-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mari16

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2012
Записей: 4302
Комментариев: 55
Написано: 4383

4 вида оригинальной закуски быстрого приготовления.

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 вида оригинальной закуски быстрого приготовления.

 

Закуски быстрого приготовления

4 вида

Если Вы не хотите много времени проводить на кухне, но порадовать своих близких или гостей оригинальными новыми блюдами, то предлагаю Вам посмотреть 4 вида фото инструктажа  по приготовлению вкусных оригинальных закусок :)

Заранее рада за ваших близких, которые с удовольствием будут смаковать вкусный завтрак :)

1вид закуски.

Смешиваем вместе шпинат, шампиньоны, яйца, молоко и немного специй и, соли и перца. разливаем в формочки и очень быстро выпекаем. Минут 10. Вкусная оригинальная закуска, которая вполне может сойти и на завтрак- готова !

Шпинат Кубка Egg - отличное сделать на подготовительные день в течение недели день завтрак или закуски.  # Lowcarb
и еще 3 вида закуски:

Серия сообщений "На завтрак":
Часть 1 - Когда хочется, сам не знаешь чего:-) На завтрак...
Часть 2 - Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"
Часть 3 - 4 вида оригинальной закуски быстрого приготовления.
Часть 4 - Биточки на завтрак
Часть 5 - Три рецепта хорошо начать день
...
Часть 23 - Полезный и вкусный завтрак.
Часть 24 - Французские булочки к завтраку - аппетитно и вкусно
Часть 25 - Творожно-геркулесовые оладьи с изюмом.


Банановые сконы и апельсиновый курд

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые сконы и апельсиновый курд

0_96e41_a5577281_L (333x500, 45Kb)0_96e40_8944f1b0_L (333x500, 47Kb)

Банановые сконы

- 2 очень спелых (обязательно!) аж черных бананов,
- 2 яйца,
- 80 г сливочного масла,
- 3 ст л молока,
- 1 ч л разрыхлителя,
- 3 ст л сахарной пудры,
- 2 ст муки (может чуть больше-меньше).

Продолжение

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 36 - Грибные кулечки
Часть 37 - Тарт с карамелизироваными бананами и йогуртовым кремом
Часть 38 - Банановые сконы и апельсиновый курд
Часть 39 - Крутим Булки!
Часть 40 - Рулеты. 20 рецептов рулетов
...
Часть 48 - Сказ про торт и волшебную чашку какао
Часть 49 - Волшебный пляцок "Радуга Весенняя"
Часть 50 - рецепты


Котлеты куриные - "птичье молоко"

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие , наверное , знакомы с этим рецептом ? А вот для кого такой рецепт окажется новым, то обязательно приготовьте такие "птичье молоко". Нежнейшие и ароматные. Жарятся они ещё и в кляре, так что мимо такой вкусняшки, пройти не возможно.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты кулинария

Любимые соусы к мясу домашнего приготовления.

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Да, да ! Домашнего приготовления. Нашла прекрасную подборку соусов, так что надо их все приготовить и попробовать. Вот тогда то, можно будет и испробовать разное мясо  с разным соусом. Узнаем какой больше подходит к тому или иному мясу , даже можно и к  рыбе.

TIaGbV2xrqE (500x375, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты кулинария

Запеканка из творога от меня

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет! Сегодня очень простая в изготовлении выпечка из творога- можно назвать запеканка или творожник, как хотите. Всегда получается вкусно и затрачивается на ее изготовление минимальное количество времени. А ведь все мы очень любим такие блюда!

1361266204_01 (640x427, 104Kb)

1361266322_02 (578x406, 89Kb)

Нам понадобится:  творог 1кг, йогурт или сметана 250 гр, 4 яйца, ½ стакана манки, 1 неполный стакан сахара, пакетик разрыхлителя для теста, 1 пакетик сахара-ванили, изюм примерно 150-200 гр (по вкусу) и несколько капель эссенции (если вам нравится, можно апельсиновую или лимонную). А можно добавить цедру лимона или сок.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/С творогом

Мраморный куриный рулет

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный куриный рулет

700 г куриного филе, 1 столовая ложка молотой паприки, 4 зубка чеснока, 30 г желатина, черный молотый перец, сушенные укроп и петрушка, соль.

Куриное филе нарежем кусочками, добавим мелко нарезанный чесночок, молотую паприку, сушенную зелень, перец, сухой желатин и соль. Все ингредиенты хорошо перемешаем, аккуратно выложим смесь в рукав для запекания и плотно его закрепим. Рулет в рукаве поместим в форму для запекания и поставим в духовку на минут 50. Достанем и остудим, уберем в холодильник для застывания желе на 5 часов. Застывший куриный рулет вынимаем, освобождаем от рукава, выкладываем на блюдо и нарезаем острым ножом на порционные кусочки. Cook Good.

3407372_QpBa7IzWPi8 (604x362, 62Kb)

3407372_r (299x52, 13Kb)


Не забудьте посмотреть поздравления с днем рождения чтобы за столом блеснуть яркой речью и юмором! Стихи, веселые поговорки, философские тосты и другие поздравительные пожелания ищите в разнообразных рубриках на сайте.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты кулинария

Тарт с карамелизироваными бананами и йогуртовым кремом

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Творожные рулетики из слоеного теста

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

im_20130210210326_12550 (300x150, 24Kb)Это очень универсальный рецепт. Вы можете "играть" с ним бесконечно. Кроме изюма, можете добавлять свои любимые сухофрукты, дробленые орехи, цукаты. Цедру лимона можете заменить на апельсиновую, но лимон для меня лично в не конкуренции. Автор рецепта, Константин, иногда в творог подмешивает варенье, тоже чудесно!

Ингредиенты:

слоеное тесто (у меня в рулоне) - 1 упаковка;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/С творогом

Творожное суфле с грушей и бананом

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное суфле с грушей и бананом

Легкий десерт из творога с фруктами готовится мгновенно. Идеальный вариант для завтрака.

Ингредиенты: 250 г творога, 1 яйцо, дополнительно 1 белок, 2 столовые ложки сахара, фрукты - 1 банан и 1 грушаю

Фрукты можете добавлять по своему вкусу любые - сезонные или экзотические. Думаю, что и с ягодами будет вкусно.

Приготовление: яйца взбейте вместе с творогом в пышную массу, добавьте сахар и предварительно нарезанные кубиками фруктики. Поместите в форму с высокими бортиками, можно силиконовую. Поставьте на 3-5 минут в микроволновую печь (750 - 600 Ватт). Суфле поднимется в процессе приготовления. Когда верхний слой станет плотным - десерт готов! Чрезвычайно вкусно!

3407372__1_ (598x449, 33Kb)

3407372_95521320_1259869_r (299x52, 13Kb)


А еще хорошим вариантом завтрака может быть английский завтрак, который подают в Литве. Путешествуя, необходимо знать традиции и обычаи других стран. Как кормят туристов в Литве - читайте по ссылке на страничках литовского портала. И не забудьте посетить достопримечательности страны.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/С творогом

"Настоящие" чебуреки

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.

                                                                      

Приготовление:

Серия сообщений "Пирожки и др.":
Часть 1 - "Настоящие" чебуреки
Часть 2 - Приготовим ужин "В тесте"
Часть 3 - Куриное филе в слойке
...
Часть 29 - Пирожки с яблоками на творожном тесте.
Часть 30 - Яблочные треуголки на творожном тесте
Часть 31 - Секреты вкусных чебуреков


Заварное тесто: проще не бывает

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Заварное тесто – интересный и необычный вид теста. Вроде бы готовится быстро и из простых продуктов. Однако не все хозяйки решаются его делать и довольствуются покупными заварными пирожными к чаю. Мы решили разобраться в секретах этого теста, чтобы на ваших кухнях больше не было ни одного испорченного эклера!

Заварное тесто – это тот вид теста для, которое не надо оставлять на пару часов, а потом долго вымешивать. Такое тесто надо варить, постоянно помешивая, и только потом выпекать в духовке. В результате получается булочки с пустотами внутри, в которые можно положить любую начинку.

Никаких задокументированных фактов нет, но считается, что заварное тесто придумали французы. По одной легенде его изобрел повар самой Екатерины Медичи, которого звали Пантерелли. И было это в 1540 году.

Эти восхитительные французские эклеры из заварного теста настолько запали в душу нашим кулинарам, что никто с иностранным происхождением рецепта и спорить не собирался.

Читать далее...

Серия сообщений "Торты, пирожное":
Часть 1 - Заварное тесто: проще не бывает
Часть 2 - Торт Наполеон - 42 рецепта
Часть 3 - Ягодные пирожные
...
Часть 38 - Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного
Часть 39 - Суфле творожное-диетическое
Часть 40 - Творожные полоски - вкусные чертовски!


Шоколадные кексы с карамельным кремом

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с карамельным кремом

С праздником, с днем Святого Валентина!

Предлагаю Вам один десерт для праздничного вечера с любимым человеком, который нашла здесь: say7.info.

Шоколадные кексы с карамельным кремом
 
Читать далее...

Серия сообщений "Кекс, маффины и др.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Перевернутые кексы с мандаринами
Часть 9 - Мини пирожки с начинкой
Часть 10 - Шоколадные кексы с карамельным кремом
Часть 11 - Пышные маффины с сыром и ветчиной.
Часть 12 - Кексики "Капрезе"
Часть 13 - Творожные кексы.
Часть 14 - Овсяные чашечки для красоты и здоровья!


Пироги в праздник и в будни

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня хочу поделиться рецептом теста для пирогов с любой начинкой, все зависит от вашего вкуса.
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Вкусные пироги с несладкой начинкой

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пироги с несладкой начинкой

Вкусные пироги с несладкой начинкой

 

Пирог с капустой

4278666_pirogskapustoy (700x569, 115Kb)
 

Пирог с семгой и моцареллой

4278666_pirohssemhoyimosareloy (700x592, 118Kb)

 

Кабачковый пирог

4278666_kabachkoviypiroh14 (700x550, 289Kb)

 

 

Пирог с мясом

4278666_mjsnoypiroh (700x621, 88Kb)

Рубленый пирог с моцареллой и беконом

4278666_rybleniypirohsmosareloyibekonom (700x525, 106Kb)

Пирог с индейкой и брокколи

4278666_br (522x400, 126Kb)

Пирог Ризотто со шпинатом

4278666_a (502x400, 128Kb)

Пирог с луком и картофелем

4278666_apir (483x400, 145Kb)

Эти и другие рецепты вкусных пирогов можно найти на сайте кулинарного портала http://cooking.ua/recipes/recepty-vypechki/pirogi

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Вкуснейший пирог с творогом и маком

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/С творогом

Универсальное творожное тесто.

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Да, уж. Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки . Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту , а аромат не передать.Если у Вас нет такого рецепта, значит срочно в закладки. Это тесто, палочка - выручалочка.

51174-real (700x544, 223Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/С творогом

Салаты. Подборка 10

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 10

Нажми на картинку

 

Салат из курицы с виноградом от Хозяюшки.

1 куриное филе, 8 ягод красного винограда (без косточек), 5-6 листьев зеленого салата, майонез, соль, перец.

 

Оригинальный салат - *Ромашка*

Продукты:
-Горбуша - 300г
-Яйцо - 3шт
-Рис - 0,5 стакана
-Огурец - 2шт
-Морковь - 3шт
-Лук - 3шт
-Листья салата -300г
-Зелень укропа
-Майонез
-Масло растительное
-Соль

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

Состав:
Картофель — 5-6 шт
Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
Куриное филе — 1 шт
Лук — 1 шт
Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
Гранат — по вкусу
Майонез
Уксус
Соль

 

Салат «Старый мельник»

ИНГРЕДИЕНТЫ
Буженина (ветчина, отварное мясо) - 200 г
Яйцо отварное - 2 шт.
Картофель отварной - 2-3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Грибы соленые или маринованные - 150 г.
Огурец соленый или маринованный - 1 шт.
Лук зеленый или репчатый - 50 г.
Майонез - 80 г.
Сметана - 80 г.
Перец черный молотый - по вкусу

 

 

Салат "Курочка с ананасами". Мастер-классИнгредиенты:
грудка куриная копченая - 1шт
шампиньоны свежие - 400гр
лук репчатый - 1шт
ананасы консервированые - 1 банка
сыр твердый - 200гр
яйцо - 3шт
майонез
Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем Вашим гостям.

 

Салат "Венеция" из куриной грудки

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Отварное куриное филе – 300г.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Пекинская капуста – 300г.
1 среднее яблоко, желательно кисло-сладкое.
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Соль, сметана, сок лимона.

 

Салат «Нежность» - действительно, очень нежный и вкусный!

Потребуется:
Крабовое мясо (или палочки) — 200гр,
яйца вареные — 6 шт,
морковь вареная большая — 1 шт,
сыр — 70 гр,
майонез или сметана.

 

Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко (хотя на фото кукуруза)

Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, майонез

Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

 

ДРАНАЯ КУРИЦА

 1. вареная куриная грудка разобранная 
 2. мелко нашинкованный  лук (лучьше порей);
 3.натертые вареные яйца, 
 4. мелко нашинкованные и обжаренные грибы, 
5. натертый на крупной терке сы
р.

 

 

Салат "Гроздья рябины"!!!... super...

1 копчeный куриный окорочок
2 небольших мясистых помидора
100 г маринованных шампиньонов
100 г сыра
50 г мака
1 зубчик чеснока
3 ломтика батона
майонез

 

Салат «На ура!»

пекинская капуста,
 большое сладкое яблоко,
 белые самодельные сухарики,
 белый сладкий виноград,
 2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
 4-5 зубчиков чеснока,
 майонез,
растительное масло,

 

 

Салат Старый мельник

Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Салаты. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post255767152/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Два пирога: сладкий с ананасами и закусочный с грибами

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравились рецепты от Татьяны Горбылевой, особенно пирог с ананасами. Слюнки так и потекли, обожаю сочные фруктовые пироги)

Итак, представляю вашему вниманию два рецепта вкусных пирогов:

Пирог с консервированными ананасами

sam_4096 (520x395, 51Kb)

и открытый пирог с грибами из картофельного теста

sam_3747 (520x396, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Свинина, запеченная в тесте

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как-то я уже рассказывала о запекании свинины, но тогда я использовала фольгу. На этот раз вместо фольги я взяла тесто. Результат меня приятно удивил!
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты кулинария

Торт медовый с черносливом

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый с черносливом

медовый торт фото рецепт
Ох и люблю я медовики! Больше мне, пожалуй, по сердцу лишь Наполеон)) Хотя.. Медовый торт для меня это все таки вкус детства.. Трубочки и пироженки с заварным кремом, сдобные рулеты с сливовым повидлом и орехами, обжигающие (а кто им остыть даст???))) яблочные пироги и...Медовый торт!
медовый торт фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка


 Страницы: 48 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1