Если вы не хотите поправиться, но при этом очень любите сладкое, приготовьте пирог по нашему рецепту.

____________________ИНГРЕДИЕНТЫ____________________

растительное масло - 1 ч. л. сахар - 150г соль - щепотка ванильный сахар - 0,5 ч. л.

манка - 1 ст.л. обезжиренный творог - 600г изюм - 200г сметана 20% - 350г

____________________СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ____________________
Изюм промойте, замочите в горячей воде.

________________________________________

Смешайте творог со сметаной в блендере. Добавьте муку и снова перемешайте.

________________________________________

Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром при помощи венчика.

________________________________________

Отдельно взбейте венчиком белки, добавив щепотку соли.

________________________________________

Смешайте творожную массу с желтками. Слейте воду с изюма. Добавьте изюм к творожно-желтковой массе.

________________________________________

Осторожно влейте туда белки, аккуратно перемешивая.

________________________________________

Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте манкой.

________________________________________

Разогрейте духовку до 180 градусов.

________________________________________

Вылейте тесто в форму и выпекайте 40 минут до светло-коричневой корочки.

________________________________________

Дайте пирогу остыть а затем нарежьте кусочками.

________________________________________

Можно заваривать чай и наслаждаться творожным десертом.