СВИНИНА ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ.

Четверг, 04 Августа 2011 г. 12:41 + в цитатник

Viola_Metel все записи автора Свинина запеченная в фольге и духовке получается нежной и ароматной.
Рецепт довольно прост и чем великолепен,
так – это возможность использовать совершенно любые специи,
благодаря которым, блюдо будет неповторимым.
31810535_4 копия (555x401, 104Kb)

700 г свинины (филе)
5-6 зубчиков чеснока
горчица (соус или в зернах)
соль
перец
растительное масло
Зубчики чеснока разрезать на 2-4 части.
(300x225, 39Kb)

В свинине сделать надрезы, вставить в них чеснок.
Натереть свинину солью и перцем.
Смазать горчицей.

(300x225, 46Kb)

Фольгу смазать растительным маслом.
Положить свинину в фольгу,завернуть.
Запекать при температуре 180-200
градусов в течение 1.5 часов.
(300x225, 45Kb)

ВОТ И ВСЕ:)
Свинина запеченная в фольге и духовке готова,
подаем нарезанной с картофелем и свежей зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
31810561_5 копия (555x416, 85Kb)