LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Удивительный постный яблочный кекс без яиц

Пятница, 12 Января 2024 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный постный яблочный кекс без яиц

(500x375, 99Kb)

Удивительный потому что, во-первых, этот экземпляр печется из цельнозерновой муки без использования яиц, масла и сахара — образцовый пример здоровой еды.
А во-вторых, наш яблочный кекс — натуральный трансформер! Да-да, по желанию некоторые его компоненты легким движением руки заменяются на другие и получаются различные вариации супер-полезной выпечки.

Рубрики:

Без молока, яиц и кефира. Самый простой рецепт в мире: очень вкусный пирог

Вторник, 09 Января 2024 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без молока, яиц и кефира. Самый простой рецепт в мире: очень вкусный пирог

С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі1 (700x402, 258Kb)

По всему миру существует масса вариаций приготовления пирогов. В наших широтах такие угощения привычные и доступные, а домашнее приготовление и вовсе может занимать минимальное количество времени, если использовать правильный рецепт. Обязательно попробуйте приготовить блюдо по нашему рецепту, ведь испокон веков подобная домашняя выпечка – символ домовитости, уюта и дружной семьи.

Готовить можно без повода, ведь радовать себя хочется каждый день!

Ингредиенты для пирога:

мука — 220 г;

разрыхлитель — 10 г;

сахар — 130 г;

вода — 300 мл;

какао — 30 г;

растительное масло — 100 мл.

Ингредиенты для украшения:

шоколад;

молоко;

посыпка.

Приготовление пирога:

Рубрики:

Постный кекс с апельсином и грецким орехом. Вкуснятина!

Пятница, 05 Января 2024 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный кекс с апельсином и грецким орехом. Вкуснятина!

РџРѕСЃС‚РЅС‹Р№ РєРµРєСЃ СЃ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРј Рё РіСЂРµС†РєРёРј РѕСЂРµС…РѕРј. Р’РєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅР°! (700x393, 259Kb)

Как приготовить постный кекс? Ароматный, сытный, рассыпчатый кекс с грецкими орехами, изюмом и цедрой апельсина покорит всех без исключения! Сверху получается с аппетитной корочкой, но мягким и пористым внутри. Такой кекс готовятся на раз, два. Не нужно быть поваром, чтоб у вас получилось это блюдо. Поэтому, если Вам хочется разнообразить постное меню, этот рецепт окажется как нельзя кстати!

Ингредиенты:

120 гр. сахара
330 гр. муки
15 гр. разрыхлителя
100 мл. растительного масла
цедра одного апельсина
сок одного апельсина + вода (общее кол-во жидкости должно быть 250 мл)
1 ч.л. соли
50 гр. грецких орехов
50 гр. изюма

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рубрики:

Постный (вегетарианский) кремовый торт

Пятница, 05 Января 2024 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный (вегетарианский) кремовый торт

РџРѕСЃС‚РЅС‹Р№ (РІРµРіРµС‚Р°СЂРёР°РЅСЃРєРёР№) РєСЂРµРјРѕРІС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ (700x392, 178Kb)

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию еще один рецепт выпечки. Постный (вегетарианский) Кремовый торт. Его Легко приготовить! А получается он максимально кремовый, поэтому и получил от меня такое название. Этот торт своей консистенцией больше похож на десерт.

Диаметр дна разъемной формы, по которому я обрезала коржи равен 21 см.

Объем 1 стакана у меня равен 250 мл

Ингредиенты (на 10 тонких коржей):

для теста:

мука - 2 и 2/5 ст. (360 гр)

соль - 1/2 ч.л. без горки (3 гр)

вода газированная - 4/5 ст. (200 мл)

масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст. (125 мл или 100 гр)

для крема:

сок (у меня яблочный покупной без добавления сахара) - 1 л

сахар - 6 ст.л. с большой горкой (150 гр) или по вкусу

манная крупа - 8 ст.л. с очень большой горкой (120 гр)

грецкие орехи (по желанию) - 150 - 200 гр

Пошаговое приготовление:

Рубрики:

Постный шоколадный кекс

Пятница, 05 Января 2024 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный шоколадный кекс

Постный шоколадный кекс

Вкусно и просто.

Рубрики:

ПОСТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Вторник, 29 Августа 2023 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный апельсиновый кекс

2835299_Postnii_apelsinovii_keks (700x525, 335Kb)

Очень хороший рецепт приготовления постного кекса на апельсиновом соке.

Ингредиенты

Апельсиновый сок - 160 мл.

Сахар - 120 г

Растительное масло - 70 мл.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

Мука - 360 г

Уксус винный - 1 ст. л.

Манная крупа - 1 ст. л.

Рубрики:

ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ "КАНТУЧЧИ"

Понедельник, 07 Августа 2023 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье постное "Кантуччи"

Постное печенье в виде сухариков на апельсиновом соке с орехами и сухофруктами.

Рубрики:

МЕДОВО-ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ (ПОСТНЫЕ)

Понедельник, 07 Августа 2023 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КристинаТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-ванильные кексы (постные)

20230402_184629405 (525x700, 265Kb)

рецепт

Рубрики:

Постный морковный торт

Четверг, 12 Января 2023 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный морковный торт

2835299_Postnii_morkovnii_tort (700x525, 420Kb)

Рецепт вкусного постного торта из моркови, крем для которого - это просто варенье из яблок с корицей и молотыми орехами.

Ингредиенты

Морковь тёртая - 1 стакан

Мука - 1,5 стакана

Сахар - 0,5 стакана

Растительное масло - 0,3 стакана

Вода - 2-3 ст.л. при необходимости

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Орехи любые - до 0,5 стакана

Варенье яблочное - до 1 стакана

Корица - 0,5 ч.л.

Коньяк - 2 ч.л.

Сахарная пудра - для оформления

Примечание:

Стакан - 200 мл

Рубрики:

ПОСТНЫЙ КАРАМЕЛЬНО-МЕДОВЫЙ КЕКС

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный карамельно-медовый кекс

Постный карамельно-медовый кекс

Необыкновенный и очень вкусный карамельно-медовый кекс без яиц и молочных продуктов! Очень ароматный, слегка влажный, не приторный, с легким вкусом карамели и меда. Готовится очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания.

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
постная кухня/сладкое

Рубрики:

Печенье в дни Поста

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье в дни Поста

Печенье в дни Поста

Описание: Это печенье вне Поста делается со сливочным маслом. Сегодня я сливочное масло заменила на подсолнечное. Получилось замечательное постное печенье, которое съели сразу. Делала в половину ингредиентов, о чём очень пожалела. В ингредиентах даю полную порцию продуктов.

Рубрики:

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КОФЕ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КОФЕ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.

Ингредиенты:

Кофе (крепко заваренный) – 200 мл

Мед – 2 ч. ложки

Чернослив – 200 г

Мука – 250 г

Сахар – 100 г

Корица молотая – 0,5 ч. ложки

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ СЛАДОСТЕЙ

Четверг, 23 Марта 2017 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постных сладостей

Рецепты постных сладостей

Читать далее

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ ПИРОЖКОВ

Четверг, 23 Марта 2017 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постных пирожков

Читать далее

Рубрики:

Кексы и булочки (постная выпечка)

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы и булочки (постная выпечка)

Начался пост и те, кто хочет угостить себя и близких выпечкой, то эти рецепты точно для вас. Берите рецепты, занимайтесь выпечкой и насладитесь сладкими кексами и булочками.

Рубрики:

Постный кекс с орехами и черносливом

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный кекс с орехами и черносливом

Постный кекс с орехами и черносливом

Сегодня - первый день Рождественского поста. В связи с этим рецепт вкусного постного кекса!

Для сытности решила добавить в него орехи и чернослив. А вот сахар исключила. Вернее, заменила его мёдом. А при желании можно добавить и то, и другое - дело вкуса.

Рубрики:

кекс с изюмом

Четверг, 15 Октября 2015 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная выпечка - кекс с изюмом

Постная выпечка - кекс с изюмом

Солнца, тепла и настроения на новой неделе!

Предлагаю постную выпечку. Ее можно приготовить не только во время поста, а и в любое время, когда нет ингредиентов для другой выпечки. Изюм можете заменить любыми ягодами или нарезанными кусочками фруктов. Приготовление очень простое и быстрое. Рецептом с нами поделились участники сайта: eda-offline.com, поблагодарим их и пожелаем новых рецептов.

Рубрики:

Кулинария >Медовик постный

Среда, 27 Мая 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Медовик постный

Медовик постный

Просто обалденно-вкусный кекс,

с кармельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый!

Остатки медовика храните в закрытой посуде.

сахар - чуть меньше чем 0.5 стакана

масло растительное - чуть меньше чем 0.5 стакана

3 ст. ложки меда

1 стакан теплой воды

2 чайных ложки разрыхлителя

1.5-2 стакана муки

0.5 стакана изюма

0.5-1 стакан измельченных грецких орехов

1 пакетик ванильного сахара

щепотка соли

Изюм ошпарить кипятком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки.

Сахар всыпать на сковороду, жарить на среднем огне пока не образуется карамель.

Затем потихоньку влить теплую воду, дать покипеть пока карамель полностью не растворится в воде.

Карамельную воду перелить в миску и дать ей немного остыть.

Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать раст. маслом, посыпать мукой, для надежности дно формы застелить промасленной бумагой.

В миске смешать растительное масло,мед, ванильный сахар и соль, влить теплую карамельную воду, размешать, добавить стакан просеянной муки и разрыхлитель, размешать, подсыпать еще муки, тесто должно быть как густая сметана по консистенции, добавить смесь изюма и орехов.

Размешать, переложить тесто в форму, верх разровнять.

Выпекать медовик минут 40-45, до готовности.

Готовый пирог остудить на решетке.

Приятного чаепития!

Еда, Кулинария

Рубрики:

ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА (НЕСКОЛЬКО ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ)

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная выпечка (несколько простых рецептов)

Постная выпечка (несколько простых рецептов)

Продолжаю "постную тему":) В этот раз на очереди домашняя выпечка. В предыдущих постах я Вам предложила, салаты, первые и вторые блюда. Их можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post355313604/ и http://galkolas.ru/post355520001/. Все согласятся со мной, что и в посты хочется что - нибудь сладкое к чаю или кофе, или просто съесть в свое удовольствие. Поэтому и решила, что постные рецепты домашней выпечки будут Вам полезны, не только во время поста, но и в ежедневном меню.Тем более, что в них в большинстве случаев отсутствуют ингредиенты, которые необходимо купить точно для того или иного кондитерского изделия. В основном продукты доступные и в любой момент Вы можете заняться выпечкой, когда у Вас есть свободное время. Приглашаю Вас познакомиться с постными рецептами домашней выпечки.

Рубрики:

НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС, ПОСТНЫЙ

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС, ПОСТНЫЙ

Всех православных с началом Петрова поста! Он 20го начался, если что :) Для меня, кроме прочего, это пора постных пирогов и кексов. Сегодня - шоколадный, очень мягкий, чуть влажный, вкусный-вкусный!

200 гр. муки
30-50 гр. хорошего какао (зависит оттого, насколько шоколадным вы хотите сделать кекс)
80-100 мл. растительного масла (полчашки)
100-120 гр. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
пакетик ванильного сахара 300 мл. воды

Смешайте все сухие ингредиенты, муку просейте с разрыхлителем, добавьте масло и воду, тесто должно литься, по консистенции, как сметана. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и застелите пекарской бумагой. Выпекайте при 180 градусах около 40-45 минут, в зависимости от формы. У меня была широкая, прямоугольная.

Источник

Рубрики: