liveinternet.ru/users/briga...202102090/

Круассаны - это хлебобулочное изделие из слоеного дрожжевого теста

в форме полумесяца с различной начинкой внутри.

Круассаны – изобретение венских булочников XVII века,

форма круассана символизирует исламский полумесяц. Венские пекари изготовили первые круассаны в честь победы над Турецкой империей в 1863 году.

Выпечка круассанов – особая наука.

Настоящие качественные круассаны должны быть приготовлены с использованием только натурального сливочного масла 82

Серия сообщений "кулинария, рецепты":
Часть 1 - Настоящие французские круассаны
Часть 2 - Выпечка с брынзой по-турецки
Часть 3 - Ягодное мороженое "прямо с грядки"
Часть 4 - Колбаса куриная домашняя. Фото рецепт.
Часть 5 - заливное из курицы
Часть 6 - Помидоры на зиму (замороженый помидор)