Отличный вариант селедки в качестве закуски. Очень вкусно и необычно.  Приготовьте оригинальную закуску из сельди — и вы в этом убедитесь!

Нам необходимо:

свежемороженных сельди-2 шт.

2 луковицы-2 шт.

Лимон-0,5 шт.

 Морковь-1 шт.

Сахар-2 ст. л.

Соль 2 ч. л.

лавровый лист-- 10-12 шт.

черный перец- 8-10 горошин

Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!

Обожаю это блюдо.Кто не пробовал,обязательно приготовьте.

Ингредиенты:

• 500 гр. филе любой рыбы
• 150 гр. сыра
• 300 гр. помидоров
• 5 ст. ложек томатной пасты
• 3 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• соль
• перец

Шашлык из курицы в духовке
 

Шашлычки из куриной грудки

 

Вчера с сыном решили приготовить шашлычки из куриной грудки. Так иногда хочется на природу! Но если сы не может поехать туда, надо создать дома полную иллюзию пикника, что мы и сделали. прошу прощения за затемнение на фото - нестерпимое солнце, от котороего мы уже порядком устали, похоже, испытывает нас на прочность...

 

 

Для приготовления нам понадобится:

куриные грудки

кефир или майонез или сметана по выбору

специи для курицы

соль

лук репчатый

шпажки

Приготовление.

 

 

Грудки вымыть и обсушить.

 

 

нарезать кусочками для шашлыка, лук нарезать, добавить сметану или кеыир, специи по вксу.

 

 

Хорошо всё перемешать. Оставить на 1,5-2 часа в прохладном месте.

 

 

Потом нанизывать на шпажки не очень много. Примерно так. 

Складывать в форму для запекания.

 

 

 

У меня из 1 кг грудки получилось 6 шпажек. Запекаем в духовке 1,5 часа, переворачивая время от времени.

 

 

Подаём на блюде с овощами.

 

 

Не природа, но тоже вкусно!

 

 

Приятного аппетита!