Ингредиенты:

· хлеб;
· фарш;
· масло сливочное;
· майонез;
· чеснок;
· соленый или маринованный огурец;
· зелень.

 

Приготовление:

1. Нарезаем хлеб и смазываем сверху не толстым слоем сливочного масла.

2.По верх масла намазываем слой мясного фарша ( заправленного солью и перцем по вкусу).

3.Трем чеснок на мелкой терке или можно выдавить через чесночницу и смешиваем с майонезом. Эту смесь так же намазываем поверх фарша.

4.Помещаем бутерброды на противень и ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 10 - 15 мин. Готовые бутерброду украшаем ломтиками соленого огурца и веточками зелени. 

P.S: Пикантный солоноватый вкус. Огурцы лучше использовать маринованные.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Горячий бутерброд с фаршем
Часть 2 - Горячий бутерброд с ветчиной
Часть 3 - Маринованные шампиньоны за 3 часа
Часть 4 - Куриные крылышки Barbecue