Плов с фрикадельками (Кийма палов).

Фоторецепт.

Хоть и готовят такой плов не часто,

но это древний, классический вариант плова,

который готовят все и во все времена года.

Такой плов рекомендуется как диетическое блюдо

при начинающемся нарушении пищеварения,

а также пожилым людям и детям.
Читать далее

Плов. Просто плов.

Фоторецепт.



Бывают моменты, когда жена мне заявляет:

"Хочу плов. Не по-фергански или ещё как-нибудь,

а ПРОСТО Плов! Риса с мясом!".

И тогда я готовлю вот по такому рецепту.

Плов, который трудно испортить, рецепт, по которому плов получается ну практически у всех.

Хороший вкусный плов!

Я знаю, что тут есть нарушения относительно рецептов ПРАВИЛЬНЫХ пловов. Просьба не ругаться. Тут именно самый простой вариант как новичку на кухне приготовить вкусный плов.

Читать далее