Любой человек, хоть немного знакомый с популярной медицинской литературой, наверняка это название встречал. Но, как я неоднократно убеждалась, многие  его пропагандирующие не всегда сами хорошо представляют, что это такое.

Это вещество было обнаружено  в середине прошлого века - 1957 году сразу двумя учёными в независимых друг от друга исследованиях,. В сердечной мышце телёнка (США) и печени крысы ( Англия). Позже кофермент Q10, был выделен в чистом виде двумя исследователями - Фридериком Крейном и Карлом Фолкерсом из мышечных клеток бычьего сердца. Они же смогли и точно определить его химическую структуру.

Структурная формула молекулы  несколько напоминает витамины Е и К.

В процессе изучения этого вновь открытого вещества быстро обратило на себя внимание то, что оно обнаруживалось в любой клетке.

Оказалось, это вещество очень распространено в природе. Где есть жизнь – есть оно.  Его находили во всех клетках растений, грибов, животных. Особенно много его в клетках миокарда, печени и скелетной мускулатуры животных. Поэтому сначала открытое вещество назвали убихиноном. Это означает - вездесущий хинон (вещество относится к классу бензохинонов).

Сначала, для чего нужен убихинон, не знали. Это открыл Питер Деннис Митчелл, который изучал коферменты.

Он и установил, что убихинон – тоже кофермент. За что и получил в 1978 году Нобелевскую премию.  И тогда убихинон получил второе название – коэнзим Q10 или кофермент Q10. (Фермент и энзим – это синонимы.)

 Сейчас в популярной литературе встречается исключительно именно это название –кофермент Q10. И в специальной литературе это вещество тоже сейчас чаще называется именно так. Термин убихинон из употребления уходит. хотя ещё встречается в литературе. Но я ещё помню применявшийся в медицинской практике препарат Убихинон.

Что же такое коферменты? Возможно, это знают не все. Поэтому объясню для тех, кому это интересно.

В организме все происходящие химические реакции контролируются ферментами.  В организме уже идентифицировано 3 тысячи ферментов!  А сколько есть ещё неоткрытых? – Неизвестно.

Все ферменты  – это белковые вещества.   Но для работы некоторых - сложных ферментов  нужны ещё особые небелковые группы атомов разной структуры, которые к белковой части подсоединяются. Они называются коферментами.

Эти небелковые  группы атомов -  коферменты могут существовать и в виде отдельной молекулы. Но всё-таки главное значение имеют  их соединения с молекулами ферментов. При этом они образуют в ферментах  активные центры. Именно коферментные активные центры  «ловят» и фиксируют к ферменту нужное вещество. Чтобы фермент мог на это вещество воздействовать.

Ферменты в своей белковой части при выполнении  работы по превращению различных веществ сами не меняются. А повреждаясь, могут восстанавливаться и работают долго.Коферменты – это расходный материал, они должны всё время в клетку поставляться.

Оказалось, что молекулы кофермента Q10, небольшие и не очень сложные по строению, играют в организме колоссальную роль. Без достаточного их количества клетка просто не может жить. А несмертельный дефицит может вести к тяжелым болезням.

Оказывается, Q10 совершенно необходим для получения любой клеткой энергии для своей жизни. С его обязательной помощью происходит транспорт электронов через мембраны в энергетических станциях живых клеток - митохондриях.

Вспомним, что такое митохондрия. (Кое в чём это вообще  спорная и интересная проблема, но сейчас вне нашей темы.)  В живой клетке вне ядра есть всякие маленькие образования - органеллы. Это,  как бы, крошечные органы клетки.

Митохондрия - тоже органелла. Митохондрии выполняют функцию энергетических станций клетки. Гоняя по своим мембранам электроны, образуя высокоэнергетические соединения, они обеспечивают энергетически все процессы жизнедеятельности клеток.  

Значит, при дефиците в организме кофермента Q10, клеткам не хватает энергии для жизнедеятельности.  

Почему  в организме может возникать дефицит кофермента Q10?

КоферментQ10  по своему действию на организм  очень напоминает витамины. Но отличается от витаминов тем,  что витамины должныобязательно регулярно поступать в организм извне. А поступление  с пищей Q10,  как считается, не обязательно -  его может достаточно синтезироваться в самом организме.  Частично в клетках печени, частично микрофлорой кишечника.

Значит, принципиально причины дефицита кофермента Q10 в организме могут быть следующими.

1. Повышается потребность Q10 . Это при больших мышечных нагрузках, больших нагрузках на сердце, хронических стрессах.

Кофермента Q10 недостаточно образуется в самом организме и недостаточно поступает с пищей.

2. Микрофлора кишечника синтезирует кофермента Q10 слишком мало. Это может быть при дисбактериозах кишечника.

3.  Кофермента Q10 мало образуется в клетках организма. Для синтеза его в печени нужно достаточное количество аминокислоты тирозина и ряда витаминов группы В (см. сами, в каких продуктах они содержатся ).Значит, дефицит может возникнуть  при гиповитаминозах В, недостатке тирозина в рационе и каких-то заболеваниях печени.

Снижение синтеза кофермента Q10 в клетках организма происходит и с возрастом. После 40 лет содержание его в клетках сердца снижается на 25 – 30 %. После 60 лет - на 40- 60%. А ведь на дефиците в 75% уже может произойти гибель клетки!

Уже установлено, что уровень кофермента Q10 всегда снижен в соответствующих клетках при гипертонической болезни, болезни Альцгеймера, сахарном диабете, при нарушениях функции почек, болезни Паркинсона, депрессиях, мигрени.  Дефицит находят при всех так называемых дегенеративных заболеваниях (название их говорит само за себя).

Каковы же признаки дефицита в организме кофермента Q10?

К сожалению, каких-то специфических признаков, на которые бы мог обратить внимание сам человек или сразу найти врач, нет. Всё очень общее для многих заболеваний. Лёгкая утомляемость или постоянное чувство усталости, снижение концентрации внимания, частые простудные заболевания.

Есть и менее безобидные проявления. Некоторые исследователи считают, что дефицит  кофермента Q10 может способствовать старческому слабоумию.  

Дефицит может проявляться также в анемии, мышечной слабости, сердечной недостаточности (одышка, отёки ног).

Принципиально уже появилась возможность определить уровень кофермента Q10 в крови. Хроматографический метод разработан японскими учёными. Но это сложно и дорого.

Теперь о действии кофермента Q10 на организм по данным специальной литературы. Кофермент Q10 вызывает следующие эффекты.

- Способствует нормализации обмена веществ, снижению уровня общего холестерина и ЛПНП («плохого холестерина») в крови, улучшает функцию эндотелия кровеносных сосудов. А это всё - профилактика атеросклероза. 

- Способствует мобилизации жиров из жировых депо, их расщеплению (значит, правильному жировому обмену).

- При длительном применении (месяц и более) способствует снижению артериального давления.

 Способствует повышению иммунитета. Сразу по нескольким механизмам. Он нужен для нормального функционирования вилочковой железы – главного командного пункта иммунной системы. Стимулирует фагоцитоз макрофагов, в кровь выбрасывается больше антител.

- Стимулирует кроветворение, в частности, созревание эритроцитов.

- Снижает вязкость крови (профилактика тромбозов, улучшение микроциркуляции).

- Нужен для нормального сокращения сердечной и скелетных мышц. Почему его всегда рекомендовали применять при сердечной недостаточности. 
- Является сильным антиоксидантом, который защищает молекулы организма от повреждающего действия агрессивных свободных радикалов. Как установлено, ещё и усиливает действие других антиоксидантов.

 - Обладает свойством снижать токсическое действие некоторых лекарств, ядовитых веществ – является детоксикантом. (Вот для этого я в клинической практике применяла Убихинон неоднократно.)

- Считается, что обладает противовоспалительным действием, антиаллергическим. (Ну, при астмах-то я сама его никогда не назначала.)

- Есть предположение, что замедляет развитие болезни Альцгеймера.

Откуда же можно получить, возможно, недостающий нашему организмукофермент Q10?

Надо помнить, что природный кофермент Q10 жирорастворимый. Так что дефицит его можно устроить себе безжировой диетой.

Пищевые источники кофермента Q10.  

Растительные: проростки зёрен (пшеница), орехи (арахис), бобовые (соя), брокколи.

Животные: жирная морская рыба (сардины, скумбрия, семга. селёдка) – больше всего, яйца, печень, сердце, мясо.

Ещё раз вспомним – жирная морская рыба желательна в рационе, как минимум, 2 раза в неделю. Любая. Хоть селёдка, если не противопоказан избыток соли.

Жирная морская рыба нужна, как поставщик кофермента Q10, ненасыщенных жирных кислот класса омега-3 и йода.

В продаже, как все  знают, кофермент Q1в очищенном виде  есть. БАДы и лекарственные препараты.Есть теперь и водорастворимые формы, полученные искусственно.

Но бездумно употреблять даже такое естественное для организма средство нельзя. Кое-что надо учитывать.

Нельзя принимать кофермент Q10 одновременно с антикоагулянтами – противосвёртывающими средствами. (По-моему, понятно, почему. Снижает вязкость крови – значит, увеличивает опасность кровотечений.) Сочетать приемы кофермента Q10 и аспирина или трентала или химиопрепаратов можно только с разрешения лечащего врача. 

Есть информация (М.Леви), что при быстрой отмене убихинона может быть «синдром отмены». Т.е. могут возникнуть противоположные обычному действию убихинона эффекты. - Слабость, вялость.  Неприятно, но не страшно. А вот возможное повышение вязкости крови при отмене препаратов кофермента Q10  - это уже серьёзно.  Поэтому, хотя таких рекомендаций пока не выработано,  препараты надо, я думаю, при окончании курса приёма снимать постепенно, где-то за месяц. По типу того, как это делают с кортикостероидными гормонами. Сначала снижать суточные дозы, потом принимать минимальные дозы через 1 -2 дня. И затем уже полностью снимать.

Сейчас часто высказывается мнение (хотя не все сведущие в этом вопросе специалисты его разделяют), что после 30 лет желательно для профилактики дефицита получать в виде какого-либо препарата 30-45 мг убихинона ежедневно. Не знаю, не уверена. Слишком недавно серьёзно изучается клиническое действие убихинона.

В инструкции к препаратам указываются такие показания к применению: ферментопатии, гиповитаминозы, астенические состояния, повышенные психические и физические нагрузки. Есть рекомендации принимать убихинон при хронических инфекциях.

Некоторые авторы, хотя в настоящее время и не все это мнение разделяют, рекомендуют приём препаратов убихинона одновременно со статинами – средствами, понижающими уровень холестерина крови. Потому что при длительном приёме статинов, содержание убихинона в клетках снижается. (Почему – хорошо известно. Пути синтеза этих веществ в одном звене сходятся.) Именно с дефицитом убихинона связывают возникновение при приёме статинов мышечных болей и слабости. Добавляется препарат убихинона – всё проходит.

Так мы снова косвенно коснулись вопросов похудения и поддержания достаточного уровня иммунитета. Ведь в организме всё взаимосвязано…

 

 

://polonsil.ru/[/url]

Серия сообщений "полезно знать":
Часть 1 - Кофермент Q10 – кто ты?
Часть 2 - САМАЯ СКВЕРНАЯ ПРИВЫЧКА?
Часть 3 - Секреты Моцарта
Часть 4 - Ещё раз о лимфатической системе

Забастовка врачей продолжается. Уже есть первые результаты – смертность среди больных снизилась на 30%.
Это анекдот. Но не шутка.

Насколько смертоносна медицина, становится очевидным, когда происходят забастовки врачей. Когда в 1976 году в столице Колумбии, Боготе, все врачи, за исключением врачей скорой помощи, исчезли со своих рабочих мест на 52 дня, уровень смертности упал на 35 процентов. Представитель Национальной ассоциации похоронных бюро заявил: «Это может быть совпадением, но это факт».

То же самое произошло в Израиле в 1973 году, когда врачи ограничили общение с пациентами до 7 000 приемов против прежних 65 000. Забастовка продолжалась в течение месяца.

Пока в Израиле в течение месяца бастовали врачи, количество госпитализированных больных сократилось на 85%. По сведениям Иерусалимского похоронного общества, уровень смертности в Израиле упал на 50 процентов. Такого кардинального падения уровня смертности не случалось со времен предыдущей забастовки врачей, которая состоялась за двадцать лет до этого.

В округе Лос-Анджелес произошло падение уровня смертности на 18 процентов, когда в 1976 году врачи вышли на забастовку против повышения стоимости страховки на случай врачебной ошибки. Было проведено на 60% меньше операций и, вот парадокс, в большинстве случаев необходимость в операциях отпала «сама собой»!

Увы, во всех зарегистрированных случаях по окончанию забастовки смертность моментально поднимается до своего обычного уровня.

Оздоровительный эффект забастовок эскулапов наталкивает на еретическую мысль, что наша собственная продолжительность жизни и собственное здоровье находится только в наших собственных руках.

Вот что, оказывается, происходит: когда больных лечат, то на самом деле их калечат. Не всех, конечно, но многих. То есть, существует такое медицинское явление, как ятрогения (от греч. iatros – врач, genea – рождение) – ухудшение здоровья пациентов в результате действия врачей.

«В 2001 году в США ятрогенные факторы (фатальные реакции на лекарства, ошибки врачей, необоснованные хирургические вмешательства) явились причиной смерти 783 936 человек. Таким образом, наиболее опасной болезнью в Соединенных Штатах в настоящее время является сама медицинская система. Для сравнения, в том же 2001 году от сердечно-сосудистых заболеваний умерли 699 697 человек, от рака – 553 251».

Итак, ятрогения – пожалуй, самая распространенная причина смерти. И тому есть причины:

Во-первых, человеческий фактор. Врачи, как и любые другие специалисты, могут быть квалифицированными и не очень. Неквалифицированные ошибаются часто, вот и учатся на своих ошибках. Заодно губят людей. Но даже квалифицированные врачи ошибаются. Ведь организм очень сложен, симптомы у разных заболеваний бывают похожими и т.д. Поэтому врачебные ошибки (ошибочные диагнозы, гипердиагностика, передозировка лекарств) объективно неизбежны.

Негативное влияние медпрепаратов. Людям, которые склонны полагаться на таблетки, не мешало бы знать, что во многих случаях медицинские препараты применяются нецелесообразно. И что побочные действия лекарственных средств, порой, непредсказуемы. Даже люди, имеющие хорошее здоровье, при лекарственном лечении будут страдать от тяжелого побочного действия лекарств, хотя оно и может быть маловыраженным.

Порой разгораются скандалы: «Фармацевтический гигант «Байер» в центре международного скандала. Скандал разгорелся во Франции. Оказалось, что контрацептивы «Байера» могут вызвать паралич. Речь идет о противозачаточных таблетках 3 и 4 поколения. По всему миру уже подано свыше 13 тысяч исков, в которых утверждается, что пилюли крайне опасны и вызывают тромбоз и эпилепсию. Однако до сих пор лекарства находятся в продаже».

Также исследователи университетов Торонто и Гарварда выявили такой ятрогенный феномен, как «каскад назначений». Он возникает, когда врачи ошибочно интерпретируют побочный эффект лекарства, как проявление того или иного заболевания. Для терапии этого нового «заболевания» назначается другое лекарственное средство, которое в свою очередь может вызвать новую отрицательную реакцию организма и т.д. Таким образом, используя всё более агрессивные средства во всё больших дозах, врачи закладывают в организм пациента сильные «мины замедленного действия», что грозит окончательным подрывом его здоровья.

Согласно данным Службы технологической оценки, только 20% принятых в США лекарств прошли проверку в ходе строгих объективных исследованиях и клинических испытаний. Таким образом, 80% того, что прописывают американцами врачи, основывается просто на прецеденте (случае) и надежде на… русское «авось».

Мировая фармацевтическая промышленность выпускает огромное количество лекарственных препаратов, приносящих не только и даже не столько пользу, но реальный вред здоровью. Любое лекарство расщепляется в организме на составные части. Практически нет препаратов, которые не давали бы побочных эффектов.

Даже в такой высокоразвитой стране как США, сенатор Э. Кеннеди мрачно отметил: «… что в США ежегодно в результате побочных действий лекарственных препаратов погибает от 60.000 до 140.000 человек». Что уж тогда говорить о других, менее заботливых странах? Затрепанная фраза – «Одно лечим, другое калечим» – мрачное тому подтверждение.

Осложнения после прививок – еще одна разновидность ятрогенной патологии. Не бывает прививок без осложнений. «Как врач я знаю: то, что вводится в организм человека без необходимости, следует квалифицировать как причинение вреда здоровью» (Вольфганг Водарг, эпидемиолог ПАСЕ, противник вакцинации от свиного гриппа).

Коммерческая заинтересованность (как лечащих врачей, так и фармкомпаний). Это очень коварный и мощный усилитель ятрогении. Медикам выгодно, чтобы общество состояло из больных людей, иначе они останутся без работы, поэтому врачи легко прописывают больным кучу ненужных препаратов (опять-таки, не все, но многие).

Многие врачи занимаются рецептурной подработкой. Нередко можно встретить такие рекламные объявления: «Врачам всех специальностей и медработникам, желающим поправить свое материальное положение, предлагаем рецептурную подработку на своем рабочем месте. Высокий процент. Все препараты разрешены к продаже, имеют надлежащую сертификацию, а также сертификацию GMP». (Одно из многочисленных объявлений на портале бесплатных объявлений в Интернете).

Что это значит? Только одно: заинтересованные врачи прописывают прежде всего то, что им выгодно, а не то, что помогает пациентам.

Фармацевтические компании богатеют на продаже таблеток и стремятся достичь поголовной вакцинации от как можно большего числа заболеваний. Кроме того, изобретаются несуществующие болезни, которые «вешают» на доверчивых пациентов. Короче говоря, когда медицина прочно коммерциализирована, забота о здоровье уходит на второй план

Источники
1. Роберт С. Мендельсон «Исповедь еретика от медицины»
2. Никитин Сергей «Криодинамика»
3. Уолтер Ласт «Медицина здорова, пока мы больны?»

http://www.drozdovland.ru/

 

Голодание может творить чудеса

 

Группе ученых из Университета Южной Калифорнии, работавших под руководством профессора Вальтера Лонго (Valter Longo), удалось доказать, что лечебное голодание является полезным и эффективным для лечения многих болезней. 

В частности, авторы исследования утверждают, что непродолжительное голодание может замедлять рост различных раковых опухолей и существенно повышать эффективность принимаемых медицинских препаратов. 

Такая взаимосвязь объясняется тем, что здоровые клетки организма и клетки, пораженные раком, по-разному реагируют на голодание: пораженные раком клетки, в частности, продолжают процесс ускоренного роста и разделения, что приводит к их быстрой гибели. 

Даже при применении лечебного голодания без других методов лечения, такая технология замедляет рост опухолей при раке груди, меланоме, глиоме и нейробластоме.

 

Доступный продукт сохранит молодость мозга

 

Этот доступный, вкусный и полезный продукт питания не только позаботиться о вашей фигуре и физической форме, но также поможет надолго сохранить молодость и повысить активность работы вашего головного мозга. 

Таким уникальным продуктом питания специалисты из Университета Калифорнии в Лос-Анджелесе называют рыбу, содержащую жирные кислоты омега-3. Результаты исследований подтвердили, что регулярное употребление этого продукта помогает улучшить активность головного мозга человека почти на 25 процентов. 

При соблюдении диет, которые не предусматривают употребление таких сортов рыбы (тунец, лосось, макрель, сельдь, сардина, анчоусы) или других продуктов, содержащих указанные кислоты в небольших количествах (курятина, маргарин, яйца, молоко и хлеб), человек рано или поздно начинает сталкиваться с различными проблемами, связанными с ухудшением памяти и когнитивной функции.

Серия сообщений "питание":
Часть 1 - Фрукты-овощи на страже здоровья.
Часть 2 - Грецкий орех.
...
Часть 18 - Где взять Омега-3, или изучаем полезные продукты
Часть 19 - Холестерин и атеросклероз
Часть 20 - Доступный продукт сохранит молодость мозга
Часть 21 - Уникальный эликсир молодости: рисовое молоко
Часть 22 - Несовместимость продуктов
...
Часть 29 - ГДЕ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?
Часть 30 - 8 напитков против рака.
Часть 31 - 4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры

Серия сообщений "продукты":
Часть 1 - Холестерин и атеросклероз
Часть 2 - Доступный продукт сохранит молодость мозга
Часть 3 - Замороженныe лимоны - удивительно!
Часть 4 - Несовместимость продуктов
...
Часть 8 - КУРКУМА — МОЩНЕЙШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ
Часть 9 - Что сделает с твоим организмом 1 чайная ложка куркумы в день.
Часть 10 - 12 продуктов, которые не стоит покупать в супермаркете.

 

Найден надежный способ защиты от рака

 

Ежедневный прием витаминных препаратов, включающих витамин А, может стать одним из самых надежных способов защиты организма от возникновения и развития одного из наиболее смертоносных онкологических заболеваний. 

Регулярное употребление вещества ретинола, являющегося ключевой составляющей витамина А, способно защитить организм от злокачественных опухолей кожных покровов. При этом защита от меланомы, которую обеспечивает ретинол, для женщин является более надежной, чем для представителей противоположного пола. 

Авторы исследования отмечают, что пока что им удалось подтвердить только эффективность ретинола, попадающего в организм с витаминными препаратами. Эффективность употребления этого вещества в составе пищевых продуктов (печени, яиц, молока и др.) пока что не подтверждена, как и эффективность употребления каротеноидов.

 

Добавки с витамином Е названы вредными

 

Витамин Е часто называют лучшим средством для борьбы с признаками внутреннего и внешнего старения, однако результаты последних научных исследований подтвердили, что его употребление может иметь крайне негативные последствия. 

Японские ученые заявили, что прием витамина Е может привести к существенному ухудшению качества костной ткани и понижению её плотности. В частности, у животных такой эффект, сопровождающийся потерей до 20% плотности костной ткани, наблюдается уже через восемь недель после начала регулярного приема витамина Е. 

Авторы исследования из Университета Кайо в Токио уверяют, что такие же негативные последствия могут проявляться и в организме человека. Не настаивая на отказе от приема витамина Е, полезного для многих органов и систем организма, японские специалисты рекомендуют мужчинам и женщинам, которые принимают его, следить за состоянием своих костей. 

 

Домашние хлопоты спасут от страшной болезни

 

Стирка, готовка и уборка, конечно же, чаще всего не относятся к категории наших любимых занятий, однако такие домашние хлопоты способны защитить человеческий организм от одной из самых неизлечимых болезней современности. 

Исследователи из Университетского Медицинского Центра Раша в Чикаго утверждают, что мужчины и женщины, постоянно занимающиеся работой по дому, менее подвержены риску развития болезни Альцгеймера, нарушающей правильную функциональность головного мозга. 

У людей, которые регулярно выполняют различную работу по дому, трезвость рассудка и повышенная когнитивная активность наблюдаются даже после восьмидесяти лет. При этом у мужчин и женщин, которые не занимаются домашней работой, риск развития болезни Альцгеймера повышается почти в два раза.

 

Одна сосиска в день - прямой путь к раку

 

Если вы будете ежедневно съедать всего по одной сосиске или котлетке или по кусочку колбасы или бекона, риск развития у вас одного из наиболее опасных и смертоносных онкологических заболеваний увеличится весьма существенно. 

Шведские специалисты утверждают, что употребление блюд из мяса, подвергшегося технологической обработке, является одной из главных причин возникновения рака поджелудочной железы, который часто называют «молчаливым убийцей», поскольку на ранних стадиях он развивается практически бессимптомно. 

В соответствии с результатами исследований, употребление блюд из мяса, подвергшегося технологической обработке, увеличивает риск развития этого вида рака почти на 20 процентов. Ранее ученые также сумели доказать, что рак поджелудочной железы может быть связан с ожирением, курением и злоупотреблением алкогольными напитками.

 

Витамины не приносят пользы?

 

Ученым удалось представить неопровержимые доказательства того, что прием различного рода витаминных комплексов, часто рекомендуемых докторами разного профиля, на самом деле, является абсолютно бесполезным для организма. 

Соответствующее заявление озвучили британские исследователи, которые в течение шести лет вели наблюдение за состоянием здоровья шести тысяч мужчин и женщин. Все пациенты были разделены на две группы: первая группа регулярно принимала витаминные добавки, а участникам второй группы выдавались обыкновенные пустышки. 

Проанализировав данные участников эксперимента, его авторы сделали вывод о том, что витамины никак не уменьшали склонность организма к развитию онкологического заболевания или болезни сердца, а также не оказывали никакого влияния на общее самочувствие человека. 

Таким образом, следование рекомендациям докторов и покупка витаминов - всего лишь выбрасывание денег на ветер.

 

Раздел: Здоровье и медицина

10 важных фактов об остеопорозе, кальции и витамине D   Есть несколько простых вещей, которые нужно знать, чтобы избежать остеопороза или смягчить его последствия. Рассказывает доктор Лиана Трипто, эндокринолог больницы "Хилель Яффе" ( Хадера):  1. Остеопороз.  Остеопороз – это очень распространенная болезнь, которая приводит к истончению костей и увеличивает опасность переломов. Иногда остеопороз называют болезнью нехватки кальция.  Так же как строителям нужны материалы для строительства здания, так и нашему организму нужен материал для строительства костей. Самым важным из них является кальций.  2. Как организм регулирует количество кальция?  Когда мы едим пищу, богатую кальцием, он усваивается посредством пищеварительной системы, а затем через кровь попадает во все органы, в нем нуждающиеся, в том числе и в кости. Организм очень точно регулирует количество поступающего кальция, его избыток выводится с мочой.  3. Кальций и остеопороз.  Если организм чувствует нехватку кальция, он начинает брать его из костей. Это один из процессов, из-за которых кости становятся слабыми и хрупкими. Исследования доказали связь между бедной кальцием пищей, низкой плотностью костей, остеопорозом и повышенной опасностью переломов.  4. Пища как источник кальция.  Кальций присутствует во многих продуктах, особенно в молочных. Хорошим источником кальция являются кунжут, тхина, халва. Информация о количественном содержании кальция в продукте, как правило, выносится на этикетку. Например, в стакане обычного молока содержится 200 мг кальция.  5. Сколько кальция нам нужно?  Необходимое количество кальция зависит от возраста и состояния здоровья. Здоровым взрослым людям нужно 1000 мг кальция в день. В период менопаузы или в случае обнаружения остеопороза ежедневная норма для женщины составляет 1200 мг.  6. Кальций в таблетках.  Если количества кальция, поступающего с пищей, недостаточно, следует принимать его в таблетках (карбонат кальция, цитрат кальция и т.д.). Кальций выпускается в виде таблеток, сосательных конфеток или порошка. Одна таблетка содержит обычно 500-600 мг кальция. Точное количество указано на этикетке. Большинство препаратов надо принимать во время еды. Хотя они продаются без рецепта, важно обговорить с врачом вид и количество принимаемого препарата.  7. Витамин D.  Витамин D образуется в организме под воздействием солнечных лучей. Он необходим для того, чтобы кальций усваивался в пищеварительной системе. При дефиците витамина D в организме кальций из пищи или таблеток не будет усваиваться.  8. Откуда мы получаем витамин D?  В отличие от других витаминов, витамин D практически не усваивается из пищи. В небольших количествах он присутствует в жирных сортах рыбы, например лососе, дрожжах и молочных продуктах. Например, чтобы получить дневную норму витамина D, человек должен выпить 10 стаканов молока!  9. Какова необходимая доза препарата с витамином D?  После 50 лет рекомендуется принимать в день 800-1000 единиц витамина D. Но если его уровень в крови низок, как это часто случается у больных остеопорозом, названного количества недостаточно. В таком случае точную дозу препарата подскажет врач.  10. Кальций и витамин D в лечении остеопороза.  К сожалению, очень часто больным прописывают лекарства от остеопороза, но при этом не рекомендуют начать прием препаратов с кальцием и витамином D. Однако лекарства от остеопороза не содержат кальций, поэтому лечение становится похоже на отправку строительных рабочих на стройку, куда не привезли стройматериалы. Понятно, что в таком случае эффективность лечения от остеопороза снижается.  Начиная лечение от остеопороза, посоветуйтесь с врачом относительно приема кальция и витамина D!  Современные препараты, такие, как "Актонель", производимые ведущей международной фармацевтической компанией "Санофи Авентис", выпускаются в новой дозировке – их нужно принимать всего один раз в месяц. Поэтому прибавить витаминные добавки будет совсем необременительно.  http://www.isra.com

 

 

Яйца — холестерин? Мнение о том, что яйца нужно употреблять не более 2-3 в неделю — это достаточно часто встречающееся мнение. Давайте попробуем разобраться, насколько оно обосновано. Принесет ли оно пользу здоровью или вред?

Действительно, в 1990-х годах в различных медицинских изданиях появились статьи о том, что холестерин, содержащийся в яичном желтке, может быть опасен для здоровья. Высказывались предположения о том, что яичный холестерин может приводить к повышению уровня холестерина в крови человека.

 

Почему же холестерин посчитали столь опасным для нашего здоровья? Дело в том, что из всех болезней, существующих на нашей планете, самая страшная болезнь современности — это атеросклероз. Атеросклероз вызывает ишемическую болезнь сердца (инфаркт миокарда и стенокардию), которая косит людей с размахом эпидемии. В среднем в мире 51% смертей приходится на ишемическую болезнь сердца. А в самых развитых странах процент намного больше — эта болезнь явилась причиной смерти в 75% случаев у мужчин 25-64 лет (от рака, стоящего на втором месте — всего в 14% случаев). За последние полвека смертность от атеросклероза болезни увеличилась более чем в 5 раз. Можно без преувеличения сказать, что атеросклероз — вот настоящая болезнь цивилизации, и поэтому ученые предприняли все возможное для ее изучения.

Так как при атеросклерозе очаговые отложения в стенке артерии содержат прежде всего холестерин, то первой была выдвинута холестериновая теория появления атеросклероза. Предполагали, что атеросклероз возникает от избыточного поступления холестерина при питании. Именно эта гипотеза и привела к призывам медиков сокращать потребление продуктов, содержащих холестерин (в первую очередь это относилось к употреблению яиц). С целью подтверждения этой теории был проведен ряд экспериментов (П.С. Хомуло): молодым добровольцам в течение месяца вводились ударные дозы холестерина и ни у одного не было отмечено повышения уровня холестерина в крови после эксперимента. Академик В.Ф. Зеленин точно так же не обнаружил повышения уровня холестерина у работниц птицефабрик, ежедневно съедавших по 7-10 яиц (с желтками) в течение нескольких лет. Были проведены исследования в развивающихся странах в ходе которых было обнаружено, что массовое распространение атеросклероза никак не связано с поступлением излишков пищевого холестерина. Все оказалось ровно наоборот, чем больше недоедало и голодало население, тем более был выражен атеросклероз. Причем в особо тяжелой форме.

На Нюрнбергском процессе над нацистскими военными преступниками было представлено несколько тысяч актов вскрытия заключенных концлагеря Дахау. Это были преимущественно молодые люди, которые в условиях концлагеря голодали и, соответственно, вообще не получали холестерина вместе с пищей. Но у всех был найден атеросклероз, причем степень обширности и тяжести атеросклероза напрямую зависела от времени пребывания в концлагере (Ф. Блага, 1963).

Пример немного из другой области. Экспедиция, проведенная на Севере, обнаружила причину массовой гибели рыб (горбуша) после нереста. Рыба двигалась к месту нереста в режиме голодания, используя в качестве источника энергии резервы жира в организме. В результате длительного голодания развивался атеросклероз, и рыбы массово погибали от множественных инфарктов. По результатам этих экспериментов были сделаны выводы (проф. В.М. Дильман), позволившие продлевать жизнь лососевым рыбам в несколько раз. Их просто стали кормить.  Эту методику кормления лососевых рыб тут же взяли на вооружение норвежцы. Именно поэтому в последние годы в Норвегии получается разводить лососевых в ограниченных морских водоемах — норвежцы научились предотвращать инфаркты у рыб просто давая рыбам научно обоснованное питание.

Все это говорит о том, что холестерин в развитии атеросклероза не играет никакой роли. И в самом деле, что такое холестерин? Это строительный материал, который используется при строительстве мембран всех клеток организма. Подобно всем строительным материалам, холестерин используется не только в строительстве, но и в ремонте уже существующих строений.

Чтобы вам было понятнее, давайте рассмотрим аналогию, которая очень уместна в случае с холестерином. Представьте себе, что на улице, на которой вы живете, день за днем, месяц за месяцем, возят в одном и том же направлении одно и тоже количество кирпича. Это значит, что этот кирпич где-то постоянно нужен для небольших ремонтных работ (рутинный ремонт мембран клеток). Но вот вы заметили, что кирпича стали возить больше. Это значит, что где-то случилась крупная поломка, идет серьезный ремонт (серьезный ремонт мембран клеток). Однажды вы увидели, что кирпича стали возить очень много. Вы понимаете — это для нового строительства (образование новых клеток — скорее всего, идет развитие раковой опухоли) (А. Дортман, Т. Веге, «Справочник по лабораторной диагностике», 2000). Можно предположить, что кирпича стали возить очень много для того, чтобы бить стекла на соседней улице (образование атеросклеротических бляшек)? Нет, это нелепо. Для того, чтобы разбить стекла (для того, чтобы появился атеросклероз) хватит и сотой доли уже привезенных кирпичей (уже циркулирующего в крови холестерина). Из сказанного видно, что все специальные препараты, приводящие к уменьшению содержания холестерина в крови — это прежде всего борьба с раком, а никак не с атеросклерозом (М.Я. Жолондз, 1996г).

Дело в том, что того количества холестерина, который движется по сосудам, с лихвой хватит для образования атеросклеротических бляшек. Излишнее количество холестерина совершенно не нужно для этого.  Сравните количество холестерина, которое отложилось в бляшках больного атеросклерозом человека и количество холестерина, циркулирующего в крови. Это примерно как капля и море. Того холестерина, который находится в крови одного человека, хватило бы на атеросклеротические бляшки тысяч и тысяч людей.

Таким образом, при атеросклерозе уровень холестерина в крови не имеет никакого диагностического значения. Зато он имеет значение для ранней диагностики рака. Но если дело не в холестерине, то что, в таком случае, вызывает атеросклероз?  Современные исследования показали (проф. П.С. Хомуло и мн. другие), что главный виновник атеросклероза — липопротеиды низкой и очень низкой плотности (ЛНП и ЛОНП).

Что же такое эти липопротеиды? Дело в том, что многие вещества, которые нужны клеткам организма — жироподобные, т.е. нерастворимые в воде. Это и холестерин, и фосфолипиды, и триглицериды. Кровь их должна доставить к месту назначения вовремя и в срок. Но переносить чистые жирные вещества кровь не может, поэтому чтобы все-таки доставить жиры к месту назначения, жиры помещаются в белковую оболочку и это делает возможным доставку жиров (липидов) туда, куда нужно. Такие транспортные капельки жиров, заключенных в белковую оболочку, называют липопротеидами..

Чем отличаются полезные липопротеиды высокой плотности (ЛВП) от вредных липопротеидов низкой (ЛНП) и очень низкой плотности (ЛОНП)? Только размерами. Диаметр ЛНП в 2 раза больше диаметра ЛВП (диаметр ЛОНП еще больше). А если учитывать еще и неодинаковое процентное распределение липидов в ЛНП и ЛВП, то можно сделать вывод о том, что транспортная возможность липопротеидов низкой плотности больше по холестерину в 4,5 раз, по триглицеридам (жирам) в 9 раз, чем у липопротеидов высокой плотности. При том же расходовании белка на транспортные нужны.  Т.е. липопротеиды низкой плотности (ЛНП) появляются в крови только при условии либо острой нехватки белка в организме, либо от излишнего количества жиров в крови.

У организма нет естественной защиты от ЛНП. ЛНП — это отчаянный шаг организма, вынужденного выполнять свои функции при резком дисбалансе поступления белков/жиров, даже путем нанесения себе отсроченного во времени вреда в виде атеросклероза. Только от соотношения в крови белков и жиров зависит будут жиры транспортироваться в нормальном варианте липопротеидов высокой плотности, или в варианте экономии белков, липопротеидами низкой (а тем более особо низкой) плотности, т.е. в варианте приводящем к атеросклерозу. Кстати, именно поэтому у исследователей никак не получалось вызвать атеросклероз у собак, потому что они ели много мяса, зато у травоядных кроликов атеросклероз возникал очень быстро. Замечу, что вегетарианцы ставят себя в заведомо опасные условия — недостаток белка при малейшем избытке жиров приводит к тому, что транспортировка жиров начинается в режиме экономии белка (т.е. с помощью ЛНП) и быстро приводит к атеросклерозу, и как результат — ишемической болезни сердца.

После таких объяснений становится понятной причина роста заболеваемости атеросклерозом в экономически развитых странах. Причина — переедание жирных продуктов. Особенно опасно использование маргаринов (смеси растительных и животных жиров). Чтобы избежать атеросклероза, необходимо уменьшать содержание жиров в принимаемой пище в 2-4 раза. При сохранении того же уровня потребления белков.

И вот мы подошли к важному моменту. Белок приготовленных яиц (вареных, жареных, омлет и т.п.) — один из самых лучших белков с точки зрения человека, он усваивается лучше других белков (усваивается на 97%-98%) и имеет прекрасный аминокислотный состав (белок сырых яиц усваивается очень плохо). Таким образом, оказывается, что отказываясь от употребления яиц, мы отказываемся от самого лучшего белка. А ограничение белка, как мы уже знаем, ведет к атеросклерозу — бичу нашей цивилизации. Т.е. яйца — это не только не опасно для сердца и сосудов, а ровно наоборот — это настоящее спасение для сердца и сосудов.

Я бы посоветовал каждому, кто хочет сохранить свое здоровье — съедать не менее 1-2 яиц в день. Лично я так и делаю. Хороший пример в этом отношении показывают японцы. Японцы съедают ежедневно больше яиц (на душу населения), чем съедают в любой другой стране. Можно сказать, что японцы — самая яйцо-едящая нация мира. И одновременно в Японии самый низкий уровень сердечнососудистых заболеваний.  Япония занимает первое место в мире по количеству долгожителей. Японские женщины живут в среднем 85 лет, а мужчины-78 лет, общая средняя продолжительность жизни в Японии — около 81 года. Причем с каждым годом эта цифра увеличивается. Каждый год продолжительность жизни населения страны восходящего солнца увеличивается в среднем на 0,34 года. По данным Министерства здравоохранения Японии, такая тенденция к долгожительству объясняется исключительно только очень низким уровнем заболеваемости атеросклерозом.

Так что всем нам, кто думает о своем здоровье, имеет смысл последовать примеру японцев и не уменьшать, а увеличивать потребление яиц. Желательно ограничить потребление жирных сортов мяса, и вместо свинины, баранины, говядины, есть куриные яйца.

http://ufo.visbiz.org

 

Серия сообщений "питание":
Часть 1 - Фрукты-овощи на страже здоровья.
Часть 2 - Грецкий орех.
...
Часть 17 - Таблица вредных пищевых добавок!!!
Часть 18 - Где взять Омега-3, или изучаем полезные продукты
Часть 19 - Холестерин и атеросклероз
Часть 20 - Доступный продукт сохранит молодость мозга
Часть 21 - Уникальный эликсир молодости: рисовое молоко
...
Часть 29 - ГДЕ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?
Часть 30 - 8 напитков против рака.
Часть 31 - 4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры

Серия сообщений "продукты":
Часть 1 - Холестерин и атеросклероз
Часть 2 - Доступный продукт сохранит молодость мозга
Часть 3 - Замороженныe лимоны - удивительно!
...
Часть 8 - КУРКУМА — МОЩНЕЙШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ
Часть 9 - Что сделает с твоим организмом 1 чайная ложка куркумы в день.
Часть 10 - 12 продуктов, которые не стоит покупать в супермаркете.

 

Читать далее...

 

 

Серия сообщений "питание":
Часть 1 - Фрукты-овощи на страже здоровья.
Часть 2 - Грецкий орех.
Часть 3 - Полезные сочетания продуктов.
Часть 4 - АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА
Часть 5 - Диета по группе крови
Часть 6 - Краткий ликбез по здоровому питанию.
...
Часть 29 - ГДЕ ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ?
Часть 30 - 8 напитков против рака.
Часть 31 - 4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры