Арина_Ярига все записи автора

Наверное ничего  нового в этом рецепте для многих хозяюшек я не открою.Но если кому пригодится ,то буду рада.Называю я это повидло еще и "Экспресс",так как варю его очень быстро

В этот раз из дачи привезли  груши,яблоки и айву. Их очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки.Поместить в  емкость и налить немного кипяченной воды

Довести все до кипения и томить на небольшом огне до готовности фруктов .Жидкость должна испариться

Затем  с помощью блендера фрукты нужно измельчить в пюре.Если блендера нет,то перетереть фрукты через сито

Затем на 1 литр фруктового пюре я беру  1  литр сахара и все увариваю  до густоты.На это у меня уходит минут 25. Затем еще горячим повидло  разложить  в банки и закрутить  их.Хранить в  кладовке.

Смачного