-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pereputia

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) eau_de_source Hand_made_for_you Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 1489
Комментариев: 59
Написано: 1744




Я - человек общительный и добродушный,но обид не прощаю и на забываю...



Без заголовка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 16:59 + в цитатник
photo 5(5) (700x525, 133Kb)
Сидишь вот так,осенним вечером и приходят в голову мысли поделиться чем-то с народом...Ну вот приступ невиданной щедрости!
А может бабской глупости?
Да какая в принципе разница? Хочется мне поболтать,так и буду болтать!Подозреваю,что какой-то период это будет разговор меня со мной!)))

Но я же дама почти вежливая,просто так в гости не прихожу.Принесла с собой то,что готовила сегодня на ужин моему семейству.Может ещё кому пригодится.
Итак!

Бараньи рёбрышки с чечевицей в горшочках.

Что нам нужно?
Ну,собственно,бараньи рёбрышки около килограмма,полкилограмма коричневой чечевицы,большая морковина,большая луковица,несколько помидорок,зелень,подсолнечное масло,соль и приправы по вкусу( у меня был молотый сухой имбирь,смесь молотых перцев,куркума и комон),столовая ложка томатной пасты,зелень петрушки и кинзы,чеснок,а главное - глиняные горшочки с крышками!
Поставим вариться чечевицу.Когда будет почти готова - откинуть на дуршлаг,жидкость не выливать!
Обжарим рёбрышки на очень малом количестве масла.Они же жирные и масло нужно только в первый момент,чтобы не подгорели.Жарим практически до готовности и поджаристой корочки.Перекладываем в горшочки.
На этой же сковороде в вытопившемся жире обжарим нарезанную тонкими кружочками морков и лук полукольцами.
Разделим по горшочкам,сверху выложить чечевицу,а на оставшемся жире поджарить помидоры.Выложить их поверх чечевицы,добавить по ползубчика чеснока.
Бульон после варки чечевицы вылить в сковороду,добавить томатную пасту,соль,приправы.Довести до кипения и разлить по горшочкам.Жидкости много не должно быть,всего около литра.Её хватит,чтобы самый верхний слой чечевицы не был покрыт жидкостью.
В каждый горшочек положить крупно рубленную зелень.
Поставить горшочки в холодную духовку,включить и дать содержимому горшочкой прокипеть в течении около 15-20 минут.
Можно подавать в горшочках,а можно и на тарелке,это уже дело вкуса!
Вкусно!Ароматно!И просто!
Вполне можно и гостям подать,а можно и самим сожрать съесть!

Вот и всё на сегодня...Сижу больная,ангина...Осень...Буду пить таблетки,чай со смородиной и ждать новых друзей.Бараньи рёбрышки с чечевицей в горшочках. Бараньи рёбрышки с чечевицей в горшочках.

Серия сообщений "Мои мысли и ситуации":
Часть 1 - Готовлюсь к Новому году вместе с Флаймамой!
Часть 2 - Без заголовка

Рубрики:  кулинария/блюда с мясом

Метки:  

Понравилось: 31 пользователям

ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЁБКА

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:02 + в цитатник
Обжарить прям в кастрюле(на три литра) на паре ложек сливочного масла мелкорубленную среднюю луковицу.
Хорошо её протушить прям в масле,добавить разведённую в полстакана воды чайную ложку густой томатной пасты.Дать протушиться.
Добавить в кастрюлю 3 стакана промытой чечевицы, 1\3ч.л.молотого имбиря,1ч.л.куркумы,1\2ч.л. молотого чёрного перца,1\2ч.л.сладкого молотого красного перца.
Варить до готовности чечевицы.
Дать немного остыть и спюрировать всё содержимое кастрюли,можно протереть через сито,но после одного раза меня на такие подвиги больше не тянет.
Прокипять,посолить по вкусу и подавать ,украсив зеленью петрушки.
Вкусно с галетами.
Приятного аппетита!
bd9cd2629787 (400x300, 35Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из круп

Мясо в "доспехах" с гарниром"Нежный"

Четверг, 21 Марта 2013 г. 02:59 + в цитатник
Что нам понадобится :
баранина кусками по 200-250 грамм
слабогорькая горчица

Для гарнира:
молодые кабачки и морковь в равных пропорциях
лук,одна штука на один кг овощей
зелень петрушки,кинзы,соль,молотый чёрный перец,комон

Куски баранины обильно обмазать горчицей и оставить на менее чем на 6 часов в холодильнике.
Затем завернуть сразу все куски вместе в несколько слоёв фольги,нужно проследить,чтобы ни где не было дырочек.
Выложить на противень и поставить в духовку.И спокойно займитесь своими делами.
Часа через полтора кулинарными ножницами разрежте фольгу сверху,отверните края и дайте баранине зарумянится.
Пока мясо было в духовке,вы могли спокойно приготовить и гарнир.
Для него овощи нужно очистить и нарезать ножом для чистки картофеля на тонкие ломтики по всей длине кабачка или морковки.
Лук и зелень мелко порубить,овощи,зелень и лук перемешать с приправами и выложить на лист фольги смазанный капелькой подсолнечного масла без запаха.
Фольгу так же тщательно завернуть,как и на мясо, и поставить в духовку.Запечь до готовности.Пока вы ещё не освоитесь с тем,сколько времени нужно на готовку, отверните чуть-чуть фольгу и проверьте овощи.
Всё,выкладываем на тарелку и подаём к столу!
Легко,вкусно и нежно!
4e49544538f0681a946e0fa090297ca5 (400x529, 29Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда с мясом
кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Пирог "Нежный творожок"

Среда, 20 Марта 2013 г. 16:04 + в цитатник
Photo 0101 (640x480, 81Kb)
Тесто : 2 ст.муки,200 гр растопленного маргарина,3 ст.л сметаны.
Тесто очень нежное,в форме распределяла руками.Обязательно сделать бортик.

Заливка: 200 гр творога,1 йогурт с любым вкусом,2 ст ложки крахмала, 1 яйцо,2 ст ложки сахара.

Вкусен сразу и на другой день ничем не хуже!
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/блюда с творогом и молочные продукты

Метки:  

Идеи костюмов Белоснежки

Среда, 20 Февраля 2013 г. 13:38 + в цитатник
Заказали пошив костюма Болоснежки,перелопатила интернет.Очень хотелось точно повторить и цвета,и идею.
Здесь оставлю те идеи,которые приглянулись.
belosnejka_1 (313x482, 95Kb)

1.
DG27163 (418x700, 160Kb)

2.
270 (467x700, 225Kb)

3.
costume-snowwhite4 (524x700, 53Kb)

4.
1327151621_belosnezhka (468x700, 37Kb)

5.
341_0.300x450w (298x450, 82Kb)

Серия сообщений "Карнавальные костюмы":
Часть 1 - Шьем карнавальные костюмы "Кот в сапогах" и "Белочка". Мастер-классы!!!
Часть 2 - Карнавальный костюм дракончика
...
Часть 4 - новогодний костюм для девочки "Метелица"
Часть 5 - Юбка-пачка за 1 час без швейной машинки
Часть 6 - Идеи костюмов Белоснежки
Часть 7 - Самодельные перышки для декора.3 мастер-класса и идеи использования.
Часть 8 - 4 МАСТЕР КЛАССА ЮБОЧЕК ДЛЯ ПРИНЦЕСС
Часть 9 - КАК ПОШИТЬ САМОМУ КОСТЮМ ФЕИ С КРЫЛЬЯМИ



Понравилось: 1 пользователю

Готовлюсь к Новому году вместе с Флаймамой!

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:17 + в цитатник
«Готовлюсь к Новому году вместе с Флаймамой! Вы тоже можете участвовать в предпраздничном марафоне БЕСПЛАТНО: http://flymama.info/home/holiday/»

Серия сообщений "Мои мысли и ситуации":
Часть 1 - Готовлюсь к Новому году вместе с Флаймамой!
Часть 2 - Без заголовка


Хвостатый король Норвегии

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 19:13 + в цитатник
В хрониках викингов XII века содержится странный исторический эпизод. Есть разные варианты этой истории, но чаще всего ее рассказывают так.
Пес по имени Саур (Saur), или Суинг (Suening) действительно стоял во главе государства в начале 12 века в течение трех лет. Согласно легенде. Владельцем Саура был король Эйстинн Магнуссон (1088-1123) сын Магнуса III Босоногого. Годы правления Эйстинна Магнуссона 1103-1123. Когда норвежский король Эйстейн Магнуссон завоевал землю Трондхейм, он назначил наместником своего сына Энунда. Но в результате восстания Энунд был убит. Эйстинн очень жестоко подавил восстание и он предложил народу земли Трондхейм сделать выбор короля из двух персон: раба по имени Торер Факс или его собаки Саура (что значит «говно»). Выбор пал на собаку. Так Саур был коронован. Саур получил все королевские права и привилегии Саур. Вместо короны ему сделали золотой ошейник. Придворные обязаны были носить его на специальных носилках, во время торжественных мероприятий. Работа королем не мешало Сауру делать основную работу, пока он не погиб, защищая стадо от волков.
Неизвестно,какой породы была собака,но сам по себе факт очень интересен.
Рубрики:  Люди,истории,ситуации

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.

Понедельник, 16 Января 2012 г. 16:53 + в цитатник
ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.

Состав:
- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты
и принимайте эликсир
натощак по одной чайной
ложке .Помимо того, что
употребляя это средство вы
будете молодеть на глазах
(улучшится цвет лица, заблестят
глаза, разгладится кожа),
вы избавитесь от запоров(если
таковыми страдаете) и никогда
не узнаете ,что такое склероз.
Рубрики:  здоровье



Процитировано 30 раз
Понравилось: 4 пользователям

В Австралии люди официально разделились на три пола: М, Ж и Х (икс)

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:45 + в цитатник
В паспортах граждан Австралии теперь будет указываться один из трех полов – мужской, женский или пол Х (икс).

Такое решение было принято правительством страны, чтобы не подвергать дискриминации тех граждан, кто находится на пути к смене пола, но пока до конца не определился со своими предпочтениями.

Хотя паспорт в Австралии является второстепенным документом, по сравнению со свидетельством о рождении, он необходим для заграничных поездок. Люди, решившие сменить пол, часто испытывают трудности на таможне, так как их внешний вид не соответствует данным документа. Теперь они смогут указать свой пол как Х, который на самом деле обозначает «вариант не установлен», и не вызывать подозрений спецслужб, пишет РБК.

«Людей часто задерживали в аэропортах при пересечении границы из-за того, что их паспорта не отражали того, как они выглядят на самом деле. Это было тяжело, неудобно, а зачастую и опасно. Теперь же люди, сменившие пол, могут ездить за границу без проблем», — поделилась своими соображениями с журналистами сенатор федерального парламента Луиз Пратт (ее партнер, бывший от рождения женщиной, перенес операцию по смене пола).

«Для некоторых этот маленький кусочек бумажки не значит ничего, однако для нас он очень важен, как будто последний недостающий кусочек в паззле», — цитирует РИА Новости слова Коннора Монтгомери (внешность которого под воздействием гормональных препаратов изменилась), сказанные в эфире телеканала ABC News.

Ранее жителям Австралии была доступна возможность изменить отметку о половой принадлежности только после прохождения полноценной трансгендерной операции. Это правило сохранилось теперь только в отношении свидетельства о рождении. Вопрос с паспортом наконец решен более гибко — теперь для смены пола в документе достаточно только желания гражданина и справки от его лечащего врача.

Департамент внешней политики и торговли (DFAT) подтвердил, что несоответствие внешности человека указанному в его паспорте полу неоднократно вызывало трудности при пересечении границ других государств. Австралийских путешественников постоянно задерживают и допрашивают в аэропортах мира, поскольку их пол, указанный в паспорте, не соответствует внешнему облику, передает Би-би-си.

Впервые неопределенный пол австралийца был зафиксирован в документах в прошлом году.

Подробнее: http://news.mail.ru/politics/6819723/?frommail=1

Метки:  

Какой же я цветок....

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 16:01 + в цитатник
Пройти «Резеда тест»

Метки:  

Повойник

Пятница, 26 Августа 2011 г. 15:26 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Танцующие президенты

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 04:34 + в цитатник



Метки:  

Народные средства лечения грибка

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 04:26 + в цитатник
Народные средства лечения грибка, всегда можно применять в сочетании с лечением врача. Здесь вы найдёте эффективные методы и рецепты народной медицины, которые предназначены для лечения грибка. Не забывайте, что всегда любую болезнь, всегда лучше предупредить, чем лечить её после, поэтому обратите внимание на профилактику грибка

Эффективное лечение грибка

Очень простым, но эффективным народным средством в лечении грибка является новокаиновая примочка. Просто пропитываем немного ватки новокаином и прикидываем к грибку на ночь. Лично мне было достаточно всего 2 таких примочек, чтобы навсегда избавиться от грибка.

Многовековая целебная мазь

Очень хороший эффект даёт моя мазь, в лечении грибка, зуда, лишая, трещин и других кожных заболеваний. Этой мази уже почти полвека и она никогда не подводила. Для её приготовления возьмите 100 грамм 70%-ного уксуса, одно целое сырое яйцо и 200 грамм измельченного сливочного масла. Сложите всё в полулитровую банку и, не перемешивая, закройте крышкой и поставьте в холодильник.

Примерно через неделю скорлупа яйца растворится и как только это случится, перемешайте всё как следует, и мазь будет готова. Хранить мазь в холодильнике.

Обычный кофе, как средство от грибка

Мало кто знает, что обычный, но крепкий кофе является очень хорошим народным средством лечения грибка. Разведите себе кофе по крепче и просто погрузите в чашку руки или ноги, в зависимости от того, где у вас грибок. Такую процедуру лучше всего выполнять вечером перед сном. Грибок полностью исчезает после нескольких таких вечерних процедур. При этом, кожа становится гладкой, а также быстро проходят боли.
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Мраморный собор.

Четверг, 11 Августа 2011 г. 18:27 + в цитатник
Территориально это чудесный уголок природы расположен на границе Чили и Аргентины в Патагонских Андах у берегов озера Хенераль-Каррера (Lago General Carrera).

Местное название пещер - Мраморный собор (анг. Marble Cathedral) и находятся они примерно посередине озера, на чилийской стороне. В Аргентине озеро Хенераль-Каррера называется Буэнос-Айрес (Buenos Aires).

Это одно из самых глубоких озер в мире, его максимальная глубина составляет 590 метров. Оно имеет ледниковое происхождение и расположено на высоте 217 метров над уровнем моря в окружении горных хребтов Анд.
Caves_02 (640x511, 65Kb)

1.
Caves_02 (640x511, 65Kb)

2.
Caves_03 (640x513, 59Kb)

3.
Caves_04 (640x513, 78Kb)

4.
Caves_06 (640x428, 64Kb)

5.
Caves_07 (640x480, 84Kb)

6.
Caves_11 (640x480, 89Kb)

7.
Caves_15 (640x480, 94Kb)

8.
Caves_16 (640x479, 80Kb)

9.
Caves_17 (637x478, 63Kb)
Рубрики:  Удивительные места на Земле

Метки:  

Кошки и вода

Четверг, 11 Августа 2011 г. 03:12 + в цитатник


Метки:  

МК по пошиву сумок

Пятница, 04 Марта 2011 г. 14:53 + в цитатник
Рубрики:  шитьё

Метки:  


Процитировано 1 раз

Ресурсы для скачивания минусов.

Среда, 02 Марта 2011 г. 16:06 + в цитатник
http://vkmonline.com/forum.php
http://mistereo.ru/9may.php
http://besplatnosoft.ru/
http://derr.build2.ru/

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Ресурсы для скачивания минусов.
Часть 2 - Программа для нарезки музыки


"Два котёнка"

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 03:33 + в цитатник



Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бабкина и группа "После 11","Что ж ты роза..."

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 02:45 + в цитатник



Метки:  

Народные способы лечения грибка

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 02:13 + в цитатник
1)Если вы страдаете грибковыми заболеваниями кожи, не выбрасывайте луковую шелуху -0 она поможет вам избавиться от этого досадного заболевания. 100 грамм шелухи залейте литром воды, поставьте на огонь и кипятите несколько часов, до тех пор , пока вода не приобретет насыщенный бурый оттенок. После этого процедите отвар, добавьте в заранее подогретые 2 литра воды. Используйте для ванночек и примочек. Продолжительность ванночки примерно 40 минут. После этого ноги кожу насухо вытереть, протереть спиртовой настойкой календулы. Её можно купить в аптеке, а можно приготовить самостоятельно. Для этого возьмите 100 грамм соцветий календулы, поместите в стеклянную посуду и залейте 200 граммами водки. Настаивать 21 день.

2) Приготовьте 100 грамм чесночного сока, 100 грамм медицинского спирта и 100 граммами кипячёной воды. Смешайте всё, поместите в морозильник. Спустя два часа извлеките. Протирайте этим раствором поражённые места 5 раз в день.
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Куриная грудка с вялеными помидорами.

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 01:24 + в цитатник


Куриная грудка
Приправы: сухой базилик измельчённый,куркума,молотый имбирь,перец черный,белый,паприка,карри,соль.
Два мелко нарезанных вяленых помидора
Масло из банки с помидорами.

Всё тщательно смещать до состояния кашицы постепенно добавляя масло.
Намазать грудку и поставить под гнёт в холодильник минимум на ночь.
Тщательно завернуть в несколько слоёв фольги не допуская отверстий.
Запечь в духовке в течении минут 20,затем фольгу разрезать сверху и отвернуть края,дав мясу возможность зарумяниться.

Очень вкусно и нежно,можно есть и горячим ,и холодным.

Метки:  

Суп " А-ля Китай"

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 00:44 + в цитатник

Продукты(на кастрюлю объёмом около 4 литров):
куриная грудка или грудка индюшки
кусок рыбы с белым мясом около 100-150 гр
одна морковь
одна луковица
сухие китайские грибы
рисовая лапша(стеклянная)
горсть свжих креветок
чёрный молотый перец,молотая паприка,молотый имбирь,соль
соевый соус

Суп готовиться очень быстро,очень вкусен и наварист.Отлично идёт в холодные дни.

Мясо нарезать кусочками ,залить водой и поставить вариться.
В это время грибы и лапшу залить кипятком.
Когда мясо закипит,снять пенку и добавить в бульон натёртые на крупной тёрке морковь и лук.Дать прокипеть.
Грибы отцедить и нарезать на мелкие кусочки.Рыбу порезать на кусочки схожие по размеру с куриными.Добавить всё в суп и оставить вариться минут на 10-15.
Добавить все приправы,соли добавить несколько меньше,чем обычно,так как в готовый суп нужно будет добавлять соевый соус.
Попробовать грибы и.если они уже готовы,заложить в суп лапшу и креветки.Дать провариться минут 5 и выключить суп.
разлить по пиалам и добавить по вкусу соевый соус.

Приятного аппетит!

Метки:  

Мысли вслух и вразброд.

Среда, 09 Февраля 2011 г. 16:31 + в цитатник
Почему лучше всего думается уже лёжа под одеялом ?Только согреешься,уютно устроишься,как приходит она...Умная мысль!Но сил,да и желания,записать её просто нет.
Вчера всё было,как всегда : тишина в доме,дочитанная книга,выключенный ночник и желание уснуть побыстрее,вставать то ещё затемно,но нет же вам!
В голове начала крутиться песня,которую собираюсь петь на 8 марта,соответственно и мысли полезли самые тяжёлые.
Собственно,сама песня.




Страшно...Страшно,когда дети остаются одни!
Почему кому-то судьба даёт всё:нормальную семью,любящих родителей,нормальный уровень жизни,а кого-то она обделяет сразу,с рождения.
Скажете,такая судьба?Скажете,так Бог решил?
А почему именно им?Чем они хуже?
Не дай Бог,конечно,но вдруг ваш ребёнок останется без вас,он,что,хуже других?За что он будет наказан?
Я обожаю своих дочерей,хотя и достаточно строгая мама,но как же я боюсь за них!Я не хочу для них горя разлуки со мной!

Метки:  

Дневник Pereputia

Среда, 09 Февраля 2011 г. 01:36 + в цитатник
Попытка номер ...нацать по систематизации собственных мыслей!
 (525x700, 89Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Pereputia
Страницы: [1] Календарь