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Пирог из слоёного теста. Blaetterteig - Torte. Herzhafter Kuchen aus Blätterteig.

Среда, 30 Ноября 2016 г. 15:33 + в цитатник
Цитата сообщения Aljona_Krilowa
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Blaetterteig - Torte. Herzhafter Kuchen aus Blätterteig.

Blätterteig - Torte.

 

Herzhafter Kuchen aus Blätterteig.

 

6124712_421255420x280fixblaetterteigtorte (420x280, 54Kb)

 

Zutaten für 4 Portionen:

 

1 Pck. Blätterteig
1 kl. Dose/n Erbsen, mit Möhren
200 g Schinken, gekochter und 1 Dose Ragout Fin
100 g Käse, gerieb. Emmentaler
 etwas Sahne
 etwas Paniermehl

 

6124712_509687420x280fixblaetterteigtorte (420x280, 68Kb)

 

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eine Springform mit Blätterteig auslegen, den Rand nicht vergessen, es wird ja ein Kuchen. Dann Erbsen, Möhren, gek. Schinken (in Streifen geschnitten), Ragout-Fin und Käse in einer Schüssel vermischen. Dann auf den Blätterteig geben. Zum Schluss in einer kleinen Schüssel soviel Paniermehl mit Sahne vermischen, dass der Kuchen ganz bedeckt werden kann.
Bei 200 Grad ca. 1 Std. im Backofen backen.

 

6124712_147309420x280fixblaetterteigtorte (420x280, 53Kb)

Verfasser:

suse07

http://www.chefkoch.de/rezepte/

601871159947892/Blaetterteig-Torte.html

 

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