Танцы от плиты и до компа !!!!

 

 

Обычные вареники на необычном тесте! Можно  раскрасить обычные будни, необычным приготовлением совсем  знакомого с детства блюда!!

 

Для этого нам потребуется: Сметана - 100гр, мука - 1 стакан, яйца - 1 шт, соль - 1/2 чайной ложки соли. Лук зеленый 3-4 стебля.

 

Отварить картофель, посолить поперчить, размять со сливочным маслом.

Замесить тесто с добавлением зелёного лука или шпината, или щавеля, или свекольной ботвы. Налепить вареники.

 

 

Варить в кипящей соленой воде. Подавать можно со сметаной и луком и шкварками.

 

 

 

Любовь Холомонова (Телятникова)

Приятного аппетита!