Begemosha (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора подскажите пожалуста рецепт лазаньи.
есть готовые пластинки ,которые надо только сварить.Раскажите с чем ее делаеют?

Анатолия (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора На 400-500гр сельди - 1кг картофеля, 2 ст. ложки растит. масла, 2 луковицы, 1 стакан молока, 1-2 яйца, соль и молотый перец по вкусу.
Вымочить в молоке разделанную сельдь (без кожи и костей). Отваренный в кожуре и охлажденный картофель очистить и нарезать ломтиками. Нашинкованный соломкой репчатый лук слегка обжарить на растительном масле. Смазать растительным маслом сотейник, выложить в него слой картофеля, посолить и поперчить, посыпать луком и сверху разместить нарезанную кусочками сельдь. Повторить операцию 2-3 раза, заполнив посуду приблизительно на 3/4 высоты. Залить смесью молока с яйцом. Запечь в духовке в течении 30минут.
Приятного аппетита!

Настоящее_Солнце (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Я с мольбой о помощи.
Задумала я правильный рождественский ужин приготовить со всеми двеннадцатью постными блюдами.
Только вот не знаю, что готовить.
Не хочется забивать холодильник супами-борщами.
Но грибной супчик сварю. Плюс вареники, голубцы, грибы. Кутя и узвар - само собой.
Посоветуйте ещё что-нибудь, плиз)

-Embruns- (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

недавно варила глинтвейн-столкнулась с проблемой-что-же-с-ним-есть....печенье почему-то исключительно сладкое попадалось.

После долгих битв с кулинарными книгами нашлось это...Надеюсь кому-нибудь пригодится...

   Печенье "Сырное":

Venechka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Я спрашивала 30 числа,как приготовить гуся. Спасибо всем кто помог. Сама приготовить не смогла, встретила Новый Год в род. доме. Пришлось Тимуру взяться за столь ответственное дело. Вняв всем советам, гусь получился вкусный. ))) А у меня з1 родился сын Евгений, тоже очень хороший. ))) Счастливого всм года!!!!

hudyuha (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 1 турецкий стакан-110 грамм-или чуть чуть больше половины нормального стакана

      Деревенский пирог
1 турецкий чайный стакан-молока
1 турец.чай.стакан-кислого молока
1 турец.чай.стакан-растительного масла
1 столовая ложка-дрожжи
1 десертная ложка-сахарa
1 десертная ложка-соли
муки сколько возмёт
1-желток смазывать
и немного масла растительного смазывать.
  начинка:
200гр-фарша
1-лукавица
соль,чёрный перец по вкусу.
 

Читать далее...

Keep_It_Together (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора народ, подскажите! в холодильнике куча бананов, что с ними можно сделать, кроме фруктового салата????

Katrjusha (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Люди добрые!!!
Приобрела перед праздником плиту электрическую (давно мечтала), в ней имеецца такая функция, которая называется конвекцией. Много слышала про нее, что это круто, что это классная корочка на изделиях и т.п. и т.д., но вот как на самом деле пользоваться этим чудом цивилизации - не знаю... Просвятите меня, непутевую, плз, кто знает. Я буду Вам безмерно благодарна!!!

mnogodetka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Мне "загорелось" приобрести фондюшницу. Прошу у всех совета. Во-первых, может вообще агрегат бесполезный, если нет, то какую выбрать?

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Электронная версия книги рецептов "Вкусно_Быстро_Недорого" доступна при заявке по адресу vampe@bk.ru Цена 70 рублей или 2,5 у.е. Все средства, поступившие от продажи электронной версии книги "Вкусно_Быстро_Недорого" будут перечислены для Ярославского дома ребёнка http://www.edu.yar.ru/russian/org/others/frunzdd/index.html

Сармату (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора 400 гр. говядины мякоти широкой
2 шт. сваренных яиц.
1шт сосиски тонкой
1 большая луковица
2 маленьких маринованных огурчика
горчица, соль, перец, 2 ложки муки, 1 ст. масла, 3 ложки молока


