ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ
Lara1313
Муссовый торт - это классический европейский десерт, обладающий эффектным видом и необычным для традиционной кулинарии сочетанием цветов и фактур. Такой торт состоит из нескольких слоёв. Есть немало рецепт его приготовления
Я предлагаю вам рецепт муссового шоколадного торта с малиной. Для приготовления нам понадобится:
Для брауни коржа 18 см:
Сливочное масло - 115 г,
Шоколад темный или горький - 100 г,
Яйца - 70 г,
Сахарный песок - 100 г,
Мука пшеничная - 35 г,
Соль – треть чайной ложки.
⠀
Для шоколадного мусса:
Сливки 33-35% - 320 г,
Желатин - 5 г,
Молоко - 135 г,
Шоколад молочный - 200 г.
⠀
Для малинового желе:
Пюре малины - 300 г,
Сахар - 50 г,
Желатин - 5 г.
Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный муссовый торт с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/3356-mussovihyj-shokoladnihyj-tort-s-malinoyj.html
|
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМLara1313
Блины и блинчики являются чуть ли не основными блюдами в русской кухне. Наверное нет такого человека, который откажется от блинчиков с начинкой или со сметаной. В последнее время стали популярны блинные торты. На Масленицу блины и блинные торты на праздничном столе занимают почетное место.
Я хочу вам предложить приготовить блинные кулечки с мясом. Такое блюдо можно включить не только в повседневное меню, но и в праздничное.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Тесто:
500 мл молока,
180 г пшеничной муки высшего сорта,
три яйца,
одна столовая ложка сахарного песка,
половина чайной ложки соли,
три столовые ложки масла.
Начинка:
700 г фарша,
одна крупная луковица,
100 мл сливок,
Растительное масло для жарки,
Соль, перец по вкусу,
Зелёный лук для украшения.
Время приготовления: 40 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить блинные кулечки с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3350-vkusnihe-blinnihe-kulechki-s-myasom.html
|
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМLara1313
Не знаете, что приготовить к чаю, чтобы порадовать свою семью? Попробуйте приготовить венский шоколадный торт. Торт получается очень вкусным и отлично дополнит ваше семейное чаепитие. Кроме того, такой торт можно приготовить и на праздничный стол.
А вот и сам рецепт венского шоколадного торта. Вот эти продукты нам будут нужны для его приготовления:
Для теста:
Среднегорький шоколад - 250 г,
Сливочное масло (размягченное) - 250 г,
Сахарный песок - 150 г,
Яичный желток – пять штук,
Яичный белок – пять штук,
Яйцо – три штуки,
Панировочные сухари - 100 г,
Разрыхлитель теста – две чайные ложки,
Шоколадная крошка - 100 г,
Молотый миндаль – 100 г (по желанию),
Мандариновый джем - 150 г,
Растительное масло – две столовые ложки.
Время приготовления: 2 часа.
Все продукты собраны. теперь сам пошаговый рецепт венского торта в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3345-venskiyj-shokoladnihyj-tort.html
|
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМLara1313
Если хотите приготовить что-то вкусненькое к чаю, попробуйте приготовить этот шоколадный торт. Выпечка получается очень вкусной. Такой торт станет украшением любого праздничного стола. Ну а к семейному чаепитию это отличное дополнение.
Вот сам рецепт шоколадного торта. Нам будут нужны вот эти ингредиенты:
Корж:
60 г арахисовой пасты (урбеча),
145 г молока (у меня сладкое фундучное),
65-70 г эритрита (или другого сухого подсластителя),
25 г какао,
50 г муки зелёной гречки,
0,5 ч.л соды.
Ганаш для начинки:
60 г какао-масла,
40 г кокосового сахара (можно любой),
30 г какао,
70 г кокосового молока.
Карамель:
(можно увеличить в 1,5-2 раза, если любите более сочные торты)
30 г арахисовой пасты,
20 г кокосового сахара (в пудре),
15 г кокосового молока.
Пропитка для коржей:
50-60 г сладкого растительного молока (у меня фундучное).
Время приготовления: 2 часа.
Все продукты подготовлены. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/3338-ochenj-vkusnihyj-shokoladnihyj-tort.html
|
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМLara1313
Кулич - русское название пасхального хлеба. В настоящее время существует немало рецептов его приготовления. Есть дрожжевые и бездрожжевые куличи. Вкусными получаются творожные куличи. Куличи можно приготовить на молоке, кефире или сметане. Словом, можно выбрать именно тот вариант приготовления, который вам больше всего понравится.
Я хочу вам предложить рецепт дрожжевых куличей на молоке. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Тесто:
Мука пшеничная высшего сорта - 300 г,
Дрожжи живые - 15 г,
Вода - 50 мл,
Молоко - 90 мл,
Яйцо – одно яйцо,
Сливочное масло - 35 г,
Масло растительное - 35 г,
Соль - 2 г,
Сахарный песок - 50 г,
Цедр с одного большого апельсина.
Начинка:
Шоколад тёмный - 50 г,
Орехи дробленые - 50 г,
Клюква вяленая - 50 г.
Сироп:
Свежевыжатый сок апельсина - 150 мл,
Сахар - 70 г.
Сварить сироп до средней густоты.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные и ароматные домашние куличи: https://yaumnica.ru/paskha/3334-vkusnihe-drozhzhevihe-kulichi-na-moloke.html
|
Путешествия_и_туризмizogradinka
|
У ирландцев есть свое Золотое кольцо. Оно называется Кольцо Керри – маршрут по полуострову Айверах, с особняками, родовыми замками, озерами, пастбищами, старинными церквями. Его протяженность составляет 179 км.
Вся эта красота – на фоне Атлантического океана: дорога петляет по изрезанному бухтами побережью, пробегает мимо рыбацких деревушек, проходит через редкие симпатичные песчаные пляжи. |
|
Радуга_женственностиizogradinka
|
В Сортавале находится изумительная по своей архитектуре церковь Николая Чудотворца. Она относится к тому сравнительно небольшому количеству храмов, которые во времена религиозных гонений в СССР оставались действующими на протяжении всего времени.
Стены храма белоснежные, с узкими вытянутыми окнами, а купол, крыша и верхушка шатровой колокольни окрашены в яркий синий цвет. Среди зеленых деревьев строение смотрится потрясающе. |
|
Радуга_женственностиizogradinka
|
Начали мы свое большое Карельское путешествие с уютного городка, который называется Сортавала.
Он находится на северном берегу знаменитого бескрайнего Ладожского озера, в трех часах езды от столицы Карелии – Петрозаводска. |
|
Путешествия_и_туризмizogradinka
|
Теперь прогуляемся по Александровскому саду.
Скоро здесь все зацветет, а пока пейзаж чем-то напоминает осенний. |
|
Путешествия_и_туризмizogradinka
|
В апрельский теплый, но не солнечный день решили прогуляться по Москве.
Начали свою прогулку с парка Зарядье. |
|
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМLara1313
Творожный пирог – выпечка, главным ингредиентом которой является творог. Причем использовать его можно как для начинки, так и добавлять прямо в тесто. Творожный пирог имеет очень приятный нежный вкус, может долго храниться. Кроме того, творог полезен: в нем содержатся кальций и белок, которые легко усваиваются организмом.
Я предлагаю вам рецепт творожно-макового пирога с глазурью. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:
Мука пшеничная высшего сорта – 110 г,
Мак – 120 г,
Сахарный песок – 250 г,
Творог – 700 г,
Сметана – 50 г,
Сливочное масло – 40 г,
Крахмал кукурузный – 30 г,
Яйца – четыре штуки,
Какао порошок – одна столовая ложка,
Цедра лимона – две чайные ложки,
Разрыхлитель теста – одна чайная ложка.
⠀
Глазурь:
Тёмный шоколад – 100 г,
Молоко – три столовые ложки,
Сливочное масло – одна столовая ложка.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с творогом в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3323-vkusnihyj-tvoro...kovihyj-pirog-s-glazurjyu.html
|
Радуга_женственностиizogradinka
|
Каждый уголок нашей планеты уникален и достоин восхищения. Карелия – одно из тех мест, красотами которых можно наслаждаться бесконечно.
"Камни, реки, лес и я – вот Карелия моя". Название республики "Карелия" получается по первым буквам этих слов: КАмни, РЕки, Лес И Я.
Голос у Марии Пахоменко чистый, словно ручеек, именно он подходит для песни о Карелии. |
|
Радуга_женственностиSchamada
|
|
|
Путешествия_и_туризмizogradinka
|
Во время своего путешествия по Ирландии нам приходилось часто заходить в разные ресторанчики.
Покажу интерьер одного из них. |
|
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМLara1313
По традиции на праздничном пасхальном столе главное место занимает кулич или пасха. В последнее время хозяйки стали печь куличи сами в домашних условиях. И это не удивительно. Разве сравнится покупной кулич с тем, который был приготовлен дома с любовью. Рецептов приготовления куличей множество.
Я хочу вам предложить рецепт пасхального кекса с цукатами. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Тесто:
Яйца – три штуки,
Сахарный песок - 180 г,
Цукаты апельсина - 90 г,
Корица - 9 г,
Мука пшеничная высшего сорта - 190 г,
Разрыхлитель теста - 10 г,
Масло сливочное 82,5% - 75 г,
Молоко - 105 г,
Морковь - 105 г.
Шоколадный ганаш:
Молочный шоколад - 100 г,
Сливки 33% - 70 г.
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний пасхальный кекс: https://yaumnica.ru/paskha/3312-ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-keks-s-cukatami.html
|
Picnic_TimeВрагунесдаетсяваряг
БАРХАТЦЫ — чaй c oдним цвeткoм cпocoбeн «вытянуть» 100 бoлeзнeй!
Вooбщe-тo чepнoбpивцы у нac cчитaютcя лeкapcтвoм для пoджeлудoчнoй, oни дaжe caхap пpи диaбeтe пoнижaют. Нo и жeлчeгoнныe cвoйcтвa у них тoжe oтличныe. Пpи бoлях в пeчeни зaвapивaют вceгo oдин измeльчeнный cухoй цвeтoк (или 1 ч.л.) нa cтaкaн кипяткa и пьют нe бoлee чeтвepти cтaкaнa, a нe cтaкaн нa пpиeм cpaзу. Пpи oбocтpeнии пaнкpeaтитa пpинимaют пo 1 cт.л. тaкoгo нacтoя кaждыe чac-пoлтopa. Чepнoбpивцы cнимaют бoли, мoя тeтя тoлькo ними и cпacaлacь, кoгдa пpи нapушeнии диeты бунтoвaлa пoджeлудoчнaя. Бapхaтцы oблaдaют цeлeбнoй cилoй пpи мнoгих бoлeзнях блaгoдapя тoму, чтo coдepжaт в бoльшoм кoличecтвe эфиpныe мacлa. Ocoбую цeннocть пpeдcтaвляeт янтapнoe или жeлтoe эфиpнoe мacлo, в кoтopoм coдepжитcя вeщecтвo oцитoмeн. Пoмимo нeгo в биoхимичecкoм cocтaвe oтмeчaют тaкиe нe мeнee вaжныe кoмпoнeнты, кaк aпинeн, миpцeн, caбинeн, цитpaль и лимoнoцeн. Ocoбeннo пoлeзны кpacнo-кopичнeвыe цвeтoчки — в них нaхoдятcя кapoтин (oн жe пpoвитaмин A), пигмeнты, a тaкжe кapoтинoиды, в чacтнocти, лютeин, нeoбхoдимый пpи ухудшeнии зpeния. И caмoe глaвнoe – нaши любимыe нa клумбaх чepнoбpивцы oблaдaют уникaльным cвoйcтвoм чepпaть из зeмли зoлoтo и мeдь, a пocлe oтдaвaть эти элeмeнты чeлoвeку, кoгдa тoт гoтoвит нacтoй нa ocнoвe этoгo pacтeния. Блaгoдapя вceму пepeчиcлeннoму вышe бapхaтцы укpeпляют иммунитeт и улучшaют cocтoяниe cocудoв пpи aтepocклepoзe. Oни нopмaлизуют пищeвapeниe и избaвляют oт зaпopoв. Чepнoбpивцы кo вceму пpoчeму являютcя eщe и oтличным мoчeгoнным cpeдcтвoм, a тaкжe хopoшeй пpoфилaктикoй и лeчeниeм лихopaдки и худocoчия. Нe гoвopя уж o пpocтудных виpуcaх и бaктepиях. C cухим кaшлeм и дaжe c гpиппoм oни pacпpaвляютcя зaпpocтo, a c нepвными cтpeccaми – тoчнo тaк жe. Ну и caмo coбoй зaбoлeвaния пoджeлудoчнoй, в т.ч. caхapный диaбeт, пepeд бapхaтцaми тoжe уcтoять нe мoгут. Чтoбы нe быть гoлocлoвнoй, пpивeду нecкoлькo тoчных peцeптoв c бapхaтцaми — oни пpигoдятcя читaтeлям, чтoбы лишний paз нe бeжaть в aптeку, гдe лeкapcтвa нe пo кapмaну. Ингaляции c пpимeнeниeм цвeткoв бapхaтцeв пpи нacмopкe и гaймopитe. Бepeм 5 cухих бутoнoв, измeльчaeм, пoмeщaeм в зaвapoчный чaйник oбъeмoм 0,5 л, зaливaeм кипяткoм дo нижнeгo ocнoвaния нocикa и нa 5 минутoк укутывaeм. Пo иcтeчeнии oбoзнaчeннoгo вpeмeни вдыхaeм вoздух из нocикa чaйникa pтoм, выдыхaeм нocoм. Пocлe тoгo кaк нoc нaчинaeт cвoбoднo дышaть, дeлaeм вдoх нocoм, a выдыхaeм чepeз poт. Мacлo из бapхaтцeв oт paн и oжoгoв. Cooтнoшeниe pacтитeльнoгo cыpья и мacлa — 1:10. Тo ecть нa 0,5 л pacтитeльнoгo мacлa вaм нужнo 50 г cухих чepнoбpивцeв (или 100-150 г cвeжих цвeткoв). Нa пoлчaca cтaвитe нa вoдяную бaню, вce oхлaждaeтe, фильтpуeтe, oтжимaeтe и мaжeтe нecкoлькo paз в дeнь. К cлoву, c этим мacлoм эффeктивны pacтиpaния cпины и вepхнeй чacти гpуди пpи вocпaлeниях дыхaтeльных путeй. Тaкиe пpoцeдуpы oблeгчaют движeниe cлизи, избaвляют oт зacтoйных явлeний, пoмoгaют пpи кaшлe. Мacляный нacтoй бapхaтцeв пpи гнoйничкoвoй cыпи, пpыщaх, paздpaжeниях кoжи, пpoлeжнях, oгpубeвшeй кoжe нa пяткaх, лoктях и кoлeнях. Бaнку oбъeмoм 0,5 л нaпoлняeм бapхaтцaми, дoвepху зaливaeм pacтитeльным мacлoм, нacтaивaeм в тeмнoм мecтe в тeчeниe нeдeли. Зaтeм пpoцeживaeм и oтжимaeм. Хpaним в пpoхлaднoм мecтe. Пpoблeмныe учacтки cмaзывaeм 2 paзa в дeнь. Нacтoй бapхaтцeв для лeчeния зaбoлeвaний пoджeлудoчнoй жeлeзы и |
|
