Выпечка из творога

Выпечка из творога

Вообще-то, задумка была испечь кекс... Получился пирог... Или кекс... Неважно. Зато очень вкусно, нежно, чуть влажно и, да простят меня филологи, творожно и кокосово.))) Неагрессивный вкус пирога (или кекса), сладость которого разбавлена кислинкой клюквы, обязательно понравится любителям творожной выпечки. Да, забыла сказать, в рецептуре отсутствует масло. Вообще. Угощайтесь!

Если у Вас остался творог в холодильники, испеките эти вкуснейшие булочки! Булочки из творожного теста отлично подойдут на завтрак или перекус!

Мягкие, вкусные, ароматные рогалики из творожного теста - идеальное дополнение к чаю! Готовятся просто и легко, а результат всегда радует! Такие рогалики можно делать с любой начинкой, например: с джемом, вареньем, творогом, фруктами.

Приготовление.

Начинку можно сделать более сладкой или кисленькой, например, а также дополнить по вкусу ягоды или орешки. Такие пирожочки - настоящая находка для каждого.

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 3 ст.л. (2 ложки в тесто, 1 в начинку)
• Мука — 9-11 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 Щепотка
• Соль — 1 Щепотка
• Корица — 1 Щепотка
• Сахар — По вкусу
• Яблоко — 1-2 шт.

Сегодня на столе пирог с творожной заливкой. Этот десерт получается очень вкусным, особенно его нежнейшая верхняя часть из творога. Поэтому обязательно побалуйте семью таким пирогом к чаепитию. Время приготовления занимает примерно 1 час. Из указанного количества ингредиентов получается пирог диаметром 16-18 см.

1. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, перемешать венчиком.
2. Соединить пастообразный творог ,яйцо, сахар перемешать, влить масло и молоко.
3. Всыпать сухую смесь и замешать липнущее тесто.
4. Изюм промыть, залить кипятком, оставить на 10 минут.
5. Слить воду, просушить изюм салфеткой и приспав мукой добавить в тесто.
6. При потребности добавить немного муки сделать мягкое, не липнущее тесто.
7. Тесто оставить полежать 10-15 минут.
8. Поделить на 3 части, раскатать в жгуты длиной 50-60 см, сформировать плетёнку.
9. Верх смазать желтком, присыпать миндальными лепестками.
10. Выпекать при 180 С 10-15 минут с паром и 30-35 минут без.

Такие творожные булочки отлично подходят для завтрака, на работу или в школу детям. Готовятся просто, быстро и без дрожжей. Получаются очень воздушные, мягкие и вкусные! Делюсь рецептом.

Привет друзья. Сегодня приготовила творожные кексы) Очень люблю выпечку, в которой есть творог. Я решила их сделать не только вкусными, а придать красивый и интересный внешний вид. В тесто добавила изюм, а сверху украсила красивыми шапочками из крема на сгущенке. Рецепт самый простой и одновременно праздничный, нарядный!

Ингредиенты: 12 шт.

Мука ~ 160 г,

Сахар 100 г,

Сливочное масло 80 г,

Яйцо 2 шт,

Творог 150 г,

Разрыхлитель 1,5 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу, Изюм 100 г

Выпекать при 180 ° ~ 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

КРЕМ:

Сливочное масло 180 г

Сгущенное молоко 180 г

Лимонный сок 3 ст.л

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=0r3Ff0DyOKk

Привет друзья! Сегодня я приготовила красивое печенье из творога. У него очень нежное тесто и интересный внешний вид. По форме оно напоминает солнышко. Готовится печенье очень просто.

Ингредиенты: 36 штук

Мука ~ 200 г,

Сахар 90 г,

Сливочное масло 80 г,

Творог 250 г,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=u-QZmZkBt8E

Изысканные, нежные, мягкие и очень вкусные творожные трубочки! Готовятся быстро и легко. Аромат стоит на весь дом. Печенье из творога с вкуснейшей начинкой стало одним из любимых в моей семье! Делюсь рецептом.

Приготовление.

Если бы вы знали, как быстро, просто делать эти «супер» слоёные рогалики. На следующий день они не черствеют, остаются как свежеиспечённые.

Источник

Друзья, привет! Предлагаю приготовить очень нежные и вкусные творожные рогалики, одно из самых любимых моих печений. Внутри они нежные, ароматные, а сверху аппетитная хрустящая корочка. Тесто готовится буквально за минуты. Выпечка занимает всего 15 минут.

Приготовление.

Источник

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться маме моим любимым рецептом! Это замечательный творожный кекс. Этот рецепт я готовлю часто, люблю его повторять!

Ингредиенты:

Мука ~ 150 г,

Сахар 120 г,

Сливочное масло 80 г,

Творог 150 г,

Яйцо 2 шт,

Изюм 100 г,

Мука 1 ст.л в изюм,

Разрыхлитель 1,5 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу 

Приготовление.

Очень простой и надежный рецепт вкусного творожного кекса.

Готовлю вкусный, влажный кулич без дрожжей. Рецепт очень быстрый и простой.Тесто замешивается за 5 мин. Готовится без заморочек.