Шампиньоны в соевом соусе. Любимые грибочки получаются ароматными и вкусными

Шампиньоны так в соевом соусе очень аппетитно выглядят и имеют незабываемый вкус.

Читать далее

Новогоднее меню

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

Читать далее

Салат по-королевски

Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!

Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г

Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.



2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.




3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.




4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.




5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))

Закуски из лаваша


Закуски из лаваша. 13 вариантов




Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
Читать далее

Начинка для рулетов из лаваша.


Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.


2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.


3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.


4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много

Салат Курица под Снегом, съедается первым

Рецепт салата «Курица под снегом» многими хозяйками считается одним из самых удачных: продукты нужны самые обычные, готовить просто, подавать можно и порционно и в большом салатнике. К тому же, попробовав этот салат один раз гости обычно начинают искать его по всему столу.   далее

Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол

Яркий и красивый и изумительно вкусный салат с мандаринами и курицей.
Готовится такой салат очень быстро и просто, а получается потрясающе вкусным и легким.
Такой салат с мандаринами как нельзя лучше подойдет на Новогодний праздничный стол.
Обязательно приготовьте такой вкусный салат на Новый Год     далее

Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол

Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный салат к новогоднему столу. Готовится за пять минут из минимума продуктов, а результат превосходит все ожидания!
И со стола сметается в мгновение ока!    далее

Трюфели из белого шоколада

Давно хотела это попробовать, но сегодня у меня сладкий день, вот и экспериментирую.
Берем:
две плитки белого шоколада
сливки - 30 грамм
масло слив. - 30 грамм
сахарная пудра - для оформления
орехи ( для того, чтобы класть внутрь трюфеля)
1 желток

Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем сливки, масло. Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем в смесь. Ставим нашу массу в холодильник. Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики, кладем внутрь по орешку (я брала фундук), и обваливаем в сахарной пудре.
Вкусно необыкновенно!

Читаю отзывы о Крите и неумолимо хочу туда!
Если нужно срочное восстановление данных, то профессионалы вам помогут!
Передо мной http://www.tourister.ru/world/europe/portugal/map, уже планирую свой отпуск :)

Яблочные чипсы

Рецепт очень прост, и его можно легко найти в интернете:
Растворить 100 гр сахарной пудры в 150 мл воды. Варить в течение 10 мин, затем охладить. Тонко нарезать 2 десертных яблока. Окунуть каждый кусочек в сахарный сироп и положить на противень, проложенный пергаментом. Сушить в духовке при 100 гр С в течение 2 часов.
Посыпать сахарной пудрой или орешками - на ваше усмотрение!

Самое главное, что такие чипсы низкокалорийны, ими можно украшать десерты, это замечательная штука.

Удобная http://www.tourister.ru/world/europe/austria/map карта Австрии к вашим услугам!
анапа отдых 2011 - Гостиница "Ностальжи" Смотрим, выбираем место для отдыха!
Как осуществить бронирование гостиницы в Хельсинки? Вот вам ссылочка: http://www.tourister.ru/world/europe/finland/city/helsinki/hotels

Печенье Снежинки к Новому году!

Обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!

Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
- 2 яйца растереть с 200 грамм сахара,
- добавить пол. стакана меда (теплого),
- 200 грамм масла или маргарина (натереть на терке);
- 3 стакана муки.
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным.
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке.
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник.

Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока.

Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.

Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.

Взято у Уютный_дом

ТОРТ *ОРИО*

Читать далее...

Кулинария- Халва в домашних условиях.

Халва в домашних условиях. Ингредиенты: - 2-3 стакана семян подсолнуха (количество зависит от желаемого объема приготовленной массы) - 1,5-2 стакана муки - 1-1,5 стакана сахара - треть стакана воды - ½ стакана подсолнечного масла.

Читать далее...

Печенье «Персики»

Печенье в форме персиков! Идея оригинальная, несмотря на то, что старая — когда-то «Персики» были популярны в СССР, даже продавались в кондитерских отделах гастрономов, а потом почему-то исчезли с прилавков. Эту несправедливость надо исправить! А поскольку подзабыты и идея, и сам рецепт печенья «персиков», фото с пошаговой инструкцией будут очень уместны. Готовьте и угощайте своих любимых — детей и взрослых!

Торт «Шоколадница» - рекомендую к немедленному исполнению!!!

Шоколадные торты — одни из самых популярных в мире. Это и не удивительно! Кто может устоять против ароматного, шоколадного соблазна?! И, наверно, в каждой семье найдется, фирменный рецепт этой вкусной сладости.

Я хочу предложить вам один из моих коронных вариантов шоколадного торта — торт «Шоколадница». Это необычайно вкусный, легкий и что самое главное, довольно бюджетный рецепт. Кроме того, его приготовление настолько просто, что с ним справится даже ребенок или начинающий кулинар.

Если я хочу поразить своих гостей, я всегда ставлю на стол торт «Шоколадница». Похвала и восхищение моими кулинарными способностями, в этот день, мне гарантированы.

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки!

   

Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.