-Цитатник

ВЯЗАНИНЕ КРЮЧКОМ- ЖАКЕТ ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ. - (0)

Жакет, ирландским кружевом Жакет, ирландским кружевом Читать далее

зонтик Хельга. - (1)

Зонтик "Хельга" Девули, принимайте очередной зонтик. Пряжа "Maxi" 100г-565м, крючок 1.5, расход 1...

достопримечательности Крыма. - (1)

Достопримечательности Крыма. Есть в Алуште парк в котором можно увидеть в миниатюре многие кры...

украшени я своими руками.(колье) - (0)

Украшения своими руками (из бусин Сваровски)    Размер фото можно определять ...

Невероятный Космос. Бог чудес. - (0)

Невероятный Космос | Бог чудес Есть одна дорога, которая соединяет Северный и Южный Крест, но н...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jana_Mishel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2012
Записей: 763
Комментариев: 52
Написано: 1015





ВЯЗАНИНЕ КРЮЧКОМ- ЖАКЕТ ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ.

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет, ирландским кружевом

4716146_jaket_irland (310x628, 50Kb)Жакет, ирландским кружевом

Читать далее


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

зонтик Хельга.

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения к_арина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зонтик "Хельга"

Девули, принимайте очередной зонтик. Пряжа "Maxi" 100г-565м, крючок 1.5, расход 150г.

IMG_20140310_140539 (1) (700x525, 286Kb)
Читать далее...

Метки:  

достопримечательности Крыма.

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Достопримечательности Крыма.

Есть в Алуште парк в котором можно увидеть в миниатюре многие крымские дворцы. 

Национальная картинная галерея имени И. К. Айвазовского
миниатюра, парк, крым
 
 
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

украшени я своими руками.(колье)

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения своими руками (из бусин Сваровски)


Читать далее...

Метки:  

Невероятный Космос. Бог чудес.

Среда, 05 Марта 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida_Khugashvili [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный Космос | Бог чудес

1391957504_chilepan_buer_1400_680x300 (680x300, 80Kb)

Есть одна дорога, которая соединяет Северный и Южный Крест, но надо оказаться в правильное время в правильном месте, чтобы увидеть её. И как хорошо видно на фотографии, дорога — это центральная полоса нашей Галактики Млечный Путь. Правильное место в данном случае — это тёмная Лагуна Сехар на солончаке Салар-де-Атакама на севере Чили.

А правильное время — начало октября, сразу после заката. Здесь запечатлены много небесных чудес: яркая Луна под аркойМлечного Пути, чуть выше Луны расположилась Венера, а Сатурн и Меркурий — сразу под ней, далеко слева видны Большое и Малое Магеллановы Облака — спутники нашей галактики, над горизонтом слева видно небесное свечение, а вдоль всей лини горизонта блестят огни нескольких городов.

Мало что может сравниться по красоте со звёздным небом и космическими объектами, который создал наш Творец.
Читать далее...

Метки:  

сумка в деловом стиле.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка в деловом стиле

сумка крючком
Вам потребуется:

150 г пряжи (100 % мерсеризо­ванный хлопок) бежевого цвета,

30 г пряжи коричневого цвета,

декоративная застежка из шну­ра.

крючок № 5.

Вязание сумки...

 


Метки:  

диадема для свадьбы и бала.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диадема для бала и свадьбы


Читать далее...

Метки:  

облачко из черенков.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облако из черенков

Для создания такого облачка нам понадобится:
- Дюбеля различных размеров (1/2 "- 1 1/8")
- Белая и золотая краска
- Губки
- Клей ПВА
- Крючки с резьбой
- Защитные очки
- Дрель
- Циркулярная пила

1.
1 (496x700, 273Kb)

2.
2 (596x492, 146Kb)

3.
3 (496x700, 210Kb)

Читать далее...

Метки:  

комод из картона

Вторник, 04 Марта 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комод из картона

Комод из картона своими руками. Простой мастер-класс:

1.
1 (546x485, 128Kb)

2.
2 (546x426, 153Kb)

Читать далее...

Метки:  

открытки к 8 марта.

Суббота, 01 Марта 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ludamilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с кодами к 8 марта jpg и gif




+ещё открытки

Метки:  

анастаси приходько " половина пути".

Среда, 19 Февраля 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анастасия Приходько - Половина пути.




Метки:  

вязание тапочек 'Летний день" -улица.

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения PavLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки "Летний день" Улица

Добрый день! Представляю вашему вниманию мою работу. Продажа. 1500 руб. Связаны крючком из 100% хлопка, подошва - резина, стелька-кокос.

4183217_ (694x700, 317Kb) 4183217_dlya_YaM1 (700x535, 243Kb) 4183217_dlya_YaM2 (700x466, 213Kb)


Метки:  
Цитата сообщения eleilla

цветок гвоздики. крючок.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 22:02 + в цитатник
Просмотреть видео
223 просмотров
Цветок гвоздики)Крючок.

Менее двух минут Вашего внимания.


Метки:  
Комментарии (0)

откижной столик.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Откидной столик

Делюсь Мастер-классом по изготовлению откидного столика. Он отлично будет смотреться на балконе, или же если у Вас недостаточно места в квартире.

1.
1 (640x462, 150Kb)

2.
2 (640x391, 101Kb)

Читать далее...

Метки:  

банановый рулет.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый рулет

1 (327x335, 29Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- яйца - 4 шт;
- сахар - 1/2 ст;
- ванильный экстракт 1 ч. л;
- мука - 1/2 ст;
- сливочное масло - 2 ч. л;
- мед - 2 ч. л;
- взбитые сливки - 1/4 ст;
- банан - 1 шт;
- цукаты, ягоды, тертый шоколад.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями вводим муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавляем размягченное сливочное масло и мед. Снова тщательно все взбиваем, чтобы получилось однородное тесто.
Разогреваем духовку до 180°С. Смазываем сливочным маслом противень, вливаем на него тесто. Выпекаем 10-15 минут. Тесто для рулета должно зарумяниться, но при этом нужно следить, чтобы края не пересохли.
Охлаждаем корж до комнатной температуры. Смазываем его взбитыми сливками. Укладываем на них нарезанный тонкими дольками банан. Плотно сворачиваем рулет. Сверху смазываем рулет сахарным сиропом, посыпаем пудрой и тертым шоколадом. По желанию украшаем ягодами или цукатами.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot


Метки:  

цветок из тюли.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из тюли

Давайте сделаем своими руками красивый аксессуар в виде цветка:

1.
1 (457x419, 105Kb)

2.
2 (656x418, 84Kb)

Читать далее...

Метки:  

грецкий орех.лечебные свойства.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Хелли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грецкий орех. Лечебные свойства

DSC00091 (700x525, 188Kb)

 

Грецкий орех — замечательное растение! Полезными и лечебными свойствами обладают все его части. Содержит в себе большое количество витаминов: A, C, E, K, PP, B1, B2, B12; минеральные вещества: железо, кальций, магний, йод, каротин, кобальт, цинк, медь; дубильные вещества. А также, биологически активное вещество — юглон, которое является природным антибиотиком способным подавлять рост и развитие бактерий и грибов. Больше всего юглона содержится в стеблях, листьях и кожуре грецкого ореха.

Кроме того, в грецком орехе содержится до 75% жиров, в состав которых входит линолевая (омега 6) и линоленовая (омега 3) — полиненасыщенные жирные кислоты и олеиновая (омега 9) — мононенасыщенная жирная кислота. Ещё орех богат белком ( до 15%), который способен заменить животный белок!

Читать далее...

Метки:  

незаслуженно забытая косторка.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незаслуженно забытая касторка

3352215_LD13MYS7D_4 (250x291, 11Kb)
В не столь отдалённые времена, касторовое масло было в каждом доме.
А сейчас её не заслуженно забыли.

Лечение касторкой, при наружном применении, окажет неоценимую услугу.
Так при каких заболеваниях поможет лечение касторкой?
И как ею пользоваться?

Читать далее...

Метки:  

5 супермасок для рук.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 супермасок для рук

Руки – визитная карточка женщины! Хотите, чтобы они выглядели красивыми и ухоженными? Эффекта можно добиться при помощи всего 5 масок.

Смягчающая маска
Пять столовых ложек овсяных хлопьев смешайте с двумя столовыми ложками заваренного черного чая. Нанесите получившуюся массу на руки, наденьте хлопчатобумажные перчатки на час. Если есть возможность, оставьте маску на ночь – утром руки будут мягкими и гладкими, как у младенца.

Омолаживающая маска
Натрите на мелкой терке небольшое яблоко (желтое или красное), добавьте три чайные ложки оливкового масла и сливок (или сметаны). Получившуюся кашицу нанесите на руки, оставьте на 20 минут и смойте теплой водой. Эффект заметен после первой же процедуры. Кстати, эта маска отлично подходит для лица.

Питательная маска
Чайную ложку меда смешать с желтком, нанести получившуюся кашицу на руки, надеть хлопчатобумажные перчатки или полиэтиленовые пакеты и оставить на 20 минут. Смыть теплой водой. Такая маска для рук хорошо питает кожу.

Успокаивающая маска
Очистите четыре картофелины, отварите до готовности, размельчите и смешайте с четырьмя столовыми ложками молока. Опустите руки в получившееся пюре и держите до тех пор, пока оно не остынет. Маска отлично заживляет маленькие царапинки и успокаивает обветренную кожу.

Очищающая маска-скраб
Смешайте две столовые ложки растительного масла с четырьмя столовыми ложками сахарного песка. Круговыми массажными движениями вотрите получившуюся кашицу в кожу. Уделите каждой руке три минуты и смойте остатки теплой водой. Еще один скраб можно сделать, смешав столовую ложку лимонного сока с ложкой соли (лучше крупной). Важно: не рекомендуется использовать маски, содержащие лимонный сок и любые другие кислоты, если у вас на руках есть царапины или воспаления. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_39038%2Fall




Ларилорхен

Метки:  

способы энеергетической защиты.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения АСТРЕЯ_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы энергетической защиты

Способы энергетической защиты

 

Добиться долговременной и стойкой защиты от сглаза помогают приемы по усилению биополя. Постоянные тренировки помогут вам поднять свой биоэнергетический потенциал до такого уровня, что колдуны, экстрасенсы и другие недоброжелатели не смогут пробить стену вашей защиты и нанести вам энергетический удар. К тому же приемы энергетической защиты укрепят ваши силы и помогут выработать иммунитет от дурного глаза.

 

Замыкание контура биополя

 Защита «Перекрест»

 

Самым простым приемом защиты является перекрещивание рук или ног во время разговора с человеком, от которого можно ожидать неприятностей. При этом вы замыкаете контур своего биополя, и таким образом не допускаете его пробоев.

Читать далее...

Метки:  

"дедовские" методы отлично удаляют трещины на пятках.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Дедовские" методы отлично удаляют трещины на пятках

1315252912_treschiny-na-pyatkah-prichiny-i-lechenie (300x300, 12Kb)
Натоптыши, шероховатости ступней, и, конечно же, трещины на пятках приносят женщинам хлопоты – рвутся колготки, тёплое время года невозможно носить открытую обувь. А какая боль при треснувшей пятке! Если всё это вам знакомо, тогда пришло время лечению. Часто трещины считаются симптомом гастрита, авитаминоза, грибка.

Для установления точной причины лучше обратиться за консультацией к дерматологу. В профилактических целях, особенно в холодное время года, врачи советуют принимать комплекс витаминных препаратов, которые оздоравливают кожу. Но главное не переборщить, ведь от передозировки тоже пользы не будет.

Однако если не ухаживать за кожей ног, то никакие витамины не помогут.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

средства от экземы.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемые рецепты народной медицины: средства от экземы



Экзема - такое болезненное состояние, при котором кожа на руках становится сухой и порой лопается до крови, сами руки опухают и чешутся, а в некоторых случаях незаживающие язвы (мокнущая экзема) не дают возможности заниматься трудом, можно облегчить и даже вылечить народными средствами.

№1

Поскольку экзема, как, впрочем, и большинство других заболеваний, связана с нарушением работы внутренних органов, требуется очищение желудочно-кишечного тракта.

Для начала нужно несколько изменить свой рацион, отказавшись от жирной, острой и соленой пищи, копченостей и сладостей.

В сезон арбузов постарайтесь в течение 10 дней употреблять в пищу только их (своеобразная арбузная диета), причем в любом количестве. Главное - как только почувствовали голод, сразу за арбуз, ну и не пить. Это очищение помогает и при псориазе.


№2

Хорошо помогает лечебная грязь, например, тамбуканская. Наносится толстым слоем. Сначала руки краснеют, так как в грязи много активных элементов, в том числе сероводород. Затем все приходит в норму. Кожа выравнивается, нет ни зуда, ни шелушения.


№3

При мокнущей экземе помогает масло можжевельника, при сухой - масло герани, лаванды. Смазывать проблемные места.


№4

Применять ванночки для рук с морской солью, после чего смазывать руки мазью фторокорт. Конечно, будет больно от соли, но придется потерпеть.
Можно смазывать руки любыми кремами на травах, они продаются в аптеках.
Помогаю и ванны с чередой.

№5. Вяз

Многие разновидности этой болезни можно вылечить, смазывая регулярно больные места жидкостью, которая в мае образуется в шишечках вяза.
Читать далее...

Метки:  

как убрать различные виды пятен?

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать различные виды пятен?

Пятна от ржавчины.
легко можно убрать с помощью лимона. на сухую ткань нанесите сок лимона , оставьте на пол часа, затем стирайте в машинке с обычным порошком.
Старые ржавые пятна можно удалить с помощью уксусной эссенции (1 чайная ложка на 0,5 стакана воды). В подогретый раствор кислоты на несколько минут опускают загрязненную часть одежды, после чего хорошо прополаскивают водой.

Пятна от пота на одежде выводятся поваренной солью. Положите горсть соли на литр воды и в этом растворе замочите одежду на час. Потом хорошо прополоскайте

Пятна от чернил.
Небольшое пятно от чернил или пасты шариковой ручки на клеенке, пластике или на пальцах можно убрать слегка смоченной головкой спички. Потом это место промойте теплой водой с мылом.

Чтобы удалить воск, парафин или стеарин от свечи со скатерти, проложите это место с двух сторон бумажными салфетками или кусками промокательной бумаги и прогладьте утюгом, несколько раз передвигая прокладки, чтобы расплавившийся воск лучше впитывался в бумагу. Иногда таким способом удаляют свежие пятна от жира.
Продолжение!

Метки:  

подвесной фонарик своими руками. МК Людмилы Пыховой.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подвесной фонарик своими руками. Мастер-класс Людмилы Пыховой.

Подвесной фонарик своими руками. Мастер-класс Людмилы Пыховой.


Метки:  

25 смертельно ядовитых комнатных растений.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 смертельно ядовитых комнатных растений

Основные меры предосторожности - недоступность растений для маленьких детей и домашних животных, осуществление ухода за растениями в резиновых перчатках, тщательное мытьё рук.

Плющ вечнозелёный (Бред, остановка сердца. Ядовиты ягоды и листья).
Рододендрон Симса (Судороги. Ядовито всё растение).
Самшит вечнозелёный (Остановка дыхания, судороги. Ядовито всё растение - особенно листья).
Ракитник (Судороги, смерть. Ядовиты все части растения.)
Трихоцереус (Паралич ЦНС. Ядовиты все части растения.)
Цикламен персидский ( Судороги. Наиболее ядовиты семена и корни.)
Дурман (Паралич дыхательных путей, кома. смерть. Ядовиты все части растения.)
Диффенбахия (Паралич. Ядовиты все части растения, но наиболее опасны семена.)
Диоскорея (Остановка дыхания, смерть. Ядовиты все части растения, но особенно клубни.)
Брунфельсия (Остановка дыхания. Ядовиты все части растения, но особенно корни.)
Безвременник осенний (Поражение ЦНС, паралич. Ядовито всё растение, особенно клубнелуковицы.)
Адениум тучный (Отравление, используется как яд для стрел. Ядовит млечный сок.)
Гранат (Желудочное кровотечение, судороги, коллапс. Ядовиты все части растения, кроме плодов.)
Котиледон округлый (Судороги, паралич. Ядовито всё растение, наиболее ядовиты листья.)
Олеандр обыкновенный (Остановка дыхания, судороги. Ядовиты все части растения. В одном листке олеандра содержится смертельная для человека доза ядов.)
Клещевина обыкновенная (кровавая диарея, смерть. Наиболее ядовиты семена.)
Пассифлора телесная (Паралич. Ядовито всё растение, кроме плодов.)
Пахиподиум Ламера (Судороги, остановка дыхания. Ядовито всё растение).
Амариллис беладонна (Используется, как яд для стрел. Особенно ядовиты луковицы).
Кливия киноварная (Коллапс. Ядовиты листья).
Сауроматум жилковатый (Паралич. Ядовиты все части растения).
Ятрофа подагрическая (Коллапс, ядовиты все части растения.)
Бересклет японский (Судороги, паралич. Ядовиты все части растения).
Аглаонема переменчивая (Поражение ЦНС. Ядовито всё растение).
Глориоза роскошная (судороги, остановка дыхания. Ядовит все части растения,особенно клубни).

Смотрим дальше!>>

Метки:  

не утешай меня... .

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Грищенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не утешай меня…


Не утешай меня… не надо…
Я всё придумала сама…
Хрустальной грустью звездопада
На душу вновь легла зима…
Как хочется чуть-чуть согреться…
Прижаться к тёплому плечу…
Не потревожу твоё сердце…
Пусть больно… – лучше промолчу…
Не утешай меня… не надо…
Судьбу назад не повернуть…
Прости, что быть хотела рядом –
Размыт слезами млечный путь…
Прости мне грусть… Смирилась с нею…
Она одна не предаёт…
Живу… а сердце каменеет…
Люблю… а нежность, словно лёд…
Порвав всю душу… в кровь… на части,
Чуть забываюсь… в полусне…
Не утешай меня участием…
Я… привыкаю… к тишине…

 (53x20, 1Kb)

Метки:  

что нужно знать об энергетических вампирах.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нужно знать об энергетических вампирах

4360286_61316886_1278614305_458428_2_ (700x422, 53Kb)

В современной медицине нет такого направления, которое описывало бы энергетический вампиризм как явление социальное, как болезнь. Нет способов определения людей-вампиров, защиты от них, средств и методов лечения как вампиров, так и их жертв.
4360286_108905659_3166706_y3334I (120x102, 58Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 


Метки:  

декор на день влюбленных.

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини мастер-классы по декору на день влюбленных.

Как оформить свой дом на день влюбленных.

 

Предлагаю Вам посмотреть мини мастер-классы, которыми Вы запросто можете воспользоваться сегодня, чтобы оригинально оформить свой дом  и порадовать свою половиночку . Все выложенные здесь мастер-классы  вполне выполнимы, надо только проявить свое желание :)

Вот такой оригинальный веночек формой сердечка запросто можно оформить при помощи фетра, любой другой ткани и даже бумаги красного цвета :)

Untitled3 (700x604, 304Kb)

выбираем дальше подходящий мк:

Метки:  

домашняя вареная колбаса.

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя варёная колбаса

варёная колбаса (604x564, 44Kb)

Ингредиенты:
Филе куриное (или индейка) — 700 г
Сливки (я брала молоко)— 300 мл
Белок яичный — 3 шт
Соль
Перец черный
Приправы

Приготовление:
Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут. Вынимаем колбаски и остужаем. Снимаем пленку. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Метки:  

Поиск сообщений в Jana_Mishel
Страницы: [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь