- - ...
, !
. ...
: ...
" ": 1 - - , , . 2 - . 3 - 4 - 5 -
, , , . . . !
, - ! ! , . , .
!
(. arte Tatin) — «», , . , , , . , . . - , , . . , , , , — .
: : 1000-1200 50 50 40 4 . . ( ) : 140 1 . 1,5 . . 1 . . 0,5 . . 210
:
, , .
, .
. .
. . , , , . , , , ( !).
, , , . .
. ( ), « ». .
170 *, 40 . , . .
.
200* 30 . .
, . .