-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_блюд

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 26357


Блюда из судака

Вторник, 25 Октября 2016 г. 12:09 + в цитатник

Блюда из судака

рецепты

Фото к рецепту: Судак (или карп, щука), запеченный с шампиньонами

Судак под сыром, да со сметаной и грибочками - очень вкусно!

 судак, карп, щука, шампиньоны свежие, боровики, лук, масло растительное, сметана, сыр, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Судак, запеченный в фольге

Судак получился ПРЕВОСХОДНЫМ! Муж съел все за один присест))

 судак, лук репчатый, помидоры, горчица, лимон, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
 
 
Фото к рецепту: Судак заливной

Заливная рыба - это одно из лучших блюд, которое украсит ваш праздничный стол. Приготовление данного блюда хоть и заставит вас провести длительное время на кухне, но, уж поверьте, оно того стоит! Я рекомендую рецепт заливного из судака.

 судак, желатин, морковь отварная, лимонные дольки, горошек зелёный консервированный, зелень петрушки, чеснок, вода
 
Фото к рецепту: Рыба с картофелем

Это не английский «фиш энд чипс». Пусть англичане сами едят свою жареную в кляре рыбу с картофелем фри. Это – наш судак, запеченный с нашим картофелем. Просто и вкусно.

 филе судака, картофель, соль, базилик, перец чёрный молотый, мука, масло растительное, зелень
 
Фото к рецепту: Рыба по-польски

Рыба по-польски получила свое название от соуса, который, собственно, и превращает отварную рыбу в нежное и оригинальное блюдо.

 судак, хек, вода, морковь, лук, корень петрушки, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, лук зелёный, картофель
 
Фото к рецепту: Судак под овощами

Рыба запекается под небольшим слоем овощей: лука, кабачка и моркови. Вкусно!

 филе судака, рыба морская, лимон, приправа, соль, масло растительное, морковь, лук, кабачок, майонез, кетчуп, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа
 
Фото к рецепту: Судак жареный под маринадом

Судак достаточно постная рыба, но маринад делает с ней настоящие чудеса. Советую готовое блюдо охладить и дать жареному судаку под маринадом настояться 5-6 часов в холодильнике.

 судак, мука, масло растительное, соль, перец, морковь, лук репчатый, томат-паста, сахар, масло растительное, соль, перец горошком, лавровый лист, гвоздика
 
Фото к рецепту: Рыба с фасолью в горшочке

Хорошее вкусное блюдо на второе – рыба с белой фасолью.

 филе судака, лук репчатый, фасоль белая, перец сладкий, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, приправа, мука, масло растительное, сметана...
 
Фото к рецепту: Судак фаршированный

Фаршированная рыба - блюдо праздничное, неординарное. А фаршированный судак готовится не очень трудоемко, в судаке минимальное количество мелких косточек, и он прекрасно подходит для фаршировки.

 судак, морковь, картофель, лук, батон, масло сливочное, лавровый лист, петрушка, лимон, орех мускатный, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, травы пряные
 
Фото к рецепту: Отварной судак

Отварной судак с соусом из сливочного масла и яиц - простая и вкусная еда.

 судак, лук, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль, соль, яйца, масло сливочное, зелень петрушки
 
Фото к рецепту: Пирог "Сумка шкипера"

Представляем вам интересный и вкусный пирог из слоеного теста, для любителей рыбной кухни! Кто соблюдает пост, тоже найдёт данное блюдо весьма интересным ;)

 тесто слоеное, филе судака, картофель, укроп, петрушка, лук зелёный, масло растительное, яйца, соль, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Судак, запеченный с помидорами

Судак - рыба вкусная, но суховатая. Сочные помидоры отлично дополняют его.

 судак, помидоры, масло растительное, сыр, мука, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Судак с овощами, под маринадом

Люблю рыбу, особенно судака. Как же он хорош с овощным соусом-маринадом!

 судак, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, мука, соль, сахар, перец
 
 
 
 
Фото к рецепту: Судак в стружке тунца

Судак, запечённый в стружке тунца. Подается с польским соусом и картофельным пюре.

 филе судака, стружка, яйцо куриное, яйцо куриное, масло сливочное, пюре картофельное, мука, зелень, кориандр, соль, перец
 
Фото к рецепту: Судак, запеченный в духовке, с имбирем, чесноком и перцем чили

Приготовьте судака таким способом, и вы больше никогда не будете готовить его по-другому, потому что рыбка, запеченная с имбирем, чесноком и чили, получается очень вкусной, ароматной и аппетитной.

 судак, перец чили, зелень укропа, чеснок, корень имбиря, соус соевый, лимон, соль, перец чёрный, масло растительное
 
Фото к рецепту: Уха из судака

Простой рецепт ухи из судака, по-летнему легкой и сытной.

 судак, картофель, корень петрушки, помидоры, лук, вода, масло сливочное, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, соль
 
Фото к рецепту: Судак в кляре

В данном рецепте самое важное не рыба, а кляр. Я делаю разные варианты кляра. Этот кляр с газированной водой.

 филе судака, яйца, масло растительное, мука, вода газированная, лимон, чеснок, соль, перец, специи, масло
 
Фото к рецепту: Судак в остром соусе-маринаде

Рыба в соусе получилась очень вкусной. Сочная и в меру острая. Холодная даже вкуснее.

 филе судака, соль, перец чёрный молотый, лимон, мука, масло растительное, лук репчатый, перец болгарский, перец острый, масло растительное, помидоры, маслины, каперсы...
 
Фото к рецепту: Заливное из судака

Приготовим заливное из судака. Красиво, вкусно, празднично. Настоятельно рекомендую. :)

 судак, морковь, лук репчатый, лавровый лист, желатин, перец чёрный горошком, соль, вода
 
Фото к рецепту: Жареный судак, маринованный с имбирем и корицей

Судак маринованный - рецепт нежной рыбки в оригинальном маринаде. Необычное сочетание рыбы и корицы. =)) Вкусно. =))

 филе судака, соус соевый, лимон, имбирь молотый, корица, лук зелёный, соль, перец, масло растительное
 
Фото к рецепту: Заветная гавань

Блюдо получилось очень вкусное. Оно и не удивительно – ведь судак с рисом тушились в вине и сливках.

 филе судака, рис, сыр твёрдый, лук репчатый, лимон, масло оливковое, сливки, вино белое, соль, перец чёрный, масло сливочное, вино белое, сливки, шафран, соль...
 
Фото к рецепту: Судак, жаренный во фритюре

Кусочки судака обмакиваются в пивном кляре и жарятся во фритюре до хрустящей золотистой корочки. Подается закуска с соусом тартар.

 филе судака, пиво светлое, соль, сок лимона, мука, белок, масло растительное, лимонные дольки, огурцы маринованные, майонез, каперсы, укроп, петрушка, горчица, соль...
 
Фото к рецепту: Завиванец из судака

Блюдо украинской кухни. Что-то вроде рыбного рулета с начинкой из яиц и зелени. Нежно, вкусно и малокалорийно.

 судак, соль, перец чёрный молотый, яйца отварные, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, уксус яблочный, лук репчатый, соль, перец чёрный горошком...
 
Фото к рецепту: Постный рассольник

Рассольник варится с судаком. Очень приятный на вкус, чувствуются рыба и соленые огурчики. А перловка обеспечивает сытность и густоту.

 судак, перловка, огурцы солёные, морковь, корень петрушки, лук-порей, масло растительное, зелень укропа, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Рыбный рассольник

Пикантный и яркий рассольник рыбный рекомендую Вам на обед.

 судак, сёмга, перловка, морковь, огурцы солёные, корень петрушки, лук репчатый, масло растительное, зелень, соль, томат-паста, мука
 
Фото к рецепту: Уха из судака

Уха из судака вкусная, ароматная и быстро готовится.

 судак, картофель, лук, морковь, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень укропа
 
Фото к рецепту: Балатонский судачок а-ля Гундель

Это замечательное и вкуснейшее блюдо приготовлено по рецепту Кароя Гунделя.

 филе судака, масло сливочное, сыр твёрдый, мука, мука, шпинат, картофель, сливки, яйцо куриное, молоки, сухари толченые, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Рыбный суп (из судака)

Вкусный суп из судака, с овощами. Диетический рыбный супчик, чистое здоровье.

 судак, картофель, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, лавровый лист, зелень
 
Фото к рецепту: Фаршированный судак с гарниром

Готовим рулеты из судака с сырной начинкой и картофельным пюре на гарнир.

 судак, сыр сливочный, горчица французская, яйца, соус соевый, хрен, картофель, сливки, репа, сок лимона, перец чёрный молотый, соль, мёд
 
Фото к рецепту: Фаршированный судак "на лодке"

Гости в восторге, хозяйка довольна!

 судак, морковь, лук репчатый, яйца, сахар, молоко, хлеб белый, сало, масло сливочное, хлеб чёрный, соль, перец, лимон, помидоры, зелень, листья салата, огурцы...
 
Фото к рецепту: Судак, запеченный с картофелем

Несложное блюдо для семейного ужина.

 филе судака, картофель, мука, сухари молотые, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
 
Фото к рецепту: Судак, жаренный в панировочных сухарях

Жареный судак в панировочных сухарях. Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной.

 судак, лук репчатый, соль, приправа, соус соевый, майонез, лимон, яйца, мука, сухари панировочные, соль, приправа, масло растительное
 
Фото к рецепту: Судак, приготовленный на пару

Предлагаю приготовить на ужин судака, который сперва маринуется в лимонном соке с добавлением зелени и специй, а затем готовится в пароварке. Низкокалорийное блюдо, которое стоит попробовать!

 судак, лимон, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
 
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Здоровье
Полезные для здоровья рецепты
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 16 пользователям

rich_dad-etxt   обратиться по имени Вторник, 25 Октября 2016 г. 12:46 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Игнатьева   обратиться по имени Четверг, 27 Октября 2016 г. 01:00 (ссылка)
Спасибочки !!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 22:44 (ссылка)
Благодарю Вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку