Греческая кухня

Пятница, 06 Мая 2016 г. 15:01 + в цитатник

Греческая кухня

Мусака - рецепт

Традиционной греческой мусаки существует несколько вариаций, но их все объединяет основной состав и способ приготовления. Основными компонентами блюда являются баклажаны и соус бешамель. Предлагаем несколько интересных альтернативных рецептов этого чудесного кушанья.

Мусака с баклажанами и картофелем - рецепт

Приготовить греческую мусаку не так хлопотно, как может показаться вначале, ведь большую часть сил и времени занимает только подготовка компонентов. Предлагаем два отличных варианта этого кушанья и расскажем, как сделать вкуснейшую мусаку из баклажанов и картофеля.

Как приготовить мусаку?

Традиционную греческую мусаку сделать совсем не сложно, зная нюансы ее приготовления, ведь блюдо многосоставное и замена какого-либо компонента может заметно повлиять на результат готового блюда. Предлагаем рецепт этого кушанья, приближенный к оригинальному.

Как приготовить мусаку с баклажанами и фаршем – рецепт

Традиционное греческое блюдо - мусака, очень известно на просторах нашей страны и его вполне успешно готовят во многих домах. Это кушанье многосоставное, что позволяет добавлять в состав новые интересные компоненты. Предлагаем разнообразить домашний ужин восхитительной мусакой.

Мусака с баклажанами по-гречески - рецепт

Традиционное греческое блюдо - мусака, давно известно во многих странах. Приготовить его не сложно, хотя и придется потратить достаточно времени на подготовку компонентов, ведь блюдо это многосоставное. Расскажем рецепт, который максимально приближен к классическому.

Греческий салат с брынзой - классический рецепт

Греческий салат так прочно закрепился в меню многих людей, что и разновидностей его появилось очень много. Предлагаем один такой классический вариант, который отличается от оригинала всего одним компонентом - брынзой. Попробуйте приготовить его по нашим рекомендациям, вам обязательно понравится.

Рыба по-гречески

В каждой стране мира есть свои традиции и секреты приготовления рыбы. Греческий рецепт с овощами отличается неимоверно сбалансированным вкусом, быстротой приготовления и сочностью готового блюда. Рыба по-гречески идеально подойдет людям, которые следят за своим рационом.

Греческий суп «Авголемоно»

Греческий суп «Авголемоно» достаточно прост в приготовлении, несмотря на такое изысканное название. И наверняка придется вам по вкусу, потому что готовится из таких знакомых нам продуктов как курица и рис, однако оригинальным его делает добавление лимона и куриного яйца.

Греческий салат - рецепт с сухариками

Обычно, в состав традиционного греческого салата не входят гренки, однако, если вы решили разнообразить текстуру блюда подобным образом, мы подготовили для вас несколько вкусных рецептов. Такое кушанье непременно украсит любой праздничный стол.

Греческий салат с креветками - рецепт

Иногда так хочет побаловать себя и близких чем-нибудь новеньким и оригинальным. У нас есть для вас замечательный вариант — сделайте греческий салат с креветками. Такое изысканное и вкусное блюдо непременно украсит любой праздничный стол.

Греческий салат с пекинской капустой

Греческий салат считается одной из самых изысканных и вкусных закусок. А если к нему добавить пекинскую капусту, то блюдо приобретёт необычный вкусовой оттенок. Рассмотрим несколько универсальных рецептов этой популярной многими вкусности.

Лаханоризо

Лаханоризо – традиционное блюдо греческой домашней кухни, непременными ингредиентами которого являются рис и белокочанная капуста. Это кушанье похоже на овощной плов или капустняк. Отлично подходит для постящихся и вегетарианцев.

Мусака с баклажанами

Мусака – это блюдо, которое пришло к нам с Ближнего Востока и Балкан. Оно похоже на нашу запеканку. В обязательном порядке в нем должны быть баклажаны, мясо, помидоры, сыр и соус. Давайте разберем несколько оригинальных рецептов этой вкусности.

Греческий салат с брынзой

Традиционно греческий салат готовится с сыром «Фета» - очень соленым молочным продуктом. Но на просторах нашей страны хозяйки готовят это известно блюдо с самыми разными сырами. Мы же вам предлагаем несколько интересных рецептов этого салата с брынзой.

Греческий салат с курицей

Наверняка каждый из нас знаком с таким праздничным блюдом как греческий салат. Вариаций его приготовления множество, уверены, у каждой хозяйки есть свой вариант. И сегодня мы хотим вам предложить еще пару рецептов этого салата с курицей.