сковородку вылить оливковое масло и обжарить на нем лук и чеснок. Добавить рубленый базилик. Всё перемешать. Тесто раскатать, выложить в форму. На тесто выложить помидоры черри и жареный лук, посолить и поставить в духовку на 30-40 минут.

Пирог вынуть, остудить и подать на стол. Приятного аппетита!!!

Вот приготовила себе,понравилось,делюсь с вами,девочки!