Прованс

Прованс (франц. рrovence – провинция) — французское название стиля кантри. Прованс – это область на юго-востоке Франции, которая славится чудесными пейзажами, лазурным морем с ярким солнцем и кухней с использованием ароматных специй. В интерьере в стиле прованс богато используются песочно-бежевые, пастельно-голубые и нежно-желтые тона, символизирующие море, песок, луга и цветущие поля.

Прованс – стиль для людей, которые стремятся быть ближе к природе. Это экологический стиль, использующий натуральные материалы (дерево, камень, галька, полотно). Мебель в стиле прованс – это старинная деревенская мебель, доставшаяся в наследство от бабушек. Она имеет простые, основательные формы, чаще сделана из светлых пород дерева. Порой деревянные поверхности специально состариваются. В отделке стен стремятся создать неровную фактуру при помощи рельефных обоев или неровной штукатурки. Пол делают либо под деревянные доски или натуральный камень.

Изюминкой интерьера в стиле прованс является кухня. Здесь все на виду: кастрюли и сковородки висят на крючках, плетеные корзинки и баночки с душистыми травами аккуратно расположены на полочках. В такой кухне желательно использовать встроенную бытовую технику.

Растительные, цветочные узоры являются основным декоративным мотивом прованса: ими расписывают дверцы буфетных шкафов, цветочный принт встречается на обоях или занавесках, обивке стульев и даже на салфетках. Также одним из отличительных признаков стиля прованс является наличие кованых изделий: кованые люстры, кованая фурнитура мебели.

Читать далее...

Всех людей поздравляю с Рождеством !!! Я Давно не видела таких солнечных, ясных дней!!! Всех вам благ!

Под Новый год смастерила вот такие открыточки, которые потом дарила папам и братьям.

На Новый Год подготовила вот такие открытки hand-made, чтобы поздравить родных и друзей. Мои первые опыты в кардмейкинге. Выкладываю!

Всем привет! Хочу поделиться рецептом очень вкусной пиццы! Может быть, кто-нибудь приготовит!
Самое главное, чтобы тесто получилось хорошим, поэтому пройдусь по пропорциям.
150мл тёплого молока
1 ч/л сухих дрожжей
0,5 ч/л соли
0,5ч/л сахара
1 ст.л. растительного масла
175 г. муки.
Тесто замесить и оставить на 45 минут в теплом месте. Затем вымесить не очень крутое тесто. Смазать форму сл. маслом, раскатать и выложить пласт в форму (диаметр 30-35 см)
Основа готова. Переходим к наполнению. Начинки могут быть самые разные, на любой вкус. Я остановлюсь на ключевых моментах:
1) смазывайте основу пиццы 2 ч/л растительного масла, так вкус будет нежнее
2) из томатов я вынимаю семяна, чтобы пицца не получилась водянистой (вместо томатов можно смазать пиццу кетчупом)
3) продуктов для начинки не должно быть слишком много
4)сочетайте ингредиенты начинки, в противном случае пицца получится или слишком пресной, или черезчур соленой.

В моем варианте использовались такие продукты: помидоры, куриное филе, сыр сулугуни, лук, сыр сливочный, базилик
Приятного аппетита!

Блог для души