Ингредиенты:

· хлеб;
· фарш;
· масло сливочное;
· майонез;
· чеснок;
· соленый или маринованный огурец;
· зелень.

Приготовление:

1. Нарезаем хлеб и смазываем сверху не толстым слоем сливочного масла.

2.По верх масла намазываем слой мясного фарша ( заправленного солью и перцем по вкусу).

3.Трем чеснок на мелкой терке или можно выдавить через чесночницу и смешиваем с майонезом. Эту смесь так же намазываем поверх фарша.

4.Помещаем бутерброды на противень и ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 10 - 15 мин. Готовые бутерброду украшаем ломтиками соленого огурца и веточками зелени. 

P.S: Пикантный солоноватый вкус. Огурцы лучше использовать маринованные.

Ингредиенты:

· хлеб;
· майонез;
· ветчина;
· свежие помидоры;
· сыр.

Приготовление:

1.На нарезанные кусочки хлеба мажем майонез, кладем ветчину, сверху дольки свежих помидор и покрываем все тонкими пластинками сыра.

2.Запекаем  в духовке до расплавления сыра (2 - 3 мин)

Ингредиенты:

● 0,5 кг шампиньонов
● 2 стакана воды
● 2-3 ч.л уксуса (70%)
● 1 ст.л сахара
● 1 ст.л соли с горкой
● 3 лавровых листа
● 7 горошин черного перца
● 2 зуб. чеснока
● 2 гвоздики

Приготовление:

Вскипятить воду, добавить специи, прокипятить пару минут и засыпать грибы (крупные нарезать, мелкие целиком). Варить 30 минут.  Добавить чеснок и уксус. Если есть будете сразу, то остудить и дать настояться часа три. Если закручивать, то 45 минут.. Можно хранить под крышкой в холодильнике. При подаче добавить лук и сметану.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Куриные крылышки: 2 кг.
• Соевый соус: 300-350 мл.
• Мед : 1-2 столовых ложки
• Соль :1 чайная ложка
• Приправа "Хмели сунели": 1 чайная ложка
• Соус Barbecue: 1-2 столовых ложки
• Перец черный, перец Чили: по вкусу.

Приготовление: