Соус с помидорами и миндалём. Рецепт. :)


Ах, как вкусненько, как вкусненько! Итак, нам потребуется для соуса:

- замоченный миндаль;
- помидоры (можно двух видов);
- чеснок;
- кинза (любая зелень);
- кунжут.

А также:

- редис;
- огурец.
Читать далее...

Салат из пекинской капусты с грушевым соусом. Рецепт. :)


Салат получился нежным, пряным и легким! Такой оригинальный вкус у соуса вышел, просто сказка!

Нам потребуется для салата:

- пекинская капуста;
- сладкий перец;
- груша "Конференц".

Для соуса:

- базилик;
- имбирь;
- груша "Конференц".
Читать далее...

Грушевый соус. Рецепт. :)


Как всегда, отдельно пишу рецепт соуса. Ибо его можно использовать с разными блюдами.

Для соуса потребуется:

- базилик;
- имбирь;
- груша "Конференц".
Читать далее...

Свежий салат с соусом из авокадо. Рецепт. :)


Очень нежный салат получился! Весенний и лёгкий.

Нам потребуется для салата:

- редис;
- огурец;
- пекинская капуста (любой салат).

Для соуса:

- авокадо;
- укроп.

Читать далее...

Нежный соус из авокадо. Рецепт. :)


Всё, что нужно для этого соуса - это авокадо и укроп.

Укроп, авокадо моем, чистим. Перемалываем в блендере до консистенции соуса. Заправляем любой салат.

>>>

Соус из чернослива. Рецепт. :)


Я вообще не ем сухофрукты, совсем. Никогда их не любила, только в компоте. А тут ко мне в гости пришла приятельница и принесла, как гостинец, чернослив. Думала я, думала, что же мне с этим черносливом сделать? И придумала очень даже вкусный соус, который можно хранить в холодильнике, кстати. Выглядит он может и не совсем эстетично, ха-ха, но на вкус - прелестно!

Итак, нам потребуется:

- горсть чернослива;
- горсть грецких орехов;
- пару долек чеснока;
- свежий имбирь ( кусочек 3 см);
- кинза;
- соль по желанию.
Читать далее...

Салат из свёклы с соусом из чернослива. Рецепт. :)


Нам потребуется для соуса:

- горсть чернослива;
- горсть грецких орехов;
- пару долек чеснока;
- свежий имбирь ( кусочек 3 см);
- кинза;
- соль по желанию.

Для салата:

- сырая свёкла.
Читать далее...

Свежий салат с проростками люцерны. Рецепт. :)

Как и обещала, пишу свои впечатления о проростках люцерны. Ну, что я могу сказать, очень нежный вкус, напоминающий молодой зелёный горошек. Вернее, даже его стручок больше, когда горошинки ещё совсем маленькие.

Я не стала мудрствовать лукаво, и приготовила с этими проростками очень простой салат. Как вы понимаете, можно использовать любые ингредиенты.

Итак, нам потребуется:

Читать далее...

Смузи. Рецепт. :)

Смузи:

- 200 г клубники
- 150 г малины
- 4 киви
- пучок мяты

Киви аккуратно очищаем от кожицы (стараемся чистить так, чтобы волоски не попадали на мякоть). Нарезаем мякоть небольшими кусочками и в блендере измельчаем до однородной массы. Переливаем в отдельную посуду.

Кладем в блендер клубнику и тоже измельчаем в пюре, переливаем взбитую массу в миску. Взбиваем в блендере малину.

На дно высоких стаканов кладем клубничное пюре, потом сверху аккуратно кладем измельченный киви, и на самый верх — малину. Украшаем листиками мяты.

Сыроедение •Живое Питание• Мотивация ✔

Смузи. Рецепт. :)

Смузи.

- 4 "звездочки" карамболи;
- 1 яблоко;
- 1 груша;
- 1 банан;
- щепотка корицы.

Вырезать сердцевину у яблока и груши. Смешать ингредиенты в блендере.

 

Сыроедение •Живое Питание• Мотивация ✔

Смузи: банан + абрикос + малина.

Сделала себе смузи по-быстрому.

Состав:

-2 банана;

- 3 абрикоса;

- горсть малины;

Всё смешать в блендере.

Вкуснота!

Вкусненький супчик! Рецепт. :)

Сейчас сварила сыну супчик! Просто обалденный! И варится 10 минут.


Рецепт:>>>

Салат. :)


Быстро, вкусно и просто! Нам потребуется для этого салата:

- китайская капуста;
- помидорки черри;
- укроп;
- кунжут;
- растительное масло;
- соль по желанию.

Моем и нарезаем овощи. Заправляем растительным масло, кунжутом и солью (если нужно). Перемешиваем, кушаем.

Приятного аппетита!
>>>

Салат на азиатский манер. :)


Заглянула я в холодильник, а там "хоть шаром покати". Ну, или почти. Потому что всё же я нашла там:

- пекинскую капусту;
- морковь;
- стебель сельдерея;
- 2 помидорки черри для украшения;
- укроп;
- кусочек корня имбиря.

Для соуса:

- 1 ч.л. мёда;
- кунжутное масло;
- соевый соус.
Читать далее...

Свежий сок. Рецепт. :)



У меня сегодня на обед сок из таких ингредиентов:

- стебель сельдерея;
- морковь;
- апельсин;
- яблоко;
- кусочек имбиря.

>>>

Овощной ролл или салат. Рецепт. :)

Очень вкусно и не сложно. Можно сделать ролл, а можно обойтись салатом, если вы цивилизованные люди, которые руками не жрут не едят. Я люблю есть руками, когда я дома. А если учитывать то, что вне дома я практически не кушаю, то делаю это постоянно.

Итак, что нам нужно для этого блюда:

- салат "Ромэн" или любой другой;
- спаржа;
- свежий огурчик;
- сладкий перец.

Для соуса:

- помидорки черри (или другие);
- стебель сельдерея;
- грецкий орех;
- чеснок;
- растительное масло;
- соль по желанию.

Читать далее...

Салат. Рецепт. :)


Быстро нарезался салатик. Нам потребуется:

- салат "Ромэн" или любой другой;
- помидорки черри;
- шампиньоны;
- огурцы;
- редис;
- кунжут;
- масло виноградных косточек;
- бальзамический уксус;
- соль по желанию.

Овощи моем, чистим, нарезаем. Заправляем маслом, уксусом, добавляем кунжут. Соль по желанию. Перемешиваем, кладём на тарелку, едим.
Приятного аппетита!
Читать далее...

Салат "Итальянский". :)


Сейчас сделала себе на обед салат на итальянский манер.
Муж привёз из Италии вяленые помидоры. Вкусные, но очень солёные. Их можно добавлять в салат вместо соли. Получается очень даже ничего.

Итак, нам потребуется:

- салат "Ромэн";
- итальянский шпинат "Baby";
- помидорки черри;
- свежий огурец;
- стебель сельдерея;
- вяленые помидоры (можно и без них);
- свежий базилик двух видов;
- масло виноградной косточки;
- бальзамический уксус.
Читать далее...

Суп из сельдерея, сыроедческий.

Давно я уже не писала тут свои рецептики, ибо мало кушаю. Вернее, почти не кушаю, ха-ха. Но сегодня я чего-то захотела поесть, причём основательно.

По сему приготовился супчик! Нам потребуется на две средних порции супа:

- стебель сельдерея 3 шт.;
- один авокадо; 
- 3-4 помидорки черри;
- 1 крупный мясистый помидор;
- кинза или другая зелень;
- горсть орехов кешью"
- 1 ст.ложка семян льна;
- медово-лимонно-имбирная заправка;
- 4 вяленых помидора по желанию, есть есть.

>>>