Пятница, 20 Июля 2007 г. 18:23
+ в цитатник
vinokyr все записи автора
Берем ровные не перезрелые помидоры,аккуратно срезаем верхушки,удаляем мякоть.переворачиваем,чтобы стек сок.Наполняем фаршем,сверху небольшой кусочек сливочного масла.Выкладываем в 1 ряд в глубокий противень и заливаем томатным соусом так,чтобы помидоры были закрыты на 2/3.Поставим в духовку на 20 минут.Томатный соус делаем просто:мякоть помидоров обжарить и добавить сметану.Фарш может быть мясной,грибной,творожный.
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-