Ажуры для вязания на спицах Большая коллекция изящных узоров Год: 2021 Язык: Русский ...
для квартиры - (0)6 лайфхаков - Интерьер работа над ошибками Каждый из нас время от времени окидывает кри...
свитер с круглой кокеткой - (0)Свитер с круглой кокеткой спицами сверху https://www.liveinternet.ru/users/4669494/post464892628...
Без заголовка - (0)Ленивые вареники с творогом Для ленивых хозяек или для очень занятых деловых женщин к...
ноги - (0)Старocть начинается с нoг! Вот где искать точки cвоих болезней! Старocть начинается с нoг! Вот...
Серия сообщений "подборка рецептов":Выбрана рубрика подборка рецептов.
Часть 1 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 2 - Заготовки в мультиварке
Часть 3 - "Колбаски для жарки в мультиварке"
Часть 4 - Рецепты для мультиварки - 50 рецептов с фото
Часть 5 - Как готовить в мультиварке Рецепты для мультиварки МНОГО
Часть 6 - "Мультяшная" подборка-50 рецептов-часть-2.
Часть 7 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Готовим в мультиварке: 7 супов на каждый день
Часть 9 - Кабачки с овощами и рисом в мультиварке
Часть 10 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Рецепты для мультиварки - 328 рецептов! |
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
Метки: мультиварка |
Заготовки в мультиварке |
Киберкастрюля, как иногда иронично называют мультиварку, всё больше набирает популярность среди хозяек. В потоке хвалебных отзывов уже давно потонули редкие возгласы неодобрения – в ней-де и готовят «без души», и небыстрая она, и не так-то много блюд можно сочинить… Может, это и так, но в плане экспериментов над техникой россиянам нет равных. Мультиварка в иных семьях реально заменила все кухонные приборы, оставив на долю хозяек обязанность чистить и нарезать продукты. Добрались экспериментаторы и до святая святых русской кухни – заготовок на зиму. Вот уже никогда бы не подумал, что традиционные авралы летней поры, эта «битва» за сохранение урожая, плавно перейдут в тихое размеренное действо, без непременных тазиков с вареньями и зимними салатами, без жары от раскалённой плиты и десятков банок и баночек, закатанных, остуженных и спрятанных до поры до времени в закрома.
Реалии городской жизни не позволяют заготавливать овощные и фруктовые консервы в больших количествах. А вот сварить две-три банки варенья, заготовить детское пюре из деревенских, «настоящих» фруктов или запастись заготовкой для борща – для этих целей мультиварка подходит как нельзя лучше. Режим «Тушение» или «Томление» уваривает продукты до необходимой консистенции, но при этом они не перевариваются и не пригорают ко дну посуды, как это часто бывает при приготовлении на плите.
Кроме довольно малых доз готового продукта, заготовки в мультиварке почти не отличаются от традиционных способов консервирования. Разве что нежное антипригарное покрытие чаши мультиварки требует бережного отношения и переноса некоторых этапов приготовления на плиту или в духовку. Так, например, при варке варенья или повидла сахару лучше дать предварительно раствориться в соке ягод или фруктов в другой посуде, предварительную обжарку для зимнего салата можно сделать на сковороде, а мультиварку использовать для завершающего этапа – медленного тушения. Впрочем, некоторые хозяйки спокойно жарят в мультиварке или вовсе обходятся без обжаривания, закатывая более здоровые заготовки.
В рецептах заготовок часто встречается рекомендация пюрировать или измельчить продукты при помощи погружного блендера. Если вы опасаетесь за антипригарное покрытие, переложите содержимое чаши в другую посуду, измельчите продукты и верните их в чашу. Если же у вас блендер с пластиковой насадкой, можно делать это прямо в чаше, только аккуратно, стараясь не бить насадкой по стенкам чаши.
Густые соусы и варенье при варке часто «плюются» обжигающими каплями. Снимайте паровой клапан и иногда аккуратно выпускайте пар из-под крышки. Преимущество мультиварки в таких случаях очевидно – стол вокруг будет чистым, а крышку всегда можно легко отмыть после приготовления.
Банки для заготовок в мультиварке стерилизуют обычным способом над паром или в духовке, крышки кипятят.
Лечо из кабачков
Метки: мультиварка |
"Колбаски для жарки в мультиварке" |
Метки: мультиварка |
Рецепты для мультиварки - 50 рецептов с фото |
Метки: мультиварка |
Как готовить в мультиварке Рецепты для мультиварки МНОГО |
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Серия сообщений "подборки рецептов":
Часть 1 - Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
Часть 2 - Рецепты на каждый день. Апрель.
...
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Подборки рецептов
Часть 24 - Как готовить в мультиварке Рецепты для мультиварки МНОГО
Метки: мультиварка |
"Мультяшная" подборка-50 рецептов-часть-2. |
Метки: рецепты мультиварка |
Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2 |
Для просмотра кликнуть по картинке
Серия сообщений "Мультиварка и др. помощники":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мясо по французски в мультиварке. (Видео)
...
Часть 5 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам)
Часть 6 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1
Часть 7 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Как приготовить круасаны в аэрогриле
Часть 9 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №3
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Метки: рецепты мультиварка |
Готовим в мультиварке: 7 супов на каждый день |
В мультиварке многие блюда получаются вкуснее, чем если готовить их на плите, и супы – не исключение. Приготовленные в мультиварке супы получаются более наваристыми и ароматными, поэтому если вы еще не пробовали, а этот прибор у вас есть, то попробовать стоит. Для этого мы собрали в этой статье 7 рецептов вкусных супов с приготовлением в мультиварке.
В мультиварке можно приготовить практически любой суп: от традиционных щей и борщей до супов-пюре. Проявляя творческий подход, можно сделать такие супчики еще вкуснее: обжарьте овощи перед приготовлением или запеките их – ведь все это можно сделать в одном устройстве – мультиварке! Или же можно приготовить суп одним движением – просто загрузить ингредиенты в чашу, налить бульон и нажать нужную кнопку на устройстве, а все остальное прибор сделает за вас.
Метки: супы мультиварка |
Кабачки с овощами и рисом в мультиварке |
Метки: овощи мультиварка |
Рецепты для мультиварки - 328 рецептов! |
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
Метки: мультиварка |
Страницы: | [1] |