Читать далее

http://vse-sama.ru/galereya/view-photo/37/6116.html

 описание

По рецепту  Марьяны с форума "готовим дома",очень вкусный рулет!  

800 граммов перекрученного мяса (я брала свинину и курятину)
1 сырое яйцо
ломтик белого хлеба без корки(замочить в молоке)
соль,перец по вкусу
панировочные сухари
2 зубка чеснока
начинка
3 шт. отварных яйца
зелень укропа,петрушки,кинзы
зеленый лук
немного сливочного масла
фарш можно сделать и другой :  спагетти с сыром или гибы жареные с луком и с отварным яйцом, или что-то ещё,кому что нравится...


В фарш добавить яйцо,соль,перец,можно приправки для мяса,размоченный хлеб,выдавленный через пресс чеснок,все вымешать до однородного состояния.
Яйца и зелень мелко порубить,смешать в миске.На столе расстелить пищевую пленку в 2-3 слоя,посыпать ее обильно сухарями,руки смочить водой,выкладывать по чуть чуть фарш и утрамбовывая руками сделать пласт,сверху распределить начинку,положить несколько кусочков масла.

 

Осторожно,поддерживая пленку за край свернуть рулет,края защипнуть.На противень положить бумагу или фольгу,смазать ее маслом и чуток присыпать сухарями, перенести рулет,уложить швом вниз(делать это нужно осторожно)

 

Запекать рулет при температуре 200 градусов 50-60 минут.Затем чуть остудить и порезать острым ножом

Любите всякие разные мясные нарезки на праздничном столе, но не особо жалуете покупны готовые мясные продукты? Этот рецепт для вас .Особенно, если вам нравится сочетание птицы со сладкими ингредиентами.

Эту закуску лучше всего подавать в холодном виде. Поэтому ее можно приготовить за день до подачи, завернуть в фольгу и положить в холодильник. А нарезать уже непосредственно перед застольем.

Ориентировочное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты на 4-6 порций:

4 куриных филе, около 200 г каждое
2 ст.л. жидкого меда
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

КАБАЧКИ С МЯСОМ НА ШПАЖКАХ

Пинетки "Кеды" для начинающих

В Мастер классе пинетки вяжу изшерсти. Из хлопка пинетки вяжутся точно так же.

Вяжем подошву по вот этой схеме

Давно хотелось изобразить нечто подобное. Нашла подходящий рисунок и принялась за дело.

Муж сделал основу с рамкой.

Не хотите сами изготовить вот такой необычный и очень симпатичный коврик "Кремовый круг" от Энн Дэвис? Сама элегантность, не правда ли? Коврик выполнен на мешковине с помощью коверного крючка. Для работы вам понадобятся полоски шелка и фланели.