*Пирог-десерт "Маня Морковкина")


Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!! Полезно детишкам и вам!

Ингредиенты:
-Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.

МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*
 

Вкусный и необычный десерт без выпечки.

 

Морковный пирог.
 

По пропорциям - это кекс. Он плотный, рыхлый, слегка влажный, безумно ароматный ( это все цедра,и корица, и орехи!). Он получился такой насыщенный и сочный! Ингредиенты:

Морковный пирог , невероятно вкусный...
 

Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..

Пирог из кабачков в духовке «Цветочная поляна»
 

Пока у нас овощное изобилие, спешу поделиться этим рецептом. Это красивый пирог из кабачков в духовке, где сами кабачки выступают украшением, восседая на очень вкусной творожно-сырной начинке этого нарядного пирога.

Найдя его рецепт, я решила обязательно его приготовить. И результатом осталась довольна. Поэтому спешу рассказать, может быть и вас он вдохновит на кулинарные подвиги.


В этом пироге самое главное – запастись разноцветными кабачками: берите зеленый цуккини, желтый яркий кабачок, обычный кабачок тоже подойдет. Для разбавления красок добавляем морковь. Кстати, говорят, что она теперь бывает разных цветов: от желтого до бордового. Если у вас есть такая, тем лучше. Я обошлась просто обычной, и все равно пирог из кабачков в духовке получился милым.

Пирог из кабачков в духовке «Цветочная поляна»

Овощной пирог «Меланж» - очень яркий, полезный, красивый, сочный и вкусный...
 

Эта несладкая выпечка пленила меня своим разрезом. Действительно, получается красиво, когда на срезе открывается калейдоскоп начинок: кусочки кабачка и моркови. Открытый овощной пирог под названием «Меланж»» очень яркий, полезный, красивый, сочный и вкусный... Для этого пирога кабачки и морковь нарезают тонкими полосками и укладывают в форму, плотно прижимая и чередуя овощные полоски. Я бы порекомендовала морковь слегка приварить, тогда её и легче будет нарезать тонкими полосками, и приготовится она равномернее с кабачками. Пирог можно подавать с разными соусами.

чтобы узнать, из чего он был приготовлен, смотрите и читайте дальше этот прекрасный рецепт

Пирог "Перекус"
 

Сейчас лето. Готовить особого желания нет. К тому же я могу обойтись и салатиком (в отличии от моей семьи). Но семью нужно кормить, и кормить вкусной пищей. Поэтому я больше времени провожу в своем «рабочем кабинете» — кухне.



Предлагаю замечательный сытный, рассыпчатый пирог с начинкой, который можно испечь, чтобы накормить им семью или гостей, захватить с собой для перекуса на работу, в поход или на пикник. Такой вариант выпечки очень нравится мужчинам. А чтобы они попросили испечь его еще не раз, порежьте кусочки курицы покрупнее.

Время приготовления этого блюда складывается из времени, затраченного на начинку — 20 минут, на тесто — 20 минут, выпекание — 30 минут.

Сложность: не сложно.

Если вы решились испечь пирог, то вам нужно запастись такими продуктами:

простой капустный пирог “Лентяй” – начинка нежнейшая, а тесто - легчайшее
 

Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек. Во-первых, жидкое тесто для них делается молниеносно, буквально не замарав рук. Трудно подобрать рецепт пирога на скорую руку, который готовился бы также быстро. Во-вторых, жидкое заливное тесто всегда удается мягким и нежным. А в-третьих, используя тесто для этого пирога с разными начинками, мы получаем в итоге не один, а сразу множество вариантов разных вкусных пирогов. Чаще всего делаю простой капустный пирог “Лентяй” – это и быстро, и экономично. У нас часто остается старый кефир, который служит основой для заливного теста.
Сегодня на повестке дня — заливной пирог с начинкой из капусты, тушеной с луком и морковью.

За отличный результат я ручаюсь.

Арестантский пирог

Вкусный и сытный пирог с картофелем, мясом, морковью, луком. Рецепт был подсмотрен в "Отчаянные дегустаторы отправляются в...". Подобный пирог приносили заключенным сидящим в долговой яме. У меня другая история. На завтра нужно сообразить сытную и вкусную еду. Итак!

Чудное тесто. Нежное сочетание картофеля, моркови, лука

ПолуПирог с курицей и овощами: Сытно и НЕВЕРОЯТНО вкусно!
 

Интересный рецепт тем, что это, скорее всего не пирог, а полупирог! Ведь тесто присутствует только сверху в виде решетки. Ну а внутри много сочной начинки. И поэтому тесто получается, сверху хрустящее, а внутри мягкое и пропитанное соками начинки.



 

Морковный торт
 

И снова американская классика. Когда я впервые увидела этот торт, не поняла юмора: как это торт из моркови может считаться вкусным? Представился вкус и аромат вареной морковки. Оказалось, при выпечке морковь совершенно преобразуется, карамелизуется, концентрируется. В торте обычно используются насыщенные специи вроде корицы и муската, а крем традиционно из сливочного сыра, чтобы кислинкой оттенить и уравновесить пряную сладость коржей. Обычно также используют изюм и орехи, но мне изюм в кремовом торте не нравится, поэтому будут только орехи

Этот торт большой, на 10 человек. Если есть стремление уменьшить рецепт наполовину, то формы нужно брать диаметром 15 см (6 дюймов).

Морковный кекс
 

Морковный пирог с курицей Завтрак на траве"
 

	Valushok
Описание: Простое блюдо из доступных продуктов, для дома и дачи. Готовится быстро , блюдо сытное , вкусно и в горячем , и в холодном виде.

Пирог "Маня Морковкина"
 

	наташа лучко
Вот такое смешное название мы придумали для вкуснейшего манного пирога с морковкой. Нежный, рассыпчатый, ароматный. Вам понравится - вкусно и полезно!
Читать далее

Красивый, вкусный овощной пирог
 

Лёгкий не калорийный пирог из овощей

 Этот пирог понравится особенно тем хозяйкам, которые внимательно следят за своей фигурой. Попробуйте приготовить! Лишних калорий от этого блюда - вы не получите! А вот удовольствие от принятой пищи, вам обеспечено! Готовьте блюдо поскорей - сезонные овощи кабачки, цукини скоро закончатся!

Морковные пироги
 

Морковный пирог съедят до последней крошки даже те, кто не любит морковь.

Приготовить морковный пирог - простой и вкусный способ накормить детей и взрослых полезной морковкой. В морковный пирог иногда добавляют другие овощи и фрукты, например готовят морковный пирог с кольраби, бананово-морковный пирог. Рецепт с фото покажет вам как приготовить это чудо. Морковный пирог готовят из сырой и варёной моркови. Делают морковный пирог с вареньем, сгущёнкой, яблоками, орехами, маком. Морковный пирог иногда даже больше напоминает торт. Вы можете выбрать морковный пирог, фото которого вам понравится больше всего. Выпекается морковный пирог в духовке, а морковный пирог в мультиварке готовится в режиме Выпечка. 

Морковный пирог вегетарианский Полезная выпечка на скорую руку из моркови, сейчас очень актуальна. Еще один морковный пирог - рецепт, в котором мы применим морковный сок.  мука, сок морковный, морковь, сахар, масло растительное, соль, цедра лимона, разрыхлитель, ванилин, изюм, пудра сахарная, гранат

Морковные кексы Моя дочка не любит морковь и никогда не притронется к блюду, если обнаружит там этот овощ. А перед этими кексами она не устояла!  мука, сахар коричневый, сахар, разрыхлитель, яйцо куриное, сироп, мёд, морковь, корица в порошке, изюм, клюква, миндаль очищенный, орех грецкий, масло растительное...

Морковно-овсяный пирог Пирог морковный с овсяными хлопьями. Морковь в этом пироге не чувствуется совершенно.  яйца, хлопья овсяные, молоко, масло растительное, сахар, мёд, ванилин, морковь, яблоко, изюм, орех, мука, разрыхлитель, соль, корица

Пироги и кексы с морковью....необычно...вкусно!
 

Пироги и кексы с морковью....необычно...вкусно!

Nata Vi

Серия сообщений "сладкая выпечка":

Часть 1 - Мандариновый снеговик и штоллен: готовимся к Новому году
Часть 2 - Апельсиновый рулет в меренге
...
Часть 9 - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Часть 10 - Торт «Маленькое черное платье»
Часть 11 - Пироги и кексы с морковью....необычно...вкусно!
Часть 12 - Сырники в духовке
Часть 13 - Торт «Волны Дуная»
...
Часть 32 - Банановый пирог в мультиварке
Часть 33 - Торт «ПРАГА» по ГОСТу
Часть 34 - «Невидимый» яблочный пирог.
 

Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой!!!!!! Автор записи: Рузиля Ванягина.
 

Бисквит:
3 больших морковки
3 ст. ложки муки
3 ст. ложки крахмала
3 яйца
щепотка соли
0.5 стакана сахара

Начинка:
Пачка творога
0.5 стакана сливок жирностью 10%
3 ст.л сахара
цедра половинки апельсина
0,5 ч.л. желатина

Соус
сок одного апельсина
1 ст. л крахмала
2 ст.л.сахара

Бисквит:
Морковь натираем на мелкой терке и тушим на сливочном масле минут. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем муку и крахмал. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли (до пиков).
Добавляем в тесто морковь, потом осторожно подмешиваем белки (чтобы белки не опали).
Выкладываем на бумагу для выпечки толщиной 1 см по размеру противня , выпекаем при температуре 180 град около 15 минут.Вынимаем и вместе с бумагой закручиваем в рулет.

Начинка
В сливки добавляем 0,5 ч.л. желатина, когда желатин разбухнет –растворяем в микроволновке , добавляем сахар. Творог взбиваем со сливками, добавляем цедру, и ставим в холодильник,чтобы начинка немного схватилась.

Соус
Разводим крахмал в холодном соке, добавляем сахар и варим на слабом огне до загустения.


На бисквит равномерно намазываем половину соуса, и сверху соуса начинку, а потом сворачиваем рулетом. На свернутый рулет сверху намазываем остатки соуса.
Поставила в холодильник застывать до утра.А утром с чайком-за уши не оттащишь.

Дрожжевой рулет с двойной начинкой
 

Дрожжевой рулет с двойной начинкой

Описание: Предлагаю приготовить дрожжевой рулет с рыбной и овощной начинкой, который получается очень вкусным, мягким, нежным и насыщенным. К тому же смотрится весьма празднично.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Рулеты

Ингредиенты:
Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло оливковое, Мука пшеничная, Сайра, Рис, Укроп, Соевый соус, Морковь, Лук репчатый.

Читать рецепт полностью >>

 

Готовим...Как приготовить морковные кексы на Пасху...
 

Пасхальная выпечка – это не только куличи. В Америке и Европе готовят яркие весенние торты и кексы из моркови, чтобы задобрить пасхального кролика. Морковная выпечка на протяжение многих лет не выходит из моды, и уже с первого кусочка становится понятно, почему. Пряные кексы с тертой морковью и поджаренными орехами имеют яркий и насыщенный вкус, особенно если покрыты сладкой глазурью из сливочного сыра. Морковь, как и свекла, содержит больше сахара, чем большинство других овощей, которые можно использовать в десертах. Чтобы сделать вкус моркови незаметным, в тесто добавляют ваниль, цитрусовую цедру, молотую корицу или фруктовую эссенцию. Крем для кексов готовят из сливочного сыра или жирной сметаны.