-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пир_на_весь_мир

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 7279


BAKED EGGPLANT ROLLATINI.

Четверг, 26 Июля 2007 г. 19:00 + в цитатник
Застолье все записи автора Если кто знает перевод, то буду благодарна его услышать!
 (640x427, 54Kb)

1 средне-крупный баклажан
1 яйцо
1 ст. Хлебных крошек
Olive oil
3-4 ст. Томатного соуса
Чеснок (сухой или ооочень мелко порубленный свежий)
Листья петрушки (свежие), орегано (сухие)
Сыр Ricotta
Сыр Mozzarella
Сыр Parmesan (по желанию)
Соль, перец

Баклажан помыть, порезать вдоль на дольки не более 5 мм (чем тоньше, тем лучше!).
 (640x427, 44Kb)
Каждую дольку окунуть в взбитое яичко, за тем обвалять в хлебных крошках.
 (640x427, 48Kb)
Жарить на Olive oil, с обеих сторон.
 (640x427, 54Kb)
Смешать Ricotta, Mozzarella, Parmesan, соль, перец, листья петрушки (мелко порубить), орегано, в большой миске.
 (640x427, 70Kb)
Выкладывать начинку на обжаренные дольки баклажана и скручивайте. За тем каждую скрученную дольку уложите в посуду в которой будете выпекать, предварительно полейте на дно небольшое количество томатного соуса.
 (640x427, 61Kb)
Выложив все дольки, сверку вылейте остатки томатного соуса (чтобы они были полностью закрыты) и посыпьте небольшим количеством Mozzarella сыра.
 (640x427, 76Kb)
Запекайте в духовке 350 F, минут 20-25. Вынув, дайте постоять минут 5-10.
 (640x427, 77Kb)
Приятного Аппетита!!!
 (640x427, 50Kb)
Рубрики:  Продукт недели


Процитировано 5 раз

LeDochka   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июля 2007 г. 01:03 (ссылка)
аппетитненько )))

п.с.: ИСПЕЧЕННЫЙ БАКЛАЖАН ROLLATINI
Ответить С цитатой В цитатник
sveta_65   обратиться по имени Среда, 08 Октября 2008 г. 11:15 (ссылка)
супер
Ответить С цитатой В цитатник
tety35   обратиться по имени Пятница, 23 Апреля 2010 г. 00:23 (ссылка)
а вы в духовке их не запекаете?? мне кажется если их в духовке мин на 15-20 поставить будет ещё вкуснен..
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку