-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 60617


готовим тыквенный джем и тыквенный торт

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим тыквенный джем и тыквенный торт
 

Тыквенный джем

vv014 (640x505, 45Kb)

 

Тыквенный торт

b011 (400x215, 24Kb)

Читать далее...

Метки:  

шаурма домашняя

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesiko007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма домашняя
 

 (290x218, 13Kb)

      Нашла простой рецептик "Шаурмы по-домашнему"

      Шаурма по-домашнему

Куриное филе грудки – 200 гр.
Капуста белокочанная – 100 гр.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы маринованные – 1 шт.
Лаваш армянский – 1 шт.
Кетчуп
Майонез
 
Мелко нарезаем куриное филе.
Обжариваем на растительном масле.
Отдельно натираем на средней терке капусту, морковь и огурец.
Мелко нарезаем репчатый лук.
Все овощи тщательно перемешиваем.
Разворачиваем лаваш.
Выкладываем обжаренную курицу чуть ниже центра.
Сверху кладем салат из овощей.
Смешиваем майонез и кетчуп.
Поливаем сверху полученной смесью.
Заворачиваем лаваш, чтобы получилась шаурма.
 
Приятного  аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с белым шоколадом и грецкими орехами.

Простой рулет.
Я люблю печь рулеты. Это очень просто и всегда вкусно получается. Для меня это самое простое, что можно испечь.



На тесто:
3 яйца
2дл сахара
3ст.л муки
3ст.л картофельного крахмала
1ч.л ванильного сахара
1ч.л пекарского порошка

Ореховая начинка:
Грецкие орехи 150 гр.
1 чайная лодка бренди

Крем:
150 гр белого шоколада
400 мл сливок
2 пластинки желатина.


Духовку включаем на 220гр и поехали:
Грецкие орехи замочить в кипятке.
Делаем основу. В густую пену взбиваем охлажденные яйца с сахаром. Просеяные через сито и перемешанные муку, крахмал, ван.сахар и пекарский порошок, высыпаем взбитые яйца, еще немного взбиваем, что бы всё хорошенько перемешалось и выливаем на противень который мы покрыли пергаментной бумагой и смазали маргарином для выпекания. Распределяем массу по периметру противня и ставим в духовку на 10-15 минут.
Достаем корж из духовки и опрокидываем его на заранее готовый кусок пергаментной бумаги посыпанной сахарным песком. Скручиваем рулет и на 15-20 минут в холодильник.

Теперь начинается самое сложное - чистка орехов. Почистили порубили их мелко, но не в труху и на раскаленную сковороду, туда чайную ложку бренди и чуть-чуть их подрумянить.

Крем:
В холодной воде замочить желатин. На водяной бане растопить шоколад. 100 мл сливок закипятить и туда кинуть желатин, помешивать до полного растворения. Добавить в сливки шоколад и размешать. Остудить. Взбить оставшиеся сливки до мягких пиков и понемногу добавить сливки с шоколадом, помешивая ложкой. ( не перебейте их).

Смазать рулет кремом и посыпать орехами на крем. Скрутить и в холодильник.

К чаю самое то!

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим квас

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА"

ny kalkun (448x252, 66Kb)

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Ингредиенты

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трехслойный"

Торт "Трехслойный"



Все мои друзья знают, как мне нравится готовить что-то новенькое. Поэтому появилась тенденция: они мне сами дают рецепты блюд, которые где-то ели, готовили и т.д. Спасибо им огромное за это. Одним из таких сегодня с вами и поделюсь.

Время приготовления: 120 минут

Уровень сложности: средний

Для приготовления торта мне понадобились:

Бисквит:

— 1 яйцо
— 100 г сметаны
— 2 ст.л. сахара
— разрыхлитель
— 3 ст.л. муки
Начинка:
— ½ ст. изюма
— ½ ст. мака
— ¾ ст. орехов
Крем:
— 200 г сливочного масла
— 1 ст. сахара
— 3 желтка
— 50 г молока

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник по-кипрски


С этого пирога у меня началось когда-то знакомство с манниками. Очень вкусный , влажный, ароматный - просто прекрасный!!! А какой простой - даже ребенок справится:

Ингредиенты (на формы 22 см):

1 стакан манки
1 стакан изюма
1 стакан кокосовой стружки
2 яблока
2/3 стакана сахара
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
3 яйца
1,5 ч/л разрыхлителя
+
1 стакан воды
3 ст/л меда
сок 1/2 лимона

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Спартак - шикарное лакомство к праздникам!

Этот шоколадный торт по вкусу чем-то напоминает пирожные «Картошка». Почему торт называют «Спартак» – не могу знать.
tort-spartak-kusok копия (680x490, 204Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)смотрится шикарно

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией и гречневой кашей - вкусно и оригинально!

Пирог со скумбрией принадлежит к тем рецептам, которые можно приготовить на скорую руку, если под рукой все ингредиенты. Особые знания в кулинарном деле вам не пригодятся, так как даже новичок на кухне сможет накормить своих домашних сытным и вкусным пирогом с рыбкой.

А еще мне этот рецепт нравится тем, что гречневая каша, которую мы не скушали, хорошо «утилизируется» в пироге, обретая новый совершенно иной вид и вкус. Вместо гречневой каши можно использовать кашу из крупы «арнаутка» или картофельное пюре, но гречка мне нравится лучше всего.
123a91_wmark копия (700x481, 252Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Чудо - пирожок! От его вкуса все в восторге, угощайте всех!

Метки:  

куриный рулет "Неземное блаженство"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет «Неземное блаженство»

Куриная грудка в оболочке из тонкого бекона и с нежной начинкой, приобретает мягкий, сочный и ароматный вкус. В горячем виде как полноценное второе блюдо, а в холодном отличная закуска.

130999 (700x525, 72Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Красота из курочки: безумно вкусные угощения готовятся в два счета!

Метки:  

куриное карри с яблоками

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное карри с яблоками



400-500 гp. филе куриное
2-3 шт. яблоки
1 шт. лук
100 гp. курага
1/2 ст. зеленый горошек (замороженный)
2-3 зубчика чеснок
1 ст. л. масло оливковое
2 ч. л. карри (порошок)
1/2 ч. л. тмин (молотый)
по вкусу соль
по вкусу перец черный (молотый)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Египетская пирамида"

0_6b059_5fd4afa_L (500x418, 90Kb)
1 банка печени трески
2 отварных картофелины
3 маринованных огурчика
1 кисло-сладкое яблоко
2 куриных яйца
50 гр. твердого сыра
майонез

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на майонезе



Сегодня хочу делится с Вами на счет пирога чудного, вкусного! У меня он получился мммм....вкусным! Наверняка очень многие знают как выпекать обычный пирог. Но попробуйте и этот пирог на майонезе. Pецепт обычный очень даже простой.:

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает

Какое же новогоднее застолье – без селедки под шубой, да и вообще без селедочки? Она – такой же атрибут Нового года, как мандарины, «Оливье» и дед Мороз. Вот и в этом году без селедки никуда, особенно без такой, какую вы приготовили на своей кухне. Это вкуснятина, которая, уверяю вас, в первую очередь исчезнет с праздничного стола. Во-первых, привлечет внимание ее аппетитный и оригинальный вид, во-вторых, покорит ее изумительный вкус . И никакого майонеза – только натуральные продукты.

6596199 копия (700x442, 208Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так что – приятного аппетита, и с наступающим Новым годом!

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы



Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь творожной вкуснятиной на десерт.


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ВАРЕЖКА* К НОВОМУ ГОДУ

Новый год - особый праздник, который с нетерпением ждут и взрослые, и дети. При этом, у каждой хозяйки возникает вполне логичный вопрос - что же приготовить на предстоящий на Новый год? Нельзя ставить на стол обыденные блюда, которые уже всем давно приелись, во первых, они всем уже просто надоели, а во вторых, внешний вид у них совсем не праздничный.
4979645_723 (700x466, 194Kb)

Если вы ищите оригинальные рецепты к новому году 2014, предлагаю вам приготовить салат в виде варежки Деда Мороза, который только своим внешним видом сразу напоминает о празднике. Приготовление салата совсем не сложное, вы с ним легко справитесь, а благодаря своему внешнему виду, он украсит ваш стол!


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Новогодние свечи"

 

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салат "Лапти"

 

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

 

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2736 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь