-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лиська21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 246





Пирог "Сладкое дерево"

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sugarbreads [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный пирог “Сладкое дерево” с вареньем,корицей и маком



Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Праздничный пирог из рыбы

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь    Постараемся повторить...  

Светлана пишет, что тесто долго не черствеет...  я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть..  Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...  



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Рецепты сладких блюд из кукурузных палочек

Четверг, 01 Октября 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сладких блюд из кукурузных палочек

Рецепты сладких блюд из кукурузных палочек1. Десерт из кукурузных палочек

Очень часто случаются ситуации, когда нужно за короткий отрезок времени приготовить десерт для ребенка, именно этот рецепт вам поможет в этом. Потратив всего несколько минут, вы будете иметь прекрасное блюдо, которое понравиться любому малышу.
Ингредиенты:
• сгущенное молоко – 3 ст. ложки.
• какао – 1ч. ложка.
• кукурузные палочки – четверть упаковки.
Приготовление. Палочки высыпать в тарелку, посыпать какао, перемешать. Выложить палочки на тарелку, полить сгущенным молоком.

2. Рулет из кукурузных палочек

Ингредиенты:
конфеты ирис – 300г,
сливочное масло – 250г,
кукурузные палочки – 200г.
Сливочное масло и ирис поместить в миску и поставить на огонь, постоянно помешивая. Растопить до однородной массы. Снять с огня, всыпать кукурузные палочки, размешать, выложить в форму или блюдо и поставить ненадолго в холодное место.
Приятного чаепития!

3. Колбаски из кукурузных палочек

Это еще одна разновидность сладких колбасок. Хотя принцип изготовления очень похож на колбаски с печеньем, но имеет совсем иной, очень приятный вкус.
Ингредиенты:
мармелад – 150г
очищенные грецкие орехи – 200г
сладкие кукурузные палочки 170г
масло сливочное – 175г
сгущенное молоко – 1 баночка
Кладем кукурузные палочки в глубокую посудину, заливаем растопленным сливочным маслом и вареным сгущенным молоком. Тщательно перемешиваем руками, понемногу ломая кукурузные палочки. Порежем мармелад кубиками или соломкой и добавим его к кукурузным палочками. Крошим грецкий орех. Из массы с кукурузными палочками лепим продолговатую колбаску и валяем ее в покрошенных орехах. Заворачиваем получившуюся колбаску в фольгу или в целлофан. И убираем минут на 30 в морозильник. Наша колбаска готова, можно нарезать дольками и заваривать чай.
Приятного чаепития!

4. Тортики из кукурузных палочек

Для белкового крема смешать орехи с медом и ванильным сахаром. Ввести яичные белки, взбитые с сахарной пудрой в пышную пену.
Для медового крема желтки растереть добела, добавляя поочередно небольшими порциями жидкий мед и вино. Взбивать массу на водяной бане до увеличения в объеме.
На 6 блюд нанести тонкий слой белкового крема, уложить на них слой кукурузных палочек. Чередовать слои крема и кукурузных палочек, укладывая их горкой.
Охладить тортики, поставив в холодильник, затем залить горячим медовым кремом. Тортики снова охладить, посыпать сверху натертой на терке шоколадной конфетой. Приятного чаепития!
Ингредиенты:
кукурузные палочки хрустящие — 300г
Для крема:
• мед — ½ стакана
• белки яичные — 3 шт.
• грецкие орехи — ½ стакана
• сахарная пудра — 1 стакан
• сахар ванильный — ½ ч. ложки
• Для крема:
• желтки яичные — 3 шт.
• мед — 3 ст. ложки
• красное вино — ½ стакана
• конфета шоколадная — 1 шт

5. Абрикосовые квадраты

Желатин замочить в холодной воде, затем распустить на водяной бане. Абрикосы измельчить в блендере, добавить яичные желтки, сахар и сливки, перемешать и влить распущенный желатин. Приготовленную массу разложить слоем в 1 см в форму, охладить до застудневания, затем нарезать квадратами. Квадраты запанировать в раскрошенных кукурузных палочках, уложить на блюдо и оформить вишней или черешней. Приятного чаепития!
Ингредиенты:
• абрикосы консервированные — 300г
• желтки яичные — 2 шт
• сливки густые — 100г
• сахар — 1 ст. ложка
• желатин — 10г
• вишня или черешня — 200г
• кукурузные палочки — 200г
5. Пирожное из кукурузных палочек.
Ингредиенты:
мармелад-150г,
очищенные грецкие орехи или арахис — 200г,
кукурузные палочки — 180г,
вареная или обычная сгущенка – 1 баночка,
масло сливочное — 175г.
Кукурузные палочки высыпаем в глубокую посуду, туда же выкладываем сгущенку и растопленное сливочное масло. Нарезаем мармелад. Перемешиваем кукурузные палочки со сгущенным молоком и маслом. При этом следует очень сильно разминать палочки рукой, ломая их. Затем добавляем порезанный мармелад и перемешиваем. Измельчаем орехи. Из получившейся массы формируем продолговатый батон. Обваливаем в измельченных орехах. Заворачиваем в целлофан или фольгу. И отправляем в морозилку на полчаса. Достаем из холодильника, разворачиваем и нарезаем ломтиками поперек. Пирожное готово.
Приятного чаепития!

6. Пирожное «Рафаэлло"

Палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку. Месим тесто. Теперь из теста формируем маленькие шарики (как «Рафаэлло»), внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке. Все — пирожное готово. Теперь — в холодильник на час. Очень вкусно, между прочим! Приятного чаепития!
Ингредиенты:
Кукурузные палочки- 100г-150г,
Сгущенное молоко – 1 баночка,
Орехи – 200г
Кокосовая стружка-100г.

7. Торт «Муравейник"

Способ приготовления: Смешать толченые орехи с медом и ванильным сахаром, осторожно ввести в массу взбитые с сахарной пудрой в густую стойкую пену белки яиц. Желтки растереть добела, добавляя последовательно небольшими порциями жидкий мед и вино. Поставить кастрюлю с кремом на водяную или паровую баню и взбить. Когда смесь начнет подниматься «шапкой», снять с бани. На небольшое глубокое блюдо нанести тонкий слой белкового крема, втопить в него слой кукурузных палочек. Повторять слои крема и кукурузных палочек, укладывая их горкой, как муравейник. Дать основе торта слегка застыть в холодильнике, залить сверху вниз горячим желтковым кремом, охладить, посыпать сверху тертой на мелкой терке шоколадной конфетой или долькой шоколада и выдержать торт в холодильнике не менее 2 часов. Приятного чаепития!

Ингредиенты (на 8-10 порций):
• свежие хрустящие кукурузные палочки 1-2 пакета.
Крем для прослойки торта:
• 100г меда
• 3 белка
• 200г толченых ядер грецкого ореха
• ванильный сахар по вкусу
• крем для заливки торта:
• 3 желтка
• 3 cт. л. меда
• ½ чашки красного вина

8. «Золотые шарики» с кокосом

Ингредиенты:
1 пачка кукурузных палочек,
1 банка сгущенки,
1 ч. л. сахара,
200г сливочного масла,
1 ч. л. меда.
Палочки размять, потом смешать сгущенку с сахаром, медом и маслом. Дальше вылепить из полученной золотистой массы шарики, обвалять их в кокосовой стружке и поставить на холод. Приятного чаепития!

9. Вафли «Метеорит"

Ингредиенты:
1 пачка кукурузных палочек,
1 кг ирисок,
300 г масла сливочного.
Ириски «тузик» или «золотой ключик» растопить со сливочным маслом. Всыпать измельченные кукурузные палочки. Сформировать шарики, окунуть в глазурь вынести на холод. Приятного чаепития!

10. Ежики

Ингредиенты:
7 пачек кукурузных палочек,
600г конфет «Ирис»,
20г сливочного масла.
Ириски растапливают в горячем сливочном масле и тщательно размешивают. В эту массу постепенно добавляют подсушенные кукурузные палочки и ставят на 1 час в теплое место.
Формуют из полученной массы шарики, выкладывают их на блюдо так, чтобы они не касались друг друга, и ставят на 2 часа на холод. Приятного чаепития!

11. Пирожные «Цыплята"

Ингредиенты:
Кукурузные палочки (120г),
сгущенное молоко (чуть меньше банки),
пачка сливочного масла.
Для украшения:
масло,
сгущенка.
Выложите пачку сливочного масла их холодильника. Для приготовления цыплят оно должно быть мягким.
Накрошите кукурузных палочек в крошку. Крошить можно скалкой, ступкой или руками, что намного проще и быстрее. Ребенок 3,5 лет с удовольствием займется этой процедурой. Часть крошек оставьте для панировки.
В кукурузную смесь добавьте часть сгущенки и половину пачки, кусочками, сливочного масла. Все это перемешиваем вилкой, до однородной массы. Если смесь сухая — можно немного добавлять масло со сгущенкой, пока не почувствуете, что из массы можно лепить.
Приготавливаем покрошенные кукурузные палочки для панировки и начинаем лепить небольшие шарики. Каждый шарик обваливаем в кукурузной крошке и укладываем на поднос или большую тарелку.
Готовых цыплят ставим на 30 минут в холодильник, а сами приготавливаем крем для носиков и глазиков. Мы крем сделали из того же сливочного масла и сгущенки. Только в глазки мы добавили немного какао, а в носики пищевого красителя. Но если вы не хотите использовать краситель, носики тоже можно сделать коричневыми.
Достаем цыплят из холодильника, украшаем и ставим еще в холодильник часа на полтора. Носики можно сделать и с отсутствием кулинарного шприца.
Отрезаем от целлофанового пакета угол (10х10 см. ), делаем небольшую дырочку в самом углу (на подобие кулинарного мешка), накладываем в пакет крем, и выдавливаем, формируя носики. . Приятного чаепития!

12. Торт Лапушка.

Ингредиенты:
1 пачка кукурузных палочек
100г орехов
100г изюма
1 баночка сгущенки
Для украшения:
По половине плитки белого и черного шоколада
Сахарная пудра
Приготовить крем. Сахар, какао, сметану, сливочное масло соединить, довести до кипения, варить на медленном огне, постоянно помешивать, пока крем не загустеет. Соединить кукурузные палочки, измельченные орехи, сгущенки, изюм, хорошо перемешать.
Выложить массу в круглую форму, залить кремом. Шоколад черный и белый потереть на терке. Одну половину торта украсить темным шоколадом, вторую – белым.
Вот и все, торт без выпечки готов!

http://raumena.satu.kz

Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Рецепт лимонного пирожного

Четверг, 21 Мая 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лимонного пирожного

Вкусное и очень легкое в приготовлении лимонное пирожное

Рецепт лимонного пирожного (655x521, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Крылышки в кляре

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЫЛЫШКИ В КЛЯРЕ

86500559_11 (560x373, 53Kb)

- кг куриных крылышек
- головка чеснока
- соль
- перец
- масло растительное

Для кляра:
- пиво 200 мл
- 180 г пшеничной муки
- 4 яйца
- ч. ложка соевого соуса

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горячее, вторые блюда

Метки:  

Тыквенный джем и печенье-тыковки к Хэллоуину

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный джем и печенье-тыковки к Хэллоуину

Тыквенный джем и печенье-тыковки к Хэллоуину

Тыквенный джем и печенье к Хэллоуину (3) (600x472, 185Kb)Тыквенный джем и печенье к Хэллоуину (1) (600x472, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Трюфели

Среда, 17 Сентября 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЮФЕЛИ

116421570_large_8b8627de4a_740 (403x542, 25Kb)

горький шоколад 450 грамм
сливочное масло 140 грамм
морская соль 1/8 ч. ложка
яйца 2 шт
какао-порошок 30 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Тыквенный сок с мякотью и апельсином

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный сок с мякотью...

Рецепты от Миледи

Если кукуруза – царица полей, то тыква – королева огородов. Осенью, этот овощ, царит на нашей кухне. Предлагаю Вашему вниманию, невероятный....вкуснейший...солнечный напиток с тропической ноткой.
Уверена, что у большинства из нас тыквы столько, что мы не знаем, что с ней делать. Уже и каши приелись и манты, и плов в тыкве гостей порадовал. А тыква, все не кончается. А ведь существует прекрасный рецепт напитка-сока, от которого захватывает дух. Помните? В детстве продавались литровые банки тыквенного сока. Как я любила это чудо!!! Но как не странно, из наших магазинов этот тыквенный сок пропал. Предлагаю научиться, готовить аналог того любимого тыквенного сока. Это просто и совершенно не долго. Но вкус, радует и восхищает. Я молчу о пользе, этого продукта.
Готовим, ТАМ!
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Холодец в мультиварке

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец в мультиварке. Фото рецепт

Холодец в мультиварке. Фото рецепт от автора Ольги Романовой GoldenHands.me 

Холодец в мультиварке. Фото рецепт (14) (520x410, 162Kb)

Холодец в мультиварке. Фото рецепт (12) (300x300, 68Kb)Холодец в мультиварке. Фото рецепт (13) (300x300, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Аппликация из сухих лепестков цветов

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Перемитинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликация сухими лепестками цветов -2http://stranamasterov.ru/node/669216

Мастер класс Татьяны Славной:

http://stranamasterov.ru/node/669216

img_6175 (520x436, 68Kb)
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Панно из природных материалов ЛЕСНОЕ ОЗЕРО

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно из природных материалов ЛЕСНОЕ ОЗЕРО

Панно из природных материалов ЛЕСНОЕ ОЗЕРО. Мастер-класс от Sebilkova

Панно из природных материалов ЛЕСНОЕ ОЗЕРО (1) (630x700, 289Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Вязаная крючком козочка

Четверг, 28 Августа 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком КОЗОЧКУ к Новому году. Мастер-класс

Вяжем крючком КОЗОЧКУ к Новому году. Мастер-класс от Орловой Елены

Игрушка Мастер-класс Новый год Вязание крючком Козочки или Козлики? МК Пряжа фото 30Игрушка Мастер-класс Новый год Вязание крючком Козочки или Козлики? МК Пряжа фото 1Игрушка Мастер-класс Новый год Вязание крючком Козочки или Козлики? МК Пряжа фото 31
Читать далее...
Рубрики:  Интерьерная кукла/другие игрушки
рукоделие

Метки:  

Модульное оригами. Коляски в подарок

Четверг, 28 Августа 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модульное оригами. Коляски - подарок для новорожденного

Модульное оригами. Коляски из бумаги - подарок для новорожденного

Модульное оригами. Коляски (16) (525x700, 243Kb)Модульное оригами. Коляски (3) (700x525, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  оригами
рукоделие
подарки

Метки:  

Рецепты тортов по ГОСТу

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу

4278666_recepti_tortov_po_gosty_1_ (640x480, 83Kb)

Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

дальше
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Венское тесто

Пятница, 22 Августа 2014 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕНСКОЕ ТЕСТО

img4b871379e070f (308x261, 25Kb)

4 яиц
1-1,5 ст. сахара
0,5 л. молока
1,1/2 ч.л. дрожжей
200 гр. сливочного масла
1,5 кг. муки
Цедра лимона или цукаты
60 гр. изюма
ваниль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерт
Кулинария/хлеб

Метки:  

Крем "Рафаэлло"

Вторник, 19 Августа 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КРЕМ РАФАЭЛЛО"

115709260_article2397 (232x348, 10Kb)

-кокосовая стружка 70 грамм
-сгущенное молоко 400 грамм
-сливочное масло 200 грамм
-белый шоколад 200 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Тулумба по-турецки

Вторник, 19 Августа 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУЛУМБА ПО-ТУРЕЦКИ

115711445_QfWzEeEdNM (650x350, 85Kb)

Для теста:
Мука – 200 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Яйца – 3 шт.
Вода – 200 мл.
Соль – 1/3 ч. л.
Масло растительное – 7 ст. л.

Для сиропа:
Сахар – 120 гр.
Вода – 120 мл.
Сок лимона – 3 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Торт "Интрига"

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ИНТРИГА"

115695189_large_jecxhdvsbc (700x492, 92Kb)

Для бисквита: 
10 яиц
350гр сахара
250 гр муки
150гр крахмала
12 ст.л воды
15гр ванильного сахара
2.5 ч.л разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерт

Метки:  

Красивая и простая в исполнении прическа из кос

Суббота, 16 Августа 2014 г. 21:49 + в цитатник
Просто и красиво. Подойдет для выпускного бала и не только.
http://m.youtube.com/watch?list=LLCoKHSAdClbIajQDs5eRrDQ&v=hEWDFdydhLE

Метки:  

Прическа для выпускного вечера

Суббота, 16 Августа 2014 г. 21:42 + в цитатник
Рубрики:  прически

Метки:  

Птичьи гнезда и кашпо из деревянных палочек. МК

Пятница, 15 Августа 2014 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичьи гнезда и кашпо из деревянных палочек. Мастер-класс

Птичьи гнезда и кашпо из деревянных палочек. Изумительные работы и мастер-класс от Елены Штейнке 
 
Птичье гнездышко из деревянных палочек. Мастер-класс (6) (520x390, 151Kb)Птичье гнездышко из деревянных палочек. Мастер-класс (14) (520x410, 135Kb)Птичье гнездышко из деревянных палочек. Мастер-класс (2) (520x390, 135Kb)Птичье гнездышко из деревянных палочек. Мастер-класс (12) (512x480, 155Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Цветы и подарки из конфет
рукоделие
подарки

Метки:  

Бабочки и стрекозы для декорирования корзинок с цветами

Пятница, 15 Августа 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки и стрекозы для декорирования корзинок с цветами

Приветствую всех любительниц плетения корзинок из газетных трубочек и кручения цветов из гофрированной бумаги) Предлагаю вам просмотреть мастер-класс по созданию бабочек и стрекоз для украшения и декорирования корзинок с цветами

плетение из газетных трубочек. корзинки (46) (525x700, 412Kb)плетение из газетных трубочек. корзинки (39) (529x700, 590Kb)плетение из газетных трубочек. корзинки (80) (700x525, 519Kb)плетение из газетных трубочек. корзинки (82) (700x525, 416Kb)плетение из газетных трубочек. корзинки (41) (700x525, 335Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы и подарки из конфет
рукоделие

Метки:  

Цветочный декор

Пятница, 15 Августа 2014 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный декор

Дорогие мои рукодельницы, делюсь с вами чудной находкой - мастер классом по изготовлению букета из конфет своими руками:
1 (539x522, 192Kb)
2 (562x388, 103Kb)
3 (562x202, 70Kb)


1.
4 (562x361, 109Kb)

2.
5 (562x388, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы и подарки из конфет

Метки:  

Поиск сообщений в Лиська21
Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь