Овощное рагу с мясом является очень вкусным и сытным блюдом, которое можно приготовить как на обед, так и на ужин. Для приготовления этого блюда можно взять любые овощи. Из мяса для блюда отлично подойдет свинина или курица. Можно взять и говядину, только тушить ее придется немного дольше, чем свинину или мясо курицы.

 

Я хочу вам предложить приготовить рагу из овощей с мясом и тыквой. Блюдо получатся очень вкусным. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,8 кг тыквы,

0,9 кг мякоти свинины,

четыре средних картофелины,

одна средняя репчатая луковица,

два чесночных зубчика,

четыре свежих помидора среднего размера,

половина чайной ложки перца чили,

щепотка мускатного ореха,

соль по вкусу,

любимые специи по вкусу,

щепотка молотого имбиря,

свежая зелень укропа или петрушки, 

пару столовых ложек масла растительного. 

Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить вкусное овощное блюдо с мясом. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь