В этот салат невозможно не влюбиться - только за свое оформление салат станет изюминкой любого праздничного стола.

Ароматная, с легким мандариновым послевкусием, ажурная, крохкая, пышная и легкая во рту тает. Тесто - цвета темного янтаря и золото, с нежной хрустящей корочкой, а эти узоры на тесте - ими можно любоваться. Во рту тает - и просто красавица. С детства помню эту морковную Бабку - мама готовила по бабушкиному рецепту. И забывала рецепт, искали все вместе, радовались - нашли. Вот умел он теряться.

И запекали Бабку всегда в еще бабушкиной синей форме - низкой, эмалированной, овальной. Так и называлась она - для морковной запеканки.

К слову, не самая высокая бабка вышла - форма низкая. Но - ее складывают часто, смазывают кремом - и морковный торт получается. Если повыше - можно и в один слой. хотя как по мне - и такая хороша. Правда, в нарезанном виде более симпатичная :)

В начале 20 века мир был свидетелем одного из самых знаменитых и романтичных браков эпохи - союза между эрцгерцогом Францем Фердинандом и фрейлиной Софией фон Хотек. Франц Фердинанд, наследник австро-венгерского трона, был выдающимся дипломатом и военачальником. София фон Хотек, в свою очередь, была красивой и образованной женщиной из простой знатной семьи. Встреча этих двух людей произошла случайно на приеме у общего друга. Они почувствовали неподдельное влечение друг к другу, несмотря на различия в статусе и окружении. Их история любви, полная страсти, интриг и судьбоносных событий, завораживает до сих пор. Как им удалось преодолеть все преграды и стать символами мезальянса века?

«Читать далее…»

Ярослав Кагая

Жамевю может показаться жутким, но даже оно поддаётся логическому объяснению. Какое определение этому явлению дают учёные?

«Читать далее…»