-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187023


"Кабачок-сундучок"

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 11:24 + в цитатник
Лилёша все записи автора



кабачок — 5 шт
фарш мясной — 300 г
лук репчатый — 1 шт
морковь ( большая или 2 маленькие) — 1 шт
помидор — 2 шт
сыр гауда
сыр пармезан
майонез
сметана
соль
перец
горчица
зелень свежая (кинза, укроп)

Кабачок-сундучок ингредиенты
1 Мясной фарш обжаривается с луком, добавляется морковь, сливочное масло. Когда масса обжарится, добавляем немного водички, солим и перчим. Закрываем крышкой и тушим примерно минут 20, пока не выпарится жидкость.

2 Кабачки обжариваем в яйце с молоком (в омлете) на сильном огне. Чтобы снаружи обжарились, а внутри остались немного сыроватыми. Дойдут в духовке. Огнеупорную посуду смазываем сливочным маслом. Выкладываем в один слой кабачки внахлест.

3 Сверху выкладываем обжаренный фарш.

4 Поверх фарша выкладываем порезанный тонким кружком помидор, зелень, посыпаем тёртым сыром гауда.

5 Сметану смешиваем с майонезом один к одному, обмазываем всё сверху и засыпаем тёртым сыром пармезан.

6 Сверху выкладываем внахлёст кабачок. Ставим в духовку, на 20-30 минут.

слова и фото автора

источник

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски


Процитировано 165 раз
Понравилось: 48 пользователям

SSokolova   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 11:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Олеся_Баженова   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:56 (ссылка)
Спасибо!

5083 (238x300, 106Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
verynchek   обратиться по имени Понедельник, 04 Июля 2011 г. 17:13 (ссылка)
Благодарю!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 04:43 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
TATYSIY   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 06:59 (ссылка)
237 (211x300, 77Kb)Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Фадейкина   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 07:10 (ссылка)
ЛИЛЕЧКА...ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ...СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Черно-Белый_Ангел   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 07:22 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
mtv59   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 07:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Rozli   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 09:00 (ссылка)
Рецепт замечательный! В огороде созрели кабачки. Спасибо!:give_rose

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
хипи   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 11:05 (ссылка)
Как много рецептов из кабачков! Этот тоже вкусный! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
semideloshka   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 13:34 (ссылка)
Очень вкусно, слюнки побежали. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tantem   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 15:46 (ссылка)
Большое спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:58 (ссылка)
Спасибо! Вкусный рецепт, попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 18:44 (ссылка)
спасибо за рецепт!
11deacf51d8e (373x462, 68Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
NinaL   обратиться по имени Четверг, 07 Июля 2011 г. 09:12 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
svekrucha   обратиться по имени Четверг, 07 Июля 2011 г. 18:12 (ссылка)
Добрый день!Замечательный рецепт!А соус из горчицы, сметаны и майонеза придаёт особый вкус!Благодарю за отличную идею!
8 (99x41, 12Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Murmeladka   обратиться по имени Пятница, 08 Июля 2011 г. 13:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Solnyshko881   обратиться по имени Пятница, 08 Июля 2011 г. 18:50 (ссылка)
Спасибо за легкий и полезный рецепт!
spasibo dorogaya za retsept (100x150, 14Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Инна_Снежная   обратиться по имени Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 14:02 (ссылка)
спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку