Цитата сообщения kru4inka Ушки из бекона и сыра


"Ушки" из бекона и сыра

Тесто слоеное без дрожжевое — 400 г
Колбаса (колбасные изделия - по вкусу) — 150 г
Сыр твердый (можно брать любой другой - по вкусу) — 150 г
Яйцо — 1 шт

Слоёное тесто: свежее или замороженное (обязательно разморозить!)
Тесто раскатать/развернуть и выложить на него нарезанные колбасные изделия и тёртый сыр

Можно свернуть рулетом и разрезать на порции (если разрезы не совсем получились, не смущайтесь: при выпечке всё будет ОК!),
а можно сделать ушки: тесто скатывается рулетами друг навстречу другу

Выложить улитки/ушки на противень, на бумагу для выпечки и смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°С около 20 минут (до румяности)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: povarenok.ru