-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatalo4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 100

ТОРТ «ДРУЖНЫЙ ДОМ»

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Дружный дом»

(500x375, 99Kb)

Две недели назад я придумала этот торт и все это время обдумывала разные варианты крема для него, сочетание продуктов, вкусов. Сегодня мой торт готов, и я очень довольна результатом.
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Щоколадный бисквит

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такого пышного, «дырчатого» бисквита я еще не пробовала!

(500x375, 99Kb)

«Шоколад на кипятке»
Для того чтобы приготовить коржи, понадобится очень простой набор продуктов. Лучше использовать миксер для перемешивания, не знаю, взойдет ли тесто, если его взбивать обычным венчиком. Первый раз я готовила бисквит в духовке, но позже пробовала выпекать в мультиварке, получилось превосходно в обоих случаях!

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкое миндальное печенье «Zimtstern»

(500x375, 99Kb)

Печенье Цимтштерн, в переводе с немецкого- — коричные звезды, немцы традиционно пекут на Рождество. Чтобы сделать печенье нарядным, вы можете добавить в глазурь пищевые красители. Или же, пока глазурь еще не застыла, посыпать печенье кондитерскими украшениями.
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Печень по-строгановски необыкновенно мягкая, каждый кусочек просто тает во рту

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-строгановски необыкновенно мягкая, каждый кусочек просто тает во рту

Рецепт приготовления печени покорил меня своей простотой: буквально за несколько минут получается очень вкусное, сочное, ароматное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо

Метки:  

Тертый пирог с вишней (простой и надежный рецепт) – нежный, рассыпчатый, хрустящий, очень яркий по вкусу

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с вишней (простой и надежный рецепт) – нежный, рассыпчатый, хрустящий, очень яркий по вкусу


Как только начинается сезон свежих фруктов: самое время печь пироги. Пироги бывают всякими и разное тесто используется: сдобное дрожжевое, дрожжевое, сладкое, несладкое, песочное, слоеное. Сегодня испечем песочный пирог с вишней. Рассыпчатое тесто и кисленькая начинка, минимум усилий и пирог с вишней будет готов.

 


DSC_0825 (700x464, 243Kb)



0_a2564_ebb1a5bf_M (260x130, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Секретный рецепт приготовления самой нежной и мягкой печени!

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретный рецепт приготовления самой нежной и мягкой печени!

Печень — это субпродукт с необычайно высокой пищевой ценностью, она является прекрасной альтернативой мясу и даже в некоторых случаях превосходит его по вкусовым и питательным качествам. Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови. Поспешу порадовать вас рецептом нежнейшей жареной печени

жареная говяжья печень

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо

Метки:  

Силт - шведское ягодное варенье для всех ягод

Пятница, 23 Июня 2017 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Силт - шведское ягодное варенье для всех ягод

4265673_album_pic_1_1_ (700x525, 289Kb)

Этот рецепт дал мне мой старший брат,

он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу.

Этот рецепт как раз от этого шведа.

Я уже много раз пробовала Силт из брусники, малины - очень вкусно, можно есть ложками,

4265673_album_pic_2 (700x525, 339Kb)

т.к. он получается не очень сладкий и желированный (объеденье nyam2 nyam2 nyam2 ),

причём желируются все виды ягод.

Для этого подходят все ягоды - лесные, садовые,

единственно-кожица у них должна быть не очень толстая. 

Рецепт:

Берём ягоды,чистим-моем, засыпаем в кастрюлю и ставим на огонь.

Начнёт выделятся сок, если он выделяется не очень хорошо-можно немного помять ягоды.

Минут через 15-20 после закипания снимаем с огня.

Засыпаем в горячую массу сахар из расчёта:

на 1 кг ягод -600-800 г сахара (в зависимости от кислоты ягод).

Размешиваем до растворения и раскладываем в подготовленные стерильные банки,

закрываем крышками.

Всё.

Приятного чаепития!

PS:

я сделала сегодня силт из крыжовника, правда он у меня не толстокожий, а очень нежный.

Получилось вкусно.

Попробуем,когда он постоит немного и желируется.

Силт из черной смородины

4265673_thumb_16571b3ce745505a612510446add27f0_1_ (700x525, 124Kb)

4265673_album_pic_1_ (700x525, 138Kb)

Силт из клубники и абрикос

4265673_album_pic_3 (700x525, 146Kb)

Силт из вишни

4265673_album_pic_4 (700x525, 287Kb)

Силт из слив

 

Силт - яблочно-брусничный

4265673_album_pic_5 (700x525, 322Kb)

4265673_album_pic_6 (700x525, 292Kb)

Силт яблочно-красносмородиновый

4265673_album_pic_7 (640x480, 162Kb)

Силт из алычи

4265673_album_pic_8 (640x480, 159Kb)

Силт малиновый

4265673_album_pic_9 (700x524, 19Kb)

 

http://forum.say7.info/topic17663-250.html

 

Рубрики:  Кулинария/заготовки сладкие

Метки:  

Самые вкусные сладкие помидорчики с морковной ботвой и никаких специй

Пятница, 23 Июня 2017 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения veronikanews [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные сладкие помидорчики с морковной ботвой и никаких специй

Хочу поделиться рецептом, который  узнала и замариновала по нему впервые - в прошлом году ( признаюсь - с небольшой опаской ,  так как рецепт показался довольно необычным), но результат превзошёл все ожидания !!! Помидоры улетали на ура,и рассол  не пришлось выливать - его, просто-напросто, не оставалось. Как говорится - на вкус и цвет товарищей нет, но что касается меня - помидоры приготовленные по этому рецепту - стали моими любимыми!

Самые вкусные сладкие помидорчики с морковной ботвой и никаких специй!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/консервация (не сладкое)

Метки:  

Абрикосовый компот

Пятница, 23 Июня 2017 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый компот

http://sotkiradosti.ru/domashnie-zagotovki-na-zimu/abrikosovyi-kompot#ixzz2FkxqktdN 

Абрикосовый компот, не особо напрягаясь, можно приготовить на зиму, впрочем, пейте когда Ваша душа пожелает и сделать это можно без стерилизации. Важно запомнить, что таким способом абрикосовый компот делают в банках не менее 2- х литров. 

абрикосовый компот

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки сладкие

Метки:  

Абрикосы консервированые (компот из половинок)

Пятница, 23 Июня 2017 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосы консервированые (компот из половинок)

абрикосы 

Рубрики:  Кулинария/заготовки сладкие

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1