Итак мясо помоем, порежем поперек, так чтобы получились широкие листы. мясо немного отобъем со всех сторон, посолим , поперчим, смажем горчицей хорошо, выложим на каждый кусок мяса кусочек огурчика, кусочек отвареногог яйца, кусочек сосиски. Свернем рулетиком, и скрепим специальными палочками или можно зубочисткой из дерева. В глубокой кастрюле обжарить на масле мелкопорезанный лук, затем вложить свертки из мяса и с каждой стороны его обжарить. Затем залить кипятком так чтобы вода скрывала мясо и тушить на медленном огне. Иногда переворачивая, если надо то добавляем воду. Примерно через 1,5 - 2 часа мясо будет готовым. Вытащить свертки на тарелку. В кастрюлю добавить муку смешанную с молоком, хорошо промешать и проварить. Когда соус готов, то в него выложить свертки из мяса обратно и немного прогреть. Все готово. На гарнир подавать с рисом.
Это несложный, но очень вкусный рецепт


хочу всех с небольшим опозданием поздравить с Новым годом!

Tata_Vladivostok (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора салат очень прост в изготовлении, тк практически все ингредиенты к нему нужны готовыми из магазина.
Ингредиенты:
- острая морковь корейская
- острый папоротник
- изюм (желательно золотистый)
- сыр
- сухарики белые (можно "Компашки" с сыром)
- отварное (или обжареное без соли) куриное филе
- майонез

примерно в равных пропорциях берется морковь, курица (режется кубиками) и папоротник (если папоротник длинный, то можно порезать по длине морковки), трется на крупной терке сыр немного, изюм, в последний момент добавляются сухарики и немного майонеза - все перемешивется непосредственно перед подачей на стол.

салат очень вкусный и оригинальный - сама его впервые попробовала перед новым годом, а сделала впервые на нг. Всем очень понравился! Оригинальный и вкусный.

приятного аппетиту))
Фото салата "Поднебесная империя"

Tata_Vladivostok (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора ингредиенты просты:
отваренный говяжий язык
сыр нежирный (я брала "Ламбер")
шампиньоны резанные обжаренные

собственно все просто: варите язык, режете и обжариваете шампиньоны (свежие они горааааааздо вкуснее замороженных, но можно и мороженные), режете сыр и язык одинаковой соломкой. Все ингредиенты смешиваете и заправляете майонезом - не переборщите майонеза! его нужно немножко!

Друзья, вкуснота необыкновенная! Язык проглотишь))))
фото салата "Язычок"

Tata_Vladivostok (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора за сутки практически разморозила утку, удалила из нее все остатки перьев и прочих ненужностей (в их число вошел и излишний жир из внутренностей), обтерла специями всяческими - по вкусу и расположила в тару, залив 2мя литрами яблочного сока. Читать далее...

rizanka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора 1.Берём тушку карпа. 2.протвень смазываем раст.маслом ,сверху фальгу , укладываем карпа солим,перчим,сбрызгиваем лимоном ,чесночка ,майонез или сметана ,зелень 3.подворачиваем концы фольги и в духовку 4.натераем сыр и в конце приготовления посыпаем и в духовку как это выглядит в конце

Venechka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Во первых , хочу поздравить всех с наступающим Новым Годом !!! Всех вам благ и чтоб никакой тяжести в желудках не возникало!!!
Помогите пожалуйста, как правильно приготовить к новогоднему столу гуся с яблоками. Желательно поподробней!!! Заранее всем спасибо!!!

Tata_Vladivostok (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
на новый год собираюсь запечь утку. Обычно обмазываю ее всем, что вижу (ну, например, майонез + специи + лимонный сок), некоторое время она в этом маринуется, потом фарширую ее яблоками, курагой, изюмом и в духовку часа на два - предварительно завернутую в фольгу, а потом уже, к концу, раскрываю, чтобы румяная корочка образовалась.

девочки, но может быть есть какой еще интересный рецепт? поделитесь - кто как делает, пожалуйста!!!

синяя_гора (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора что туда еще кладут кроме -креветки, кальмары... что еще?крабовые палочки или что?

Сердце_жизни (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Есть идея: внутрь печеньки вложить бумажку с предсказаением. Очень хочу приготовить такое печенье к новому году, но увы не знаю как. Песочное тесто не хочу... не люблю его. Хочется чего-то творожного, что-то вроде сочня. как его можно сделать? посоветуйте что-нибудь. Ведь так интересно в новогоднюю ночь, устраивая конкурсы и подарки у строить еще и вытаскивание предсказаний, да еще плюс и печенье вкусное съесть.

Yaht (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Дорогие друзья! Поздравляю Всех с наступающим Новым годом! Давайте жизнь в следующем году сделаем "вкусной" и "недорогой"! Всем удачи!

РЫСЬ13 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора ...девочки, кто что посоветуем насчет салата с телячим сердцем???
жду ответов в нетерпением!!!

Solowind (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Что нужно делать с замороженными креветками, что бы они стали вкусными, их продают мороженные, не чищенные. Купить купила, а что дальше делать не знаю.
Пробовала жаренные с чисночком, но не знаю как это?
А если отваривать, то сколько варить? солить воду или нет? и что добавлять?
Заранее спасибо, тем кто откликнется...

rizanka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Читать далее...

rizanka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Читать далее...

rizanka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Читать далее...

rizanka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Читать далее...

Анатолия (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Подскажите пожалуйста какой нибудь простой рецепт лимонного джема.
Заранее спасибо!

rizanka (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Читать далее...

ТИНА-КОМАНДАКИ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Здравствуйте дорогие друзья!
Подскажите пожалуйста,какой нибудь незамудренный салат с крабовыми палочками,что бы продукты были доступные.Палочки как вытащила с упаковки,так их и резать?
Заранее спасибо.

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Охлаждённую курочку натираю солью, специями, и укладываю на противень.
Провожаю её в "последний путь" в духовку на часик-полтора.Кстати, в саму курочку я в брюшко кладу целый лимон! Она получается нежнее.

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора 1.Огурец, помидоры, болгарский перец, репчатый лук порезать.
2.Выложить на блюдо.Кроме овощей можно положить кусучки сыра фета или мягкой брынзы.
3.Украсить маслинами,зеленью.
4.Сбрызнуть лимонным соком, полить олисковым маслом.
Готово!
Читать далее...

Laboriontis (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сердце куриное готовиться очень быстро, вкусно!

Значица берем сердца, режем их (кому как нравится можно вдоль, можно поперек)...

Обжариваем на подсолнечном масле лук и морковь до золотистого цвета и добавляем к ним нарезанное сердце, тушим минут 20-30, нужно посолить, поперчить, кинуть лавровый листик... далее добавить сметаны (я люблю, когда ее много) и еще потушить, закрыв крышечкой... через минут 10 посыпать зеленью и можно подавать к столу

А кто не любит сметану, можно вместо положить томатной пасты.

Кстати, также можно потушить и желудки, но единственное, желудки должны тушиться не менее часа! Иначе они будут просто жесткие...

ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО

Mirror_eternity (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Салат «ЭНЕРГОВЗРЫВ» (дню Энергетиков посвящается!)

На 1 порцию:

100 г печени птицы

1 апельсин

1 луковица

200 г зеленого салата

1 ст. ложка оливкового масла

1 ст. ложка сливочного масла

соль, перец по вкусу

Приготовление:
Лук нарезать тонкими кольцами. Печень промыть, просушить, обжарить с луком на оливковом и сливочном масле. Поперчить, посолить. Очистить апельсин, порезать, перемешать с печенью и луком. Выложить готовое блюдо на листья салата.

1 порция этого салата покрывает:
100% суточной потребности в витаминах А, В12 и С;
50% - в витамине Е;
30% - в витамине D.

Салат «МАНДАРИНОВЫЙ»

На 5-6 порций:

200 г сыра

200 г куриного филе

100 г шампиньонов

2 болгарских перца

2 яблока

2 мандарина

листья салата

1 стакан натурального йогурта

1 ч. ложка горчицы

2 ст. ложки лимонного сока (или ½ лимона)

соль

Приготовление:
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и вместе с сыром нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны разрезать пополам, посолить и немного обжарить на сливочном масле. Куриное филе отварить, затем немного обжарить и порезать. Болгарский перец очистить от семян и нашинковать тонкими кольцами. Мандарины разделать на дольки, а дольки порезать пополам. Соединить все продукты в салатнице и полить соусом. Для соуса смешайте йогурт, горчицу и выжмите туда сок лимона.

Анатолия (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Итак берем:
крабовые палочки - 1 упаковка, апельсины - 2 штуки., морковь вареная - 2 шт., яйцо вареное - 3 шт., майонез - 100 г, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Способ приготовления рецепта:
Апельсин очистить от корочки и от пленок.
Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом и специями.

P.S. сама еще не пробовала, мне пока апельсины нельзя, но знакомая утверждает что это обалдеть как вкусно, главное не бояться дикого сочетания игредиентов.

Ulalum (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Какая еще ягода, кроме вишни и смородины, годится для вареников?

ollona (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора не знаю, как это назвать, но сделала и понравилось.

берете брокколи, 2 среднего размера морковки и один большой болгарский сладкий перец (для эстетического удовольствия красного цвета :))
Отвариваете в кипящей подсоленной воде брокколи (предварительно разделите на соцветия и промойте), отдельно провариваете морковку и уже обработанный и разрезанный на длинные дольки перец.
Доведите овощи до _полуготовности_, чтобы овощи стали чуть-чуть мегче, но не полностью отваренные.
После этого на разогретую сковороду положите немного сливочного масла, высыпьте все овощи (морковку перед этим порежте на кружочки), поперчите, подсолите (на ваш вкус), добавьте лавровый лист. Можно еще использовать какие-нибудь специи, как для бульона (я использовала Knorr аромат). И, наконец, чуть-чуть добавьте воды и протушите на медленном огне минут 7-10.

Получается приятный овощной гарнир или же овощная добавка к основному гарниру. Рекомендую.

Убийца_проституток (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Подскажите какой-нть салат без мясо и вкусный чтоб не очень тратится.. желательно с грибами

Лунная_нимфа (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Такой странный рецепт пришёл сегодня по рассылке..

300 гр квашенной капусты (винной или обычной),
400 мл шампанского (или сухого белого вина, но тогда берите меньшее количество, капуста с шампанским бесподобна),
2 небольших луковицы порезать на тонкие полукольца,
1 ст.л. растительного масла.
Лук протушить до прозрачности в масле, добавить капусту, залить шампанским, положить 1 лавровый листочек и 2-3 ягоды можжевельника. Варить, периодически помешивая, на среднем или малом огне под прикрытой крышкой мин. 30.
Готово! К этому обычный вареный картофель. Приятного аппетита!

Есть смельчаки попробовать приготовить это блюдо и поделиться впечатлениями? Совершенно не могу представить на что оно похоже..

Улетая_в_небо (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Подскажите пожалуйста рецепты этого блюда, кто как готовит??? Я уже купила: бекон, сливки 20%, грибы (на всякий пожарный), сыр в холодильнике в любом кол-ве, паста (спагетти) соответсвенно! А теперь, что и в каких пропорциях готовить?

Заранее огромное спасибо!!!

Elephant_Talk (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Народ, кто готовил в аэрогриле? Действительно-ли, это такой супер-пупер-девайс как про него пишут?

Я на вскидку ознакомился, подвоха пока не вижу :-) http://www.liveinternet.ru/users/elephant_talk/post26922515/

upd: ругают и хвалют :-) http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:1440

Mirror_eternity (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Только что дочитала на удивление хорошую (и длинную) сказку Светланы Багдериной «Иван-царевич и Серый волк» (РЕКОМЕНДУЮ!). А в конце был приведен следующий рецепт.

БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ (рецепт от Иванушки)
3 ст.ложки воды
2 ч. ложки лимонного сока или разведенной лимонной кислоты
4 больших очищенных банана, порезанных поперек на 3 части
12 деревянных палочек для мороженого
1/2 чашки кокосовой стружки
1/2 чашки вафельной крошки
180 г шоколадной крошки
2 ст. ложки салатного масла
1) В большой чашке размешать воду с лимонным соком; осторожно обвалять бананы в получившейся смеси до полного покрытия. Вставить палочку для мороженого на 2,5 см в торец каждого банана. Разложить на пергаменте; заморозить до затвердения (ок. 45 мин.).
2) В это время высыпьте кокосовую стружку и вафельную крошку на тарелки. Любители экспериментировать могут их смешать. На паровой бане над горячей, но не кипящей водой растопить шоколадную крошку с салатным маслом, временами помешивая. Вылить в тарелку.
3) Достаньте бананы из холодильника и быстро обмакните каждый в шоколад. Далее часть бананов обваляйте в кокосовой стружке, а часть - в вафельной крошке, или в смеси, если ранее они были смешаны.
4) Положите бананы обратно на пергамент и замораживайте как минимум в течение 30 мин. перед употреблением по назначению.

Приятного аппетита!

IRISHKA_87 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Баклажаны маринованныеЧитать далее

Галантин из рыбы Читать далее

Закуска из копченых волжских рыб Читать далее

Заливная рыба с гарниром Читать далее

Заливной паштет в формочках
Читать далее
Лосось Пьяный Читать далее

Лосось, маринованный в апельсиновым сиропе Читать далее
Малосоленый лосось с креветками Читать далее

Малосоленый норвежский лосось Читать далее

Маринованный лосось с приправой из томатов Читать далее

Нежное карпаччио из утки Читать далее

Овощная запеканка с лососиной Читать далее

Паштет гусиный под острым соусом Читать далее

Паштет из зайца Читать далее

Пикантный рулет Читать далее

Поросенок, фаршированный языком Читать далее
Слоеный баклажан Читать далее
Стерлядь на пару Читать далее

Фаршированная щука целиком Читать далее
Язык отварной
Читать далее

Яичный рулет Читать далее

http://www.proverenodm.ru/info/list.php?ID=172

Анютик_самая (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора опять я к вам за помощью)))
подскажите пожалуйста рецепт плова...я его просто обожаю...но он у меня никогда не получается...стыдно(

Анатолия (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Знаю хороший рецепт мороженного, но картинка у меня только из инета!
Итак надо:
малина - 225 г
цедра тертая и сок 1 лайма
апельсиновый сок - 300 мл
сахарная пудра - 225 г
яичные белки - 2 шт.
Готовим:
Ягоды переберите и промойте, протрите через сито.
Цедру, сок лайма, апельсиновый сок и половину нормы сахарной пудры грейте на медленном огне при постоянном помешивании, пока не растопится сахар. Доведите до кипения и варите 5 минут.
Перелейте смесь в контейнер для заморозки, дайте остыть, затем по-ставьте в морозильник на 2 часа, перемешивая время от времени, чтобы разбить образующиеся кристаллы льда.
Соедините ледовую смесь с малиновым пюре и поставьте в морозильник еще на 2 часа. Периодически помешивайте.
Взбейте яичные белки в пену. По одной ложке добавляйте оставшуюся сахарную пудру. Взбивайте, пока белковая смесь не станет густой и гладкой. Затем соедините с малиновым мороженым и поставьте в морозильник еще на 1 час.
Подавайте мороженое с ягодным сиропом.

Одинокий_осколок_льда (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Очень легко,быстро и просто...
3 яйца - взбить хорошенько
Высыпать туда стакан сахара,тоже хорошенько взбить миксером...
Всыпать 1.5 стакана муки,немного взбить...
На протвень и в духовку...

Можно также сделать яблочный биксвит!
Готовим так же:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
Всё это взбить!!!!
Выложить на протвень,смазанный сливочным маслом,яблоки порезанные ломтиками.Вылить сверху тесто,и выпекать.
Очень вкусно!

hudyuha (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Ето похоже и на знаменитую грузинскую "Ачму",и на турцкий "
Su boregi"-водяной пирог",только ето в упрощённом виде,лёгкий вариант...ostalnoe na ssilke.

http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=697924&keywordid=299913

Capricciosa (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Если вы испекли обычный кекс или бисквит и хотите украсить его, воспользуйтесь одним из рецептов глазури.

Лимонная глазурь
100г сливочного сыра, 40г сахара, 1-2ч.л. лимонной цедры, 2ч.л. молока.
Взбейте сливочный сыр и сахар до кремообразной консистенции. Добавьте цедру и молоко. Взбивайте ещё 2 мин., пока глазурь не станет гладкой и пышной. Смажьте глазурью пирог или кекс.

Медовая глазурь
100г сливочного сыра, 40г сахара, 1-2ч.л. мёда, 2ч.л. молока.
Взбейте сливочный сыр и сахар до кремообразной консистенции. Добавьте мёд и молоко и продолжайте взбивать ещё 2 мин., пока глазурь не станет гладкой и пышной.

Шоколадная глазурь
60г сливочного масла, 100г тёмного шоколада, 1ст.л. сливок.
Смешайте масло, шоколад и сливки в небольшой огнеупорной миске. Возьмите кастрюлю, наполовину заполненную водой, вскипятите воду и снимите с огня. Установите миску со смесью над кастрюлей так, чтобы её дно не касалось воды, и мешайте, пока масло и шоколад не растопятся и смесь не станет гладкой.

Шоколадно-сметанная глазурь
200г молочного шоколада, 90г сметаны
Смешайте тёртый шоколад и сметану в небольшой кастрюле. Взбивайте на медленном огне до образования однородной массы, затем снимите с огня и немного остудите.

Cyok (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Тортик был опробован сегодня родственниками на юбилее свекрови и поскольку был оценен по достоинству, думаю, имеет право на существование.
Ахтунг! Готовится быстро, но выстаивается не менее 8 часов.

На опару ставим 3 яйца, 50-70 гр. масла или маргарина, 1 стакан сахара и 2 ст. ложки меда. Доводим до однородной массы, добавляем 1 ч. ложку соды гашеной уксусом, 1 пакетик ванильного сахара, 3 стакана муки. Вымешиваем на доске, режем на 8 равных частей. Кажду часть раскатываем в тонкий корж и выпекаем на 120-150 градусах 3-4 минутки. Отходить и отвлекаться не советую, коржи мгновенно готовятся. Выкладываем в тарелку пока горячий корж, обрезаем по форме тарелки, обрезки сохраняем. Смазываем коржи кремом. Крем: 500 гр. сметаны, 1 стакан сахара и 1 пакетик ванильного сахара - взбить.
Когда все коржи выпечены, сложены, обрезаны и промазаны, верхний корж обильно заливаем кремом и посыпаем измельченными обрезками, что остались. Они как раз остынут и станут твердыми - из них получается супер-посыпка.
Торт остужаем, потом ставим в холодильник на 8-12 часов, чтоб пропитался.
Учтите, все надо делать в темпе вальса, потому как коржи мягкие только пока горячие(!).

И вот что получается на выходе...

Анатолия (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора У меня мама подобный салат сделала на прошлый Новый год, очень вкусно!
Итак, надо: грейпфрут - 1 шт., апельсины - 3 шт., мята - 30 г, сок лимонный - 1 ст. ложка, орехи грецкие - 100 г, молоко сгущенное - 4 ст. ложки.
Делаем: дольки апельсина разрезаем пополам, грейпфрут нарезаем мелкими кусочками, мяту — полосками. Все это дело перемешиваем, добавляем орехи, также не забудьте сбрызнуть лимонным соком и полить сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Анатолия (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Банановый компот. Надо: вода - 3 л, бананы - 1 кг, сахар - 400 г.
Вскипятить воду, добавить сахар, растворить сахар.
Добавить бананы, нарезанные крупными кусочками. Варить 20 минут.
Компот охладить.

Компот из хурмы. Надо: хурма - 5 шт., сахар - 10 ст. ложек, вода - 1 л.
Мякоть хурмы нарежьте дольками, залейте водой, доведите ее до кипения. Затем добавьте сахар и варите компот 5 минут.
Перед подачей компот охладите.