отдушинка все записи автора
Слоеный салат



Рецепт:

Крабовое мясо
Петрушка
Яйца 4-5 шт.
Кальмары отварные
Для украшения - креветки и красная икра.

Мелко нарезаем крабовое мясо, измельчаем петрушку, по отдельности натираем на терке белки и желтки. Отварные кальмары нарезаем мелкой соломкой. Дальше собираем слоеный салат, промазывая каждый слой майонезом:
Первый слой – крабовое мясо;
Второй слой – петрушка;
Третий слой – белки;
Четвертый слой – кальмары;
Пятый слой – желтки, смазываем майонезом и украшаем красной икрой, креветками и петрушкой. Приятного аппетита!
источник