Трёхслойная пицца.

Трёхслойная пицца очень вкусная и сытная.   

Для теста необходимо:

1 пачка маргарина;

1 стакан сметаны;

1 ч. л. соды; 

1 ч. л. соли;

1 ст. л. сахара;

мука.

Все ингредиенты смешать и замесить тесто. Затем разделить его на три части и испечь три коржа в духовке. 

Теперь приготовим начинки.

Начинка для первого коржа:

натереть сыр, надавить чеснок и всё это заправить майонезом. Затем готовую начинку выложить на первый корж.

Начинка для второго коржа:

мелко растолочь рыбу в масле ( сардины) и выложить её на второй корж.

Начинка для верхнего (третьего) коржа:

варёные яйца натереть, надавить чеснок и всё это заправить майонезом. Готовую начинку выложить на верхний корж. Можно посыпать зеленью, кому какая нравится. 

 Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!!!

 Заготовки

                                                                                     Заготовка для борща на зиму

Рецепт 1
Нагреть в низкой кастрюле 300г растительного масла, всыпать 1 ч.ложку красного молотого перца, прокипятить, помешивая, 1 минуту, всыпать 4-5 средних измельченных луковиц, обжарить, добавить натертой на крупной терке морковки. Пассеровать до мягкости овощей, осторожно влить 1 л томатного сока, всыпать 1-2 ст.ложки сахара, тушить 40 минут, снять с огня.

В отдельной большой кастрюле довести до кипения 4,5 л томатного сока, всыпать 7 кг нашинкованной белокочанной капусты. Масса должна получиться очень густой, если нужно – добавить еще капусты. Довести до кипения и всыпать 5-6 нарезанного соломкой сладкого перца, измельченную зелень (по вкусу и желанию) и луково-морковную пассеровку. Тушить все вместе 25-30 минут, разложить в стерилизованные банки, закатать.

Можно при пассеровке лука с морковью добавлять 1 кг измельченных грибов (можно любые, в том числе и шампиньоны), тогда пассеровать нужно 1 час. Очень вкусно!

Рецепт 2.

Состав
2 кг свежей капусты,
по 1кг свеклы, моркови, сладкого перца, лука и помидоров, 1 стакан растительного масла, по 2 ст.ложки соли и сахара.
Приготовление

Капусту шинкуем, как для засолки, свеклу и морковь натираем на крупной терке, помидоры нарезаем дольками, лук измельчаем или можно нарезать полукольцами, перец – узкими полосками. Овощи солим, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и оставляем на час, чтобы пустили сок. Затем добавляем растительное масло, перемешиваем еще раз и ставим на огонь. Когда масса закипит, огонь убавляем и, помешивая, варим на медленном огне 20-30 минут. Не забудем за 5 минут до окончания варки добавить 2 ст.ложки 9% уксуса. Готовый борщ раскладываем в банки, закатываем и укутываем.

Удачи вам и будьте здоровы!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Неаполитанский пирог
Часть 2 - Свиные отбивные с медом
...
Часть 82 - Булочки к обеду
Часть 83 - МОИ ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ!!!
Часть 84 - Заготовка для борща на зиму
Часть 85 - КРЫЛЫШКИ В МАРИНАДЕ ИЗ МЁДА, ЛИМОНА И КОРИЦЫ
Часть 86 - Готовим зелень на зиму)
...
Часть 93 - ГОТОВИМ АДЖИКУ
Часть 94 - РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Часть 95 - Лечо из болгарского перца и помидоров

Тартар из помидоров с зерненым творогом

 

i

Rate This

Еще один рецепт верринов из новой книги, слегка мною адаптированный ( и потому совсем доступный) : свежий козий сыр меняем на зерненый творог, базилик на петрушку и шнит-лук. Классическое сочетание, но необычная форма подачи.

 

На 4 порции:

• помидор – 3шт.
• огурец небольшой – 1 шт.
• зерненый творог (козий сыр) – 150г
• бальзамический уксус- 30мл
• оливковое масло – 50 мл
• петрушка (базилик) – 4 веточки
• шнит-лук – 2 перышка
• соль, черный перец

На помидорах сделать крестообразный надрез, погрузить их в кипяток на 30 сек, затем в холодную воду, снять с них кожицу.
Разрезать на четвертинки, удалить семена и мелко порезать. Посолить, поперчить, приправить смесью бальзамического уксуса и оливкового масла.
Огурец мелко порезать.
Измельчитьпетрушку и шнит-лук, смешать их с зерненым творогом, если надо посолить и поперчить по вкусу.
В бокалы уложить послойно помидоры, огурцы и зерненый творог.

Источник http://kiskafanny.wordpress.com/2010/07/29/%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80-%D0%B8%D0%B7-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2-%D1%81-%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3/

Серия сообщений "Блюда для фуршета":
Часть 1 - Омлет в тарталетках по-испански
Часть 2 - Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
...
Часть 89 - Рецепты на каждый день
Часть 90 - «Спиральки»
Часть 91 - Тартар из помидоров с зерненым творогом
Часть 92 - Фахитос с говядиной
Часть 93 - Лососевые шарики
Часть 94 - Фейерверк. Пасхальная закуска из фаршированных яиц.
Часть 95 - "Корона" с начинкой

Источник

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года,

а так же попал в рассылку от 28 августа.

Его добавили в свои цитатники более 500 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.

Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее

2 куриных филе
1 манго
1 красный сладкий перец
1/2 луковицы
немного семян фенхеля, зерен горчицы, белого или черного свежемолотого перца
1 ч л лимонного сока и чуть цедры
соль
тонкий лаваш
оливковое масло



Филе посолить и запечь в фольге. Охладить и порезать тонкими полосками. На оливковом масле потушить лук, перец, в конце добавить нарезанный кусочками манго. Заправить пряностями, добавить цедру и лимонный сок.
На лаваш положить куриное мясо и соус, завернуть рулетом и заправить концы как у буритос.
Рулеты обжарить до золотистого цвета, разрезать пополам, украсить зеленью и лимоном. Все!
Приятного аппетита!

http://lillaya.livejournal.com/63506.html#cutid1

Читать далее

Еще один рецептик от Марковой Леночки с сайта Власть вкуса. Пальчики оближешь,а главное - просто-то как.

 


500 гр куриной печени
250 гр свиного сала
2 крупные луковицы
5 долек чеснока
200 гр свежих шампиньонов
50 мл коньяка
2-3 свежих яйца
соль
смесь специй (я смолола в мельничке черный и душистый перцы, лавровый лист, немного мускатного ореха).
рассыпчатая гречневая каша из 2 стаканов крупы и 4 стаканов воды.

тонкие свиные кишки, мясорубка с насадкой или другое приспособление для начинения черев.

Сварить кашу, остудить.
Печень, сало, лук, чеснок, грибы порезать и обжарить в сковороде. За 2 минуты до готовности влить коньяк и выпарить его.
Прокрутить печень с овощами и грибами через крупную решетку мясорубки, смешать с кашей, посолить, прибавить специй и слегка взбитые яйца. Вымесить фарш.

Начинить промытые свиные черева. Полученную колбасу связать кулинарной нитью (у меня кулинарные силиконовые резиночки).
В большой кастрюле закипятить воду, опустить в нее колбасу, довести до кипения и варить без крышки в еле-еле булькающей воде (в противном случае колбаса может лопнуть) в течение 30-40 минут.

Можно кушать в холодном виде, теплой или обжарить:

Картофель помоем и сварим не очищая от кожуры почти до готовности. Затем остудим, почистим и разрежем каждую картофелину вдоль на две равные части. Аккуратно, при помощи ложки, вынем из серединок картофеля немного мякоти, освобождая место для начинки.

Вынутую мякоть измельчим. Твердый сыр натрем на мелкую терку. Чеснок почистим и измельчим при помощи чесночницы. Зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем. Смешаем картофельную мякоть, тертый сыр, чеснок и зелень укропа. Добавим соль, перец и немного майонеза. Хорошенько перемешаем до однородного состояния.

Каждую половинку картофеля наполним приготовленной начинкой, соединим половинки картофеля между собой и обернем каждую картофелину полоской бекона. Сколем зубочистками и выложим на противень.

Поставим в нагретую до 200 градусов духовку и запечем около 10 минут до румяности бекона. После чего уберем зубочистки и выложим на сервировочное блюдо. Оформим зеленью петрушки и подадим на стол.

Рецепт Фаршированная картошка в духовке подготовлен для Вас кулинарным сайтом Аппетитно!

Готовим бастурму на Новый Год! Времени на эту вкуснятину уходит уйма,но результат того стоит! Приготовленная своими руками бастурма-это совсем не то,что продают на рынке.Так что запастись надо терпением!
Бастурма представляет собой куски говядины, пропитанные солью, запресованные, покрытые слоем острой заправки (чаман) и высушенные на воздухе. Подают как холодную закуску в очень тонкой поперечной нарезке.
Приготовление бастурмы

Вырезку и мякоть спинной части говяжьей туши разрезать на куски длиной 30 см, шириной 12 см и толщиной 6 см. Куски мяса уложить рядами в посуду, пересыпать солью, покрыть тканью и оставить на 2 дня, а затем переложить мясо так, чтобы верхний слой оказался внизу, и снова оставить на 2 дня. 
Затем мясо слегка обмыть холодной водой и обсушить на деревянной решетке.

Подготовленное мясо положить рядами на застланный пористой тканью стол, края ткани туго стянуть, на ткань положить доску, а на нее какую-либо тяжесть. Оставить на 5 часов, затем сменить ткань и оставить еще на 12 часов. По окончании прессования куски мяса крепко обвязать шпагатом и повесить в тени на 12 часов для обсушки (мясо на ощупь должно быть сухим).

Берем чаман(это голубой пажитник), чеснок очистить и растолочь. Тмин, чеснок, молотый красный перец перемешать и добавить воду, чтобы смесь имела консистенцию жидкой сметаны. Куски обсушенного мяса покрыть тонким слоем подготовленной смеси, уложить рядами в емкость и выдержать 4 дня. После этого мясо вынуть, вновь покрыть смесью, уложить в посуду и выдержать 3-4 дня.

Эту операцию повторить 3 раза. Подготовленное мясо вынуть и развесить в тени для просушки в течении 10 дней.
Ингредиенты : На 10 кг. говядины (без костей): 600 гр. чеснока, 1 кг. соли, 500 гр. чамана, молотый красный перец по вкусу ,(добавить нужно немало):)
Бастурма готова,если мясо внутри сухое,без влаги.
Хранить такую бастурм можно очень долго.Это одна из самых любимых закусок на армянском столе.

Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт

Овощные медальончики.

Попробуйте вот такую оригинальную подачу на стол овощей с начинкой!!! Думаю, ваши гости останутся довольны!! Заморочек не много, но зато как смотрится!!! И как всегда представляю рецепт с кучей возможностей для фантазии!!!

Для того, что бы приготовить такую красоту нам понадобятся: Лук зеленый 20 г, колбаса сырокопченая 400 г, сливочное масло 150 г, сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер) 150 г, перец сладкий зеленый 2 шт., помидоры красные 150 г.

Вчера в жаркий летний день решили побаловать себя свежим пивом. Специально съездили в супермаркет, купили 5 литров хорошего пива , выбрали красивые чистенькие свиные ножки, не колотый горох и приехав принялись готовиться к пивному празднику. Надо сказать, что лучшей закуски к пиву я пока что не пробовал.

Ингредиенты:
4 свиные ножки
Горох (не колотый) 300 гр
Копченое сало, бекон 150 гр.
1 небольшая луковица
Соль, перец, лавровый лист, специи

Способ приготовления:
1. Свиные ножки почистить, если местами есть оставшаяся щетина, обязательно опалить. Поместить в кастрюлю, посыпав солью и залив водой долго и упорно варить. Ножки должны так развариться, чтобы мясо свободно отделялось от каждого сустава или хрящика. , Под конец добавить лавровый лист, перец и специи.
2. Горох промыть и добавив соли и специи варить, но чтобы он не разварился до каши, а был таким как на фото.
3. Копченое сало порезать кубиками, размельчить лук, и добавив приправы всё хорошо обжарить на сковородке.
Затем шкварки вылить сверху на разваренный горячий горох (в каждую тарелку отдельно) .
4. Рядом положить хорошо разварившуюся свиную ножку. Горох можно украсить веточкой зелени.

К столу подавать обязательно горячими ! Рядом поставить соль.




Мы вчетвером под такую закуску выпили 5 литров пива и хотелось еще)
Действительно - очень вкусно !

Крылышки куриные, пикантные... К пиву....

Нам нужен килограмм этих частей тела корицы, мягкая горчица, майонез, томатная паста, соль, перец, кари, чуть базилика, 4-5 зубчиков чеснока.
Готовим маринад...
2 столовые ложки мягкой, не крепкой горчицы, 1 столовая ложка майонеза и 1 столовая ложка томатной пасты. Вводим туда мелко порезанный чеснок, приправы, солим (солить нужно чуть больше, так как блюдо готовится именно к пиву).

Всё тщательно перемешиваем и заливаем в посуду, где уже лежат помытые крылышки. Рукою перемешиваем крылышки, полностью обмазывая их маринадом. Оставляем на час-полтора при комнатной температуре для быстрого маринования.

Выкладываем крылышки на решётку, распрямляем их и прижимаем второй решёткой. Обмазываем поверхность крылышек остатками маринада, оставшегося на дне посудины и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку. Под эту конструкцию засовываем поддон, наполненный водою. Это предотвратит высыхание продукта при жарке и сохранит днище Вашей духовки от капающего жира и специй.

Через 30-40 минут результат лежит на блюде. За это время и пиво охладится в холодильнике!

Ну, и начинаем себя, любимых, радовать!!!!

источник: http://kuking.net

Ингредиенты:

1 селедка
100-150 г сливочного масла
2 плавленых сырка (по 100 г)
3 небольшие морковки

Способ приготовления:

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштет у нас очень часто!

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова!
На фото украшение закуски - отварная морковь и укроп.
Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

P.S.: Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он. Все единогласно говорили, конечно, с красной икрой! Так что дешево и сердито, а так же вкусно... Попробуйте!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фаршированные помидоры - прекрасная закуска как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

Вариантов начинки - множество! Сегодня Passion.ru предлагает вам оригинальный рецепт!

Нам потребуется:
Помидоры - 4 шт.,
Сосиски - 3 шт.,
Панировочные сухари - 50 г,
Сыр - 120 г,
Несколько веточек укропа,
Соль.

Креветки с зеленью и пряностями.

Ингредиенты:

• 400 г больших очищенных креветок
  
• 1 ч. л. куркумы
• 2 ч. л. чили
  
• 2 ст. л. свежего лимонного сока
• 1  ч.л. сливочного масла
• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1 ч.л. свежего имбиря, мелко нарезанного
• 3 ст. л. кунжутного масла (можно заменить на оливковое)
  
• 2 зеленых перца, мелко нарезанных
• 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
• 1 / 2 стакана петрушки, мелко нарезанной
• соль по вкусу

Замариновать креветки  в куркуме, лимонном соке, чили в течение 15 минут.

Обжарить имбирь и чеснок на сливочном масле в течение 3 минут.

Добавить зеленый перец и лук.

Добавить кунжутное масло, креветки и петрушку, жарить еще 3 минуты.

Серия сообщений "Закуски и салаты":

Часть 1 - салат из "Страны мам"
Часть 2 - Капуста китайская, фаршированная
...
Часть 26 - Горячая грибная закуска
Часть 27 - Салат* Любимка*
Часть 28 - Салаты из крабовых палочек : летний вариант
Часть 29 - САЛАТ "РАДУГА" с крабочками
Часть 30 - Дополнение к предыдущему салату
Часть 31 - Огуречный салат
Часть 32 - Хлебные стаканчики

Штрудель – самое распространенное сладкое блюдо. Его родиной является Австрия. Настолько популярное, что в прежние времена о невесте в этой стране судили по умению выпекать штрудель. Уже в Средние века Австрия, управляемая династией Габсбургов, была многонациональным государством, а ее кухня, сложившаяся из многих составляющих, обогащенная восточным (турецким) вли­я­нием, считалась одной из самых изысканных в Европе.

Мифология штруделя

По устной легенде, превратившейся от многократного повторения в непреложный исторический факт, появление кафе в столице Австрии связано с австрийским патриотом по имени Георг Франц Клошицкий. Он осуществлял, как теперь говорят, «челночную дипломатию» между турецким войском и защитниками Вены во время осады города в 1683 году. Сведения о численности турок и об их военном лагере, собранные Клошицким, помогли соотечественникам обратить в бегство армию султана. В благодарность за это австрийцы предложили Георгу Клошицкому выбрать любые трофеи, оставшиеся в спешно покинутом турками лагере. Красавицы из гарема его не заинтересовали, он выбрал мешки с кофе и открыл в Вене первую кофейню. Ну а к кофе полагается десерт, их австрийские повара придумали множество.

Сегодня венские «императорские» кафе с их неповторимой атмосферой, с домашней выпечкой, со свежей прессой на столиках, с опытными официантами «за сорок», манерами напоминающими аристократов, – визитная карточка австрийской столицы. В лучших кафе зона, где готовят штрудель, отделена от зала прозрачной стеной, чтобы туристы могли наблюдать за этим действом, как зрители в театре наблюдают за спектаклем. И, как в хорошей пьесе, особое впечатление производит финал: тесто раскатано так тонко, что кондитер, дабы не порвать, не берет его в руки, а перебрасывает с доски на специальную ткань и уже с помощью ткани оборачивает начинку.

Благодаря австрийским евреям рецепт штруделя постепенно распространился по всем ашкеназским общинам. В еврейских домах штрудель пекли к Субботе и на праздники. Установилась традиция обязательно подавать его к столу на Симхат Тора: внешне он напоминает свиток, как и в Торе, в нем много слоев, а сладкая начинка символизирует сладость познания.

Слово это в переводе с немецкого языка в первом значении –− «воронка», «закручивающийся спиралью водоворот», и уже во втором – по формальному сходству –− «слоеный рулет». Рецептов штруделя насчитывают десятки, он может быть не только сладким, но и мясным, грибным, каким угодно, был бы съедобным. 

Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!



Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но  если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!

                    ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ.

          1 банка сайры в масле или собственном соку  ( заливку слить)

          1 банка печени трески или минтая  (  заливку слить )

          2 яйца сваренных вкрутую.

          1 луковица.

          1 небольшай морковь. и 3 зубчика чеснока.

          по 1 небольшому  пучку трав , которые нравятся Вам - петрушка, кинза, укроп и т.д.

          1 плавленный сырок.  

      Сайру  соеденить с печенью трески , размять вилкой.

       Луковицу нарезать , морковь  натереть на крупной терке,   все обжарить  на топленом масле.

       Зелень  и  чеснок взбить миксером.

        Плавленный сырок  натереть на крупной  терке.

        Все  ингредиенты  соединить  с рыбой и печенью. (  зелень с чеснаком + сыр + лук с морковкой) Добавить яйцо натертой на крупной терке.  Хорошо  взбить ручным миксером. Посолить, поперчить, добавить пряностей  : кардамон ,  имбирь,  по вкусу.    Можно  заправить немного  майонезом.

         Рецепт придуман мною, когда неожиданно пришли гости , а в холодильнике много продуктов не было. Нашла банку сайры  и банку печени  трески. Зелень и овощи у меня всегда есть. Родился такой салат .  Всем понравился очень.!     

Закуска Кабачки-пенёчки

Ингредиенты для закуски:

2 кабачка среднего размера,
1-1,5 шт. плавленного сыра,
1 яйцо, 4-5 дольки чеснока,
зелень, майонез


Приготовление закуски:

Кабачки нарежьте пластами вдоль толщиной ~6-7 мм. Посолите, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Остудите.

Приготовьте начинку: яйцо отварите, натрите на мелкой терке. Зелень измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Плавленный сыр натрите на мелкой терке. Перемешайте, заправьте майонезом.

На каждый пласт кабачка выложите 2-3 ч.л. приготовленной начинки. Сверните рулетом. Проделайте то же с остальными пластами кабачков.

На блюдо выложите измельченную зелень и расставьте кабачки-пенёчки.

Приятного аппетита!
http://www.receptik.com

Ингредиенты :

крупные и маленькие
маслины без косточек,
свежая морковь,
паштет или творог для фаршировки,
зубочистки


Приготовление :

Крупные маслины пойдут на туловище, маленькие - голова.

Для начала сделайте надрез вертикально с одной стороны на крупных маслинах и нафаршируйте паштетом или творогом (соленым) - это будет туловище пингвина с белой полосой.

Свежую морковь нарежьте кольцами, на каждом кусочке сделайте треугольный надрез, а также нарежьте несколько колечков тонкими дольками - это будут носики. Сделайте небольшой наздрез в маленьких маслинах и всуньте небольшие кусочки моркови.

Теперь соберите пингвинов: наколите кольцо моркови, большую маслину с фаршем, маленькую маслину с носиком. Проделайте тоже самое с остальными маслинами.

Подавайте на блюде.

Приятного аппетита!

http://www.receptik.com