-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187023


Шоколадно-овсяный торт

Среда, 04 Февраля 2015 г. 11:17 + в цитатник
Ночная_Я все записи автора

Привет, друзья!

Честно признаюсь, я немного помешана на улучшении питания, поэтому торт состоящий из одной муки, сахара и масла - это перебор. Прекрасно заменят часть муки овсяные хлопья, которые безусловно являются более полезными. 

2380598_shokoladnij (600x423, 193Kb)

 

Что нужно: 
1,5 стакана сахара
1/2 стакана растопленного сливочного масла 
2 яйца, слегка взбиваем вилкой
3/4 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. несладкого какао-порошка
1 стакан мелких овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
3/4 стакана кипятка 
200 г шоколадных капель или просто нарезанной плитки шоколада
Глазурь:
6 столовых ложек мягкого сливочного масла
6 столовых ложек молока
1,5 стакана сахара
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
 
Духовку нужно разогреть до 180С, в блендере взбить масло с сахаром, добавить яйца и еще раз взбить. Смешать муку, разрыхлитель, соль, какао, постепенно добавить эту смесь к яично-масленной, взбивая в процессе. 
Овсяные хлопья нужно залить кипятком и оставить на несколько минут. После чего добавить заваренные овсяные хлопья к тесу и взбить. 
Далее, выключаем блендер и ложкой вмешиваем шоколадные капли. 

Перекладываем тесто в смазанную маслом форму (или в силиконовую) и выпекаем около 40 минут, чтобы пирог стал плотным и зарумянился сверху. 

Для глазури смешать все ингредиенты в сотейнике, на маленьком огне прогреть, постоянно помешивая, пока масса не станет гладкой и однородной. Поливаем ей горячий торт и всё полностью остужаем перед подачей. 

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Выпечка
Десерт
Метки:  

Процитировано 37 раз
Понравилось: 8 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